ሩዝ በጣም ተወዳጅ በሆኑ ሰብልች ሰብሎች ዝርዝር ውስጥ ተካትቷል. የተለያየ ዓይነት ምግቦችን ለማብሰል በማብሰል ጥቅም ላይ ይውላል, ከዚህ ውጭ ግን ለሰውነት በጣም ጠቃሚ የሆነ ምርት ነው. የተለያዩ የእህል ዓይነቶች አሉ, ስለዚህ በየትኛው አመጋገብ ውስጥ ለማካተት በጣም ጠቃሚ ነው ብሎ ማወቁ ተገቢ ይሆናል. እያንዲንደ እህሌ ሇእያንዲንደ ቡዴን የራሱ ዴምጽ ያሇው መሆኑን ማመሌከት አስፇሊጊ ነው.
በጣም ጠቃሚ የሆነው ሩዝ
- ቡናማ ወይም ያልታወቀ ሩዝ . ይህ ምርት ክብደትን ለመቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች አመቺ ነው, ምክንያቱም እጅግ ብዙ የሆነ ፋይበር አለው , ይህም የመጠለያ ስሜት እንዲሰማው ከማድረጉም በላይ እንዲሁም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያጸዳል. በተጨማሪም, ያልታተገበት ሩዝ አንዳንድ ጊዜ የሆድ ድርቀትን በጤንነት ላይ ጉዳት ያስከትላል, ነገር ግን ይህ የሚሆነው ጥራጥሬዎች በብዛት በሚወሰዱበት ጊዜ ብቻ ነው.
- የሩዝ ሩዝ . ይህ ዓይነቱ ስብስብ በሳይንስ አይታወቅም, ሩዝ ተብሎ የሚጠራ ሲሆን በአብዛኛው እንደ እህል ይወሰዳል. እጅግ ብዙ ፋይበር, ጠንካራ ፀረ-ቫይድድያን, ቫይታሚኖች እና ፎሊክ አሲድ ይዟል. ዝቅተኛ ግሊዝሜክ ኢንዴክስ የክብደት መቀነስን ለሚፈልጉ ሰዎች እንዲጠቁሙ ያስችልዎታል.
- ቀይ ሩዝ . ሌላ ዓይነት ያልተለመደው ስብስቦች, ይህም ማለት ብዙ ፋይበር አለው ማለት ነው. ስብስቡ ብዙ ቫይታሚኖችን ያካትታል, ለምሳሌ, የቡ B አወንታዊው የነርቭ ሥርዓት እንቅስቃሴን ተፅዕኖ ያሳርፋል. ይህ የኩላኩት ክፍል ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት-ፈንገስ ነው. ቀይ ሩዝ ጠቃሚ ጠቀሜታ ብቻ አይደለም, ግን ግጭቶችም ጭምር. በከፍተኛ መጠን መብላት አይቻልም, ምክንያቱም ይህ ድርድር የሆድ ድርሰትን ያመጣል, እንዲሁም ይህ ጭማቂ ከፍተኛ ካሎሪ ሲሆን 100 ግራም 360-400 ካሎሪ አለ.
- ሾርባው ሩዝ . ሆዳ ያልተቀላጠውን ሩዝ ዝም ብሎ ካላቆመ ይህን ምርት ለመምረጥ ተስማሚ ነው. ከታከመ በኋላ 80% ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በውስጡ ይቀመጣሉ. የእብደት ሩዝ ጥቅሙ የስብና የኮሌስትሮል አለመኖር ነው. ከመጠን በላይ መወፈር ለሚፈልጉ ሰዎች እንዲበሉ ይፈቀድለታል.