ኢርጋ የሮስዜያውያን ዝርያ የሆነ ትንሽ ዛፍ ወይም አጥር ነው. እስከ ኤፕሪል ወር መጨረሻ ድረስ የበቀሉ መብራቶች በጣም ይጠፋሉ. ከትንሽ ፖም ጋር በጣም ተመሳሳይ የሆኑ ፍራፍሬዎችን ያበቅላል. በመድሃኒት, የዚህ ተክል, ቅጠልና ቅጠሎች ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ.
Irgi ጥቅም ላይ የዋለው የበርካታ ጠቃሚ ክፍሎች ይዘት ማለት እንደ:
- pectins;
- ካሮቲን
- flavonoids;
- ቫይታሚኖች;
- ኦርጋኒክ አሲዶች.
ኢርጋ በሙቀት ህክምና ወቅት ጠቃሚ ባህሪያቱን ይዞ ይቆያል. የኢሪጂ እንቁራሎች እና ቅጠሎች በርካታ ቶኒን ያካተቱ ሲሆን ይህም የእሳት ማጥፊያዎች, ቅመማ ቅመሞች እና የምግብ መፍጫ ሥርዓት በሽታዎች ለመፈወስ ያስቻላል. የአካል ጂጉን ለሰውነት መጠቀሙ በጣም ከፍተኛ ነው.
የቤሪቶች ጥቅሞች እና ጉዳት irgi
በ pectin እና በሴሉሎስ ውስጥ ባለው ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ለጨጓራና ፍራፍሬን በጣም ጠቃሚ ነው. የአርጊ ሂደትን በመደበኛነት በመጠቀም የምግብ አሠራሩን (normal digestive process) መደርደር እና ከእሱ ጋር የተያያዙትን በርካታ ችግሮች ማስወገድ ይቻላል. በተጨማሪም, አይጂ ጋዝ ከሰውነት ውስጥ ትላልቅ ማዕድናት መርዛማ እና ጨው የማስወገድ ችሎታ አለው.
ኢርጋ ብቸኛው ጥቅም ብቻ ሳይሆን, የደም ግፊት ችግር ላጋጠማቸው እና ይህን ምርት በግለሰብ ደረጃ ለማይቀበል ለማይችሉ ሰዎች ተመሳሳይ ግንዛቤ ይሰጣል.
ኢርጋ የደም ቧንቧዎችን ግድግዳዎች አጠናክሮ እንዲቀጥል እና በቫይታሚን ፔፐት የበለፀገ ነው. ሽክርክሪት ያላቸው መርከቦች ላላቸው ሰዎች እንዲሁም ሆርሞቢሌቲስ እና የቫይረስ እጢዎች ላላቸው ሰዎች እንዲጠቀሙ ይመከራል.
በባይጋ ላይ የሚደርሰው ጉዳት የቤሪው ኃይለኛ ሽርሽር ነው. የአለርጂ በሽተኞች ከመጠቀም ጋር ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው. ኢጂጂ በተጨማሪም ከአፈር, ከአየር እና ከውሃ ውስጥ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን የማከማቸት አፍራሽ ችሎታ አለው.
ህሙማንን ለመግደል አደጋ ስለሚያጋጥመው አይሪን ከወተት ጋር መጠቀም አይመከርም.