ከተለያዩ ዝርያዎች አንፃር የወንድ አባወራዎቹ ከተቀነጠቁ, ከካቪዬር እና ከደማቅ ብረቶች የተሠሩ ናቸው. ለክረምት ዝግጅት ከ Physalis ለክረምት ዝግጅት ስለ ተወሰኑ የምግብ አዘገጃጀቶች ዝርዝር ገለፃ ይብራራል.
ፌዝሊስ ተክላሳ - ለክረምት ምግብ ማብሰል
ግብዓቶች
- physal - 1,1 ኪ.ግ;
- laurel leaf - 1 pc;
- ስኳር - 55 ግ.
- ጨው - 15 ግ.
- ስኳር - 55 ml;
- የአትክልት ዘይት - 25 ሚሜ.
ዝግጅት
ፍራፍሬን ከመሰብሰብዎ በፊት ነጠብጣብ ላይ ያስወጣል. በዚህ መንገድ ተወስዶ ፊizሲስ ግማሹን ቆርቆሮ ውስጥ ተሠርቶ ከተፈቀደው ቅመማ ቅመሞች ጋር ተቀላቅሎ አንድ ሊትር ፈሳሽ ውሃን ያካተተ ቀለል ያለ የባሕር ወተት ተንከባሎ ነበር. ባንኮች ወዲያውኑ ተበታተኑ ሽፋኖች ይንከባለሉ እና ተተኳቸው.
በክረምት ወቅት በአትክልት ፌዛሊስ ውስጥ ክቫሪያ
ግብዓቶች
- የአትክልት ፊዚካል - 1.2 ኪ.ግ;
- ሽንኩርት - 3 ጥርስ;
- ኮምጣጤ - 25 ሚሊሰ;
- የአትክልት ዘይት - 220 ሚሊ;
- ሽንኩርት - 170 ግ.
- ጨው - 15 ግ.
- ለአረንጓዴ ስኒስ እና አሲድ
- ስኳር - 25 ግ.
ዝግጅት
ለሁለት ደቂቃዎች ፈገግታ ቡሊስ በጥሩ ሁኔታ ተቆፍሯል. እንደዚህ አይነት ፍራፍሬዎች ተጨማሪ የምግብ ማብሰያ ዘዴዎች ተመሳሳይ የሆኑ የእንጉዳይ ዝርያዎችን ማዘጋጀት ይመስላል. የአትክልት ቅጠል በሽላሎች እና በነጭ ሽታ, በቅመማ ቅመም, በቅመማ ቅመም እና ቅጠላቅቀሎች ይከተላል. ካምቡር ከተፈለገው እፍጋቱ ከተጣበቀ በኋላ በፕላስቲክ እቃ ውስጥ ተዘርግቶ ይንከባለላል .
ለክረምት ከ Physalis ኮምፓውስ ኮፒሎፕ
ግብዓቶች
እስከ 3 ሊትር ሊደርስ ይችላል
- physalis - 400 ግ.
- ስኳር - 200 ግ.
ዝግጅት
የተጣለ ፍራፍሬዎች በቆርቆሮዎች የተሞሉ ሲሆን, በስኳር መጠቅጥ የተሞሉ እና ለ 15 ደቂቃዎች ይቀራሉ. ከዚያም ፈሳሹ ይደርቃል, እንደገና ይቀልጣል, በድጋሚ በኖሶች ውስጥ ይሞላል እና ወዲያውኑ ይሽከረከራል.
በክረምቱ ወቅት አካላዊ ለውጥን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- Physalis - 1 ኪ.ግ;
- ውሃ - 500 ሚሊ;
- ስኳር - 1 ኪ.ግ.
ዝግጅት
የተዳከመ ፊውልስ ሙሉ ለስላሳ ስኳር ሽቶ ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች ያበስላል, ከዚያም ሙሉ በሙሉ ሙቀትን ይሞላል. የቤት መፍሰስ ቅዝቃዜ ሂደት ሁለት ጊዜ ይደጋገማል, ከዚያም ባዶዎቹ በጡንጣዎች የተሰሩ እና የተንሸራተቱ ናቸው.
ይህ እምቅ "ፒቲሚኒታካ" በመባል ይታወቃል. ለዚህ ቴክኖሎጂ ምስጋና ይግባቸውና ፍራፎቹ የተቆረጡና ጥሩ ጥቅም ያገኛሉ.