ለሻ የተዘጋጁ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች አንዱ በበርካታ ልዩነቶች ውስጥ ሊገለገል የሚችል የአዶም ብስኩስቶች ናቸው. በበርካታ ሰዎች ምግብ ባሕል ውስጥ ቦታ ስላገኘ, ለቃራቶሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በመምረጥ አስቸጋሪ ተግባር ነው - ከተቆራረጡ ፍሬዎች ወይም ሙሉ በሙሉ ከግሪጣ ወይም ከቸኮሌት ጋር በመጨመር - እንደነዚህ አይነት ጥራጥሬዎች የሱፍ ጣፋጭ ጥርስን ይለውጠዋል.
የአልሞንድ ዱቄት ብስኩት
የአበባ ኩኪዎች የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት (የምግብ አሰራር ዘዴዎች) ናቸው. የዚህ ዓይነቱ ጣፋጭነት የሟሸሹ, የቢሚ ብስኩቶችን እና የአከባቢ እና የአየር ሁኔታ አማራጮችን ይወልዳል. በተፈለገው ውጤት መሰረት, ተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መጠቀም እና የዳቦ መጋገሪያውን እና የሙቀት መጠን መለዋወጥ ይችላሉ.
አልሚስ አረፋ ኩኪዎች
አረፋው የሸክላ ጣውላ ዘመናዊ አረፋ በአፍ ውስጥ ሊፈርስ ስለሚችል ሁልጊዜ በጣፋጭ ቅርጫቱ ላይ ይገኛል. ለትክክለኛው ቅንነት እና የንጥረትን ርዝመት ብቻ ሳይሆን ሞዴልን ለመምረጥም ጭምር ምስጋና ይግባውና. የአለባበስ የዳቦ መጋገሪያ ኩኪ አንድ አንገብጋቢ ምግብ ነው, እና ጥንታዊውን ቴክኒዮልም ይደግማል. ምርጡን ውጤት ለማግኘት ከተሳፋፊ ፒን ጋር ብቅ ይለውጡ, ነገር ግን ኳሶችን በእጃችን ይቅረጹ, ስለዚህ ረጋ ያለ እና አየር የተሞላ ይሆናል.
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄት - 2 ¼ ዙር;
- 250 ግራም;
- ስኳር - 100 ግራም;
- የቫኖላ መጭመቅ - 2 ሳር.
- አልማዝ የተቀጨ - 1 tbsp.
ዝግጅት
- ቅቤን ከድሬውና ከአሮጌ ተጨምሮ ቅባት ጋር በቅንጦት አጣቃቂነት ተገኝቷል.
- ደረቅ ንጥረ ነገሮችን መጨመር እና ሁሉንም ከእንጨት ስፓትላይላ ጋር ማገናኘት.
- የ 2.5 ሴንቲ ሜትር የሆነ ኳስ እና በብራና ላይ ያስቀምጡ.
- በ 160 ዲግሪ ለ 12-15 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
ከሊም ጋር እጣን ያሉት ኩኪዎች
የሲቲም መከላከያው ሁልጊዜ በመድሃው መዓዛን ብቻ ሳይሆን በጣዕሙ ያቀርባል. ለቀጣይ ልዩነት አንድ ሎሚ ጥቅም ላይ ውሏል ነገር ግን በተለዋዋጭነት በተለየ ተመሳሳይ የብርቱካን ግመል, በግብፃፕሩ (ለጥሩ ምሬት እንደሚሆን) እና በክረምት ወቅት መኩራቱን ሊተካ ይችላል. የእነሱ ሽታ በመሳሰሉ ትኩስ ፍራፍሬዎች ውስጥ በሌሉበት, የኩሽነቱ ሽቶ ፍጹም እንከን ይባላል.
ግብዓቶች
- ስኳር - 90 ግ.
- የሊም ብየል - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ዱቄት ዱቄት - 280 ግ.
- ማርጋሪ - 260 ግ.
ዝግጅት
- ከጎማ መፈልፈሉ ጋር አጣቃፊ መሆን አለበት.
- ከዚያም ቀዝቃዛ ማጋዚን በኩሬዎች ጥንድነት በመቀላቀል በትንሽ መጠን ይጨምሩት.
- የመጨረሻው ወደ ዱቄት ዱቄት ይላካል.
- አንድ ሳንቲም በአንድ ስባሪ ውስጥ ተጭኖ ለሦስት ሰዓታት ለቅዝቃዜ በተላከ አንድ ግዜ ላይ ድብድ ይቆማል.
- በነገራችን ላይ የአልሞንድ ባቄላዎች ከሎሚ - ለስለሳ ማቀዝቀዣ ውስጥ እስከሚወርዱ ድረስ ወደፊት ሊጠቀሙባቸው የሚችሉትን ህክምናዎች ለመግዛት የሚረዳዎ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ.
- ቀዝቃዛው ቢጫ በ 34 ኳሶች ይከፈላል እና በ 180 ደቂቃ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ይላካል.
አልሚ-ኖት ኩኪዎች
ቀለል ያሉ የቡራኩ ኩኪዎች ሊያስገርመን የማይችል ከሆነ, የዛፎቹን ቁጥር በመድገጥ ብቻ ሳይሆን በንጹህ ማራኪ እና ለስላሳ አመላካች ከደካማ እና አስቂኝ መልክ በመምጠጥ ጣፋጭነት የሚለቁትን ምርቶች ለመበጥበጥ ይረዳሉ. ለመርጨት ሙሉ ለሙሉ ፍሬን መጠቀም አይደለም, ነገር ግን በፒላተል የተቆራረጡ, እንደነዚህ ያሉ እርምጃዎች እቃውን ይበልጥ ማራኪ መልክ ይኖረዋል.
ግብዓቶች
- ዘይት - 250 ግ.
- ስኳር - 150 ግ.
- ዱቄት ዱቄት - 2 ንጥሎች;
- መጋገር ዱቄት - 2 ሴፕስ;
- የአበባ ማስቀመጫዎች.
ዝግጅት
- ቤት ውስጥ የአልሞንድ ኩኪን ከማድረግዎ በፊት በመጀመሪያ ከዝርዝሩ ውስጥ የተወሰኑ አባላትን ከኩሬቱ አመጣጥ ጋር ይመሳሰላል.
- በተናጠል የቀረውን ደረቅ ንጥረነገሮች ያገናኙና በተፈጠረው ውሀ ውስጥ መንቀል ይጀምሩ.
- Almond walnut ኩኪዎች - የምግብ አዘገጃጀቱ ፈጣን ነው, ምክንያቱም ከተደባለቀ በኋላ ወዲያውኑ ተወስዶ በፓልታሎች የተበጣጠለ ነው.
- በ 150 ዲግሪ ፓውንድ ውስጥ አንድ ሩብ ሰዓት ውስጥ ጣዕም መጀመር ይችላሉ.
አልሜን ቸኮሌት ብስኩቶች
አልማዝ ቸኮሌት ብስኩት ከሌሎች የምግብ ዓይነቶች ዳግመኛ በጠረጴዛው ላይ የተቀረፀው ከራሱ ጣዕም ጋር ብቻ ሳይሆን ሳይለወጥ በሚመስል መልኩ ነው . በቸኮሌት ማእከሉ ውስጥ አንድ አንድ መሙላት ይጫወታል. በጨዋታው ውስጥ ካለው የመጨረሻው ይልቅ በቸኮሌት ውስጥ ለስላሜ መጠጥ አዘጋጅ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ.
ግብዓቶች
- የአልሞንድ ዱቄት - 2 ንጥሎች;
- መጋገር ዱቄት - 2/3 ስ.ፍ.
- Walnut paste - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ማር - 50 ሚሊ;
- ወተት - 30 ሚሊሰ;
- ለማገዝ የቸኮሌት ከለላ.
ዝግጅት
- በዚህ አማራጭ መሰረት, አንዳንድ የእቃ ማስቀመጫ ዕቃዎችን መከተል አያስፈልግዎም-ከዝርዝሩ ውስጥ ያሉ ምርጥ አምስት አምቆቹ በሙሉ ከአስተማማኝው የጅምናስቲክ ሾጣጣዎች ስር ይላቀቃሉ እና እስከሚመሠረቱ ድረስ ድብደባ ይደረግባቸዋል.
- ከግማሽ ሰዓት በኋላ ማቀዝቀዣው በኳስ የተሸፈነ ሲሆን በጣቱ መሃከል አንድ መሰል ነገር ያደርገዋል.
- ከ8-8 ደቂቃዎች በ 180 ሰዓት ከተጋገሩ በኋላ, የአልሞንድ ቢስኪስ ክርቻ የተሞላ እና በቸኮሌት ክሬም የተሞላ ማቅለጫ ቦርሳ ይሞላል.
ጣሊያን አልሜንድ ብስኩቶች
ከተለመደው ደረቅ ወደ ሻይ የተለመደ አማራጭ የአልሞ ኩኪ ሆኖ ከዚህ በታች የተገለፀው የአሠራር ዘዴ ነው. ቤት ውስጥ, ቢስቴቲቲ ለቡና መጠጦች ይቀርባል, ነገር ግን ባህሉን ከትክክለኛቸው ጋር ለማፍረስ የተከለከለ ሰው የለም. በአንድ ወይም በሌላ መንገድ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ለስላሳ መጠጥ የግድ አስፈላጊ ነው, ምክንያቱም በምድጃው ውስጥ በደንብ እንዲደርቅ መደረግ የተለመደ ስለሆነ ነው.
ግብዓቶች
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- የአገዳ ስኳር - 150 ግ.
- ሶዳ - 1 ሳንቲም;
- ዱቄት - 300 ግ.
- እህል - 100 ግራም;
- አንድ እንክብል
- የወይራ ዘይት - 100 ሚሊ ሊትር.
ዝግጅት
- ኣትክልትን ስብ በ zest, እንቁላል እና ሶዳ በማዋሃድ ኒውክሊየስ ይውላሉ.
- ጠንካራ እና ማራኪ ወፍ እስኪያገኙ ድረስ ዱቄቱን ያቅርቡ.
- ወደ አንድ መዝጊያ እና መልሰው ይቁረጡት.
- የአልሞንድ ኩኪን በ 180 ሰዓት ለሩብ ሰዓት አንድ ያደርገዋል.
ከአልሞድ ፌስካሎች የተዘጋጁ ኩኪዎች
ያለተጨማሪ ዱቄት ኩኪት - የትምባሆ ወይም ጨርሶ የማይታዘዙት ሁሉ ጥሩ የምግባቸው አማራጭ የምግብ ምርቶችን ለመተው ወስነዋል. ይህ ውስጣዊ ቅባት በጣቢያን ብቻ የተዋሃደ ሲሆን ይህም ከአጣፋጭነት እና ፕሮቲን ጋር በመደባለቀ ነው. በሙቀት ህክምና ወቅት, ከተለመደው ኮዞኒካኪ ጋር የሚያስታውሰው ጣፋጭነት ነው.
ግብዓቶች
- አበባዎች - 2 እቃዎች;
- ስኳር - 150 ግ.
- ፕሮቲኖች - 2 ሳ.
ዝግጅት
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ያገናኙ እና በጨርቆቹ ላይ ባለው ስስ ሽፋን ላይ ያሉትን እቃዎች በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ከፋይካ የተሰሩ አስቀያሚ የቡና ኩኪዎች በ 150 ዲግሪ አንድ ሩብ ሰዓት ውስጥ ይዘጋጃሉ.
የፈረንሳይ አልሚ ኩኪዎች
ዝነኛ ከሆኑት ማማውያኑ በተጨማሪ የፈረንሳይ ምግብ ለዓለም አንድ ብስኩት ዱቄት ከአልሞንድ ዱቄት አወጣው. << ማዴሊን >> የተባሉት የአየር ዛጎሎች ለየት ያለ ቅርፅ ያላቸው ልዩ ቅርፅ እንዲኖራቸው ይፈለጋል, ይህም ለየት ያለ ሱቆችን ለማግኘትም ሆነ በኩሽናዎ ውስጥ የምግብ አዳራሽ ማቅለም አያስፈልግም.
ግብዓቶች
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ቫኒላ - ¾ tsp;
- የአልሞንድ ዱቄት - 130 ግ.
- ስኳር - 70 ግራም;
- ማርጋሪ - 50 ግ.
ዝግጅት
- በክሬሙ ውስጥ ያሉትን የመጨረሻዎቹን ሁለት ንጥረ ነገሮች ከደበደቡ በኋላ እንቁላልና መዓዛዎች ከአልሞንድ ዱቄት ጋር ይጨምሩ.
- የተቀበሉት መቆያ ልዩ ቅጾች ላይ ይሰራጫሉ.
- በ 190 ዲግሪ ላይ ለ 15-17 ደቂቃዎች የአልሞኮ ኩኪዎችን ያዘጋጁ.