ሰርቢትቶ ወይም በሌላ መንገድ ሲራቦን (sorbitol) ይባላል, የስድስት-አተር አልኮል ጣዕም ያለው ጣፋጭ ጣዕም አለው. ብዙውን ጊዜ ይህ ንጥረ ነገር ብዙ የምግብ ምርቶች ውስጥ እንደ ጣፋጭነት ይሠራበታል. ሆኖም ግን የሻምቶል ብቸኛው ንብረት አይደለም.
የምግብ sorbitol ምንድን ነው?
ይህ ንጥረ ነገር በተፈጥሮ ውስጥ ይገኛል. ፍራፍሬዎች - አፕሪኮቶች, ፖም , ፕሉ እና ሌሎች, እንዲሁም የቤሪ ፍሬዎች, የተራራ አሽቶችና አልጌዎች ፍሬዎች ይገኛሉ. ሳምቤል ራሱ ራሱ ከፈረንሳዊ ስፕሪብ የመጣ ሲሆን ትርጉሙም ሮዋን ማለት ነው. ከዚህ የመጀመሪው የምግብ ሳብቶቢል የተገኘ ነበር.
የስታቲቶል መተግበሪያ
ምግብ ሶስትሎን የምግብ ተጨማሪ E420 ማውጫ ጠቋሚ አለው. ቢጫ ወይም ነጭ, በቀላሉ ሊሟሟ የሚችል ዱቄት, ሽታ የሌለው ይመስላል. ሰርቡል እንደ ጥልቅ የውሃ መፍትሄ ወይም ሽሮፕል ሊቀርብ ይችላል.
የምግብ ስኳር ስኳርን ለመለካት ጥቅም ላይ ይውላል, የምርቱን አወቃቀር ያሻሽላል. በደረቅ ቆሻሻቸው እና በፍጥነት በሚደርቃቸው ጊዜ ከሚታዩ ነገሮች ላይ ምርቶቹን ይከላከላል. በዚህ ንጥረ ነገር, የተጠናቀቀው ምርት ክብደት የበለጠ ይሆናል. ጨብጦል ምርቱ የበለጠ ወጥነት ያለው እንዲሆን ያደርገዋል.
እንደ ጣፋጭነት ብዙውን ጊዜ ለስላሳ, ለስላሳ መጠጦች, ለስለስ, ለማኘክ ኩሬዎች ያገለግላል. የውኃ ማቆያ ኤጀንት እንደ ምግብ ስቱ ሳሎቶን እንደ የስጋ ቁሳቁሶች እና በረዷማ ከፊል ጥራጥሬዎች ውስጥ የስጋ ምርቶችን ለማምረት ያገለግላል.
የምግብ sorbitol በመድኃኒት አምራቾች ውስጥም ያገለግላል. ጣፋጭ ማቀነባበሪያ ለስላሳ መጠጦች ይታከላል. ይህ መድኃኒት የመድሃኒት ቅባት (ፈሳሽ ቅባት) ካላቸው የሆድ ድርቀት መድኃኒት ላይ ተጨምሮበታል. ክሬም እና ዘይቶች ስክባቶል አስፈላጊነት ያመጣል. የምግብ አዳሪነት? ለታመመው የንብረቱ ንብረት ምስጋና ይግባው? ሻምፖዎችን, የገላ መታጠቢያዎችን, ጭምብሎችን, ጥራጥሬዎችን, የጥርስ ሳሙናዎችን, ቅባቶችን, ዲዛራኖችን እና ሌሎች የመዋቢያ ምርቶችን ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላሉ.
የሲሞትቶል ጉዳት እና ጥቅም
ኮስሞቲክስ እና የምግብ ኢንዱስትሪ sorbitol በመድኃኒትነት በንቃት ጥቅም ላይ ይውላሉ. ለረጅም ጊዜ የሚከሰት ለረጅም ጊዜ የሚከሰት ለረጅም ጊዜ የሚቆይ የሆድልና የሆድ ድርቀት የመሳሰሉ ብዙ በሽታዎች ለማከም ያገለግላል.
የጄኒቫሪን አሰራርን ለመያዝ 3% ጥቅም ላይ የዋለ የ sorbitol መፍትሄ ነው. ፊኛውን ይታጠባሉ. እንዲህ ዓይነቱ መፍትሔ ደም እንዳይበላሽ አያደርግም. በተራዘመ ችግር ውስጥ, በተለይ ከትግበራ በኋላ ላይ, 40% መፍትሄ ጥቅም ላይ ይውላል. ጨብጦል የአደንዛዥ እፅ ልምዶችን ለማሻሻል ይረዳል. በስኳር በሽታ ሳምቦል (ስቤቢሊን) ስኳር ከመሆን ይልቅ ምግቦችን ለማቅለም ይጠቅማል.
በሶረቶሊን ላይ የሚከሰት ጉዳት ይህንን መድሃኒት እንደ መድሃኒት ሲጠቀሙ ብዙ የጎንዮሽ ጉዳቶች አሉ. ጥፍጥ, ድካም, ማቅለሽለሽ, ማስታወክ, ጥማትን, ደረቅ አፍ, ብርድ ብርድን ሊያመጣ ይችላል. በጀርባ, ራሽኒስ, ታክሲካሲያ እና የሽንት ጉበት ላይ ወደመሆን ሊያመራ ይችላል. ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ የዋለ አንድ የላስቲክ ውጤት ይታያል. እንደ ብስጭት, ተቅማጥ ሊያሳይ ይችላል
ክብደትን ለመቀነስ ስክሮቦል
ስክሮቢት በጣም ጥሩ ጣዕም አለው. ነገር ግን ክብደት ለመቀነስ የተለየ ዘዴ አይፈጥርም. መርዛማ ንጥረ ነገሮችን, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ከመጠን በላይ ፈሳሹን ከጉድጓዱ ውስጥ ማጽዳት ይችላል. የሻሊትቶል ካሎሪ ይዘቱ በጣም ከፍተኛ ሲሆን በ 100 ግራም የምርት መጠን 354.4.ከከ. ስለዚህ ለክብደት ማቆሚያ አላማዎች ጥቅም ላይ መዋል የለበትም. ይህ ንጥረ ነገር ለበለዘበዙ ወይም የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ሊሰጥ ይችላል, ነገር ግን ተገቢው ሐኪም ብቻ ይህንን ማድረግ አለበት.
ስኪቤል በምግብ መመገብ ጥቅም ላይ ሲውል ክብደት መቀነስ ምክንያት አይደለም. ከፍተኛ መጠን ያለው ካሎሪ ምርት ስለሆነ, አንዳንድ ከባድ በሽታዎችን ለመቆጣጠር እንጂ ክብደትን ለማጣት አይደለም.