ሁላችንም ጥሩ እና ጣዕም መመገብ እንወዳለን, ልዩነቱ በምርቱ እና በማን ላይ ነው, በምዕራፉ ላይ ለተመገላቸው ምግቦች ያለው ፍቅር እጅግ ሥር-ነቀል ነው. ዛሬ ክብደታቸውን ለሚቀንሱ ስለ አጠቃላይ ምግቦች እንነጋገራለን. ያንን ደስ የሚያሰኙ መልካም ባሕርያትን የሚያመሳስሉ, እና ክብደታችንን ለማሟጠጥ ሀላፊነታችንን በተመለከተ የምግብ አሰራሮች ማለት ነው.
ምግቦች ድክመታችን ናቸው
አብዛኛዎቹ ሴቶች ጣፋጮች ናቸው, በዚህ እውነታ መጨቃጨቅ አይችሉም. እና ስለዚህ, በአመጋገብ ላይ ቁጭ ብለን, "በጣም ዱቄት እና ጣፋጭ" እጅግ በጣም አስደንጋጭ ቃላትን እናገኛለን. ከዚያ በኋላ ከአመጋገብ መጀመሪያ አንስቶ ስለማንኛውም ልስላሴ ጥያቄ ሊኖር ይችላል?
እርግጥ ነው, ጣፋጭ ምግቦች እንደ እነሱ ጎጂ አይደሉም. በውስጣቸው ጎጂ የሆነ ስኳር (ወይም የተትረፈረፈ) ብቻ ነው, እንዲሁም አካላችን በካቦሃይድሬት እና በአደገኛ ንጥረ ነገሮች ተጽእኖ እየሰበረ ስለመሆኑ እውነታ ነው. የተጣራ ስኳር ሳይጨምር እና በቡና ቡናማ ስኳር በመተካት ቢያንስ ጣፋጭ አልሆንም, ግን ከጊዜ ወደ ጊዜ እራስዎን ይንከባከቡ. ስለዚህ ለቀላል ጣፋጭ ምግቦች ጠቃሚ የሆኑ ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች.
Citrus Sorbet
ግብዓቶች
- ብርቱካን-1 ጥራዝ;
- ማንግሬን - 1 ፒ.
- ሎሚ - 1 እንክብል;
- ስኳር ቡኒ - 1 ብርጭቆ;
- ውሃ - ½ ኩባያ.
ዝግጅት
የሻሮውን መጠጥ እናበጣለን: የፍራፍሬዎን ምርጦች በዉሃ እና በስኳው ላይ እናጥባለን, መካከለኛ ሙቀቱን ያስቀምጡ እና ወደ ሙጣጩ ይላኩት. በኋላ - እሳቱን በትንሹ በመቀነስ ለ 5 ደቂቃዎች እንፋፋለን.
ከፍቃቱ ውስጥ ጭማቂውን ከጨመረው በኋላ ከተቀዘቀዘ ሽቶ ጋር ይቀላቅሉን ነበር. ይህንን ሁሉ ለሙሉ 5 ሰአት በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጣለን, በየግማሽ ሰዓት ውስጥ ከመልቀቃችን ጋር ይንቀጠቀጣሉ.
ከ ቀረፋ, ጎደሬ ካይስ እና ቡና
ግብዓቶች
- ፖም - 3 ጥራዞች;
- የስነቴክ አይብ ዝቅተኛ ስብ ነው - 200 ግ.
- ቀረፋ - 1 ስፒስ
- ፍሬዎች (ማንኛውም) - 100 ግራም.
ዝግጅት
የእኔ ፖም እና ደረቅ, ዋናውን ቆርሉ. የሱቅ አይብ ከድፋና እና በኩንኩ ቡቃያዎች ጋር ይቀላቀላል. የጎማውን አይብ በመሙላት በፖም ይሙሉ እና ለ 30-40 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ ይላኩት. ተዘጋጅቶ የተዘጋጀው ፖም ራሱ የራሱን ጭማቂ መብራት እና ለስላሳ መሆን አለበት.
ዋና ኮርሶች
ነገር ግን ሁሉም ጣፋጭ ምግቦች አይመገቡም, ስለዚህ ለስነጥበታዊ ምግብ አሰያየቶች የምግብ አዘገጃጀት ጉዞዎን ይቀጥሉ.
እንደምታውቁት, በአመጋገብ ላይ ተቀምጠው በተቻለ መጠን በተክሎች ምርቶች ላይ እና በፕሮቲን እና በስብ ስብስቦች ላይ ማተኮር ያስፈልግዎታል. ተኳሃኝ ነው!
የፓስታና የቱና ሰላጣ
ግብዓቶች
- ቱኒያ የራሱ ጭማቂ - 1 ማሰሮ;
- ፓስታ - 2 መነጽሮች;
- ጣፋጭ ጣዕም - 1 ክፍል;
- ፍራፍሬ (ጅር) - 1pc;
- አረንጓዴ አተር - ½ ኩባያ;
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
- የወይራ ዘይት - 2 የሾርባ ማንኪያ;
- የሎሚ ጭማቂ - ጥቂት ጠብታዎች;
- ሼር - ½ tsp;
- ጨው, ጥቁር ፔጀር - ለመብላት.
ዝግጅት
ፓስታውን ያብሱ, በንጹህ ውሃ ይንኩ, በሃክው ውስጥ በቱና ውስጥ በሳባ ሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት. አትክልቶች በትንሽ ኩባያዎች ቆርጠው ወደ ፓስታ ይጨምሩ. የመልበስ አቀማመጥን ማብሰል እና ማብሰል; የወይራ ዘይት ቅመም, የሎሚ ጭማቂ, ቅመም, ጨው እና እርጥበት. ሰላጣውን ለመልበስ እና በጠረጴዛ ላይ ለማገልገል.