ዶሮን ከመረጡ ነገር ግን ከሌሎች ምርቶች ጋር በመደባደብ እርስዎን መስራት ይሳነዎታል. ከደንፍሎች ጋር ገንፎን ከዶሮ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እናነግርዎታለን, ይህም የተለመደው ምናሌውን ለማበጀት ይረዳዎታል.
በዱር እንስሳት ውስጥ ከዶሮ ጋር ያላቸው ምስር
ግብዓቶች
- ቡናማ ሎንስ - 200 ግ.
- chicken chicken - 500 g.
- የቡልጋሪያ ፔፐር - 1 ፒ.
- እንጉዳይ - 200 ግ.
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
- ቲማቲም - 1-2 ቢ.
- ዘይት እና ጨው - ለመብላት.
ዝግጅት
ቀይ ሽንኩርት በ "ቢክስ" ሁነታ ውስጥ በ 10 ደቂቃ ውስጥ በፍራፍሬው ውስጥ በሸክላዎች ውስጥ በጥንቃቄ ይቁረጡ. ከዚያም በትንሽ በትንሹ የዶሮ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ እና ለ 20 ደቂቃዎች በሙሉ አንድ ላይ ይበቡ.
ፒራም እና ቲማቲሞች ወደ ኪበሎች ተወስደዋል እና ቀይ ሽንኩርት ይዘው ወደ ዶሮ ይልካሉ, ምስር እና ምስር እና ሁለት ብርጭቆ ውሃን ያፈስሱታል. የባፕ ድምፅ ድምፆች እስኪጨርስ ድረስ በምርጫው መሃከለኛ ላይ አንድ ጊዜ ማብሰል እስኪኖር ድረስ በምርጫው ሁኔታ ውስጥ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ. የተከተሉትን ምስርቶች ከዕፅዋት እና ከዶሮ ጋር ሞቅ ባለ ቅባት በማዘጋጀት ቅቤ ማዘጋጀት.
የላምስ መመገቢያ ከዶሮ ጋር
ግብዓቶች
- ምስር - 1 ንጥል;
- የዶሮ ጭኖ - 5-6 ማ.
- ቲማቲም - 3 ሳ.
- ሽንኩርት - 1 ክፍል
- ካሮት - 1 እንክብል;
- ውሃ - 2 እቃዎች;
- ጨው, ጥቁር ፔሩ እና ብርቱካን - ለመብላት;
- ለማብሰያ ዘይታል.
ዝግጅት
የዶሮ ጭኑ ታጥቦ, በጨውና በርበሬ ይረጩ እና ለ 20 ደቂቃዎች ይቆዩ. ቀይ ሽንኩርት ግማሽ ቀለበቶችንና ዘይቱን ዘይት ነክሶታል. ካሮት ወደ ቀጭን ቅጠሎች ይቀላል, ወደ ሽንኩርት እና ትንሽ ሽፍታ ይጨምሩ.
ፍራፍሬ በፋሲካው ፓውክ ውስጥ ይቅልጥና ለ 15 ደቂቃዎች በተዘጉ ክዳኖች ውስጥ ያስቀምጡት. ከዚያም ምስርቹን ያጥቡ እና በንጹህ የማድበሪያ ዉስጥ ያስቀምጡ, ከካሮስ ጋር የተገጣጠሙ ግማሽ ግማሽ ጣፋጭ ምግቦች, ከዛም ሽንኩርት, ካሮት ካሮት እና በመጨረሻም በቲማቲም ተለጥፏል.
ይህን ሁሉ ውኃ በፈለጉት ጊዜ ጨው እና ፔፐር ለ 15 ደቂቃዎች ያፈላልጉ. ትኩስ ትኩስ ዕፅዋትን ያቀርባል.