ለሞርሞሮዎች አንድ በደንብ የተዘጋጁ እና የተጋገፈ ቂጣ በመጠኑ በቂ አይደለም ምክንያቱም ከጨዋታው ጣፋጭ ምግብ ዋነኛ ሚናዎች አንዱ እንደ ሙጫ ነው. የአዋቂዎች ክሬሞ ቫሪያኖች ከምርጫው አማራጮች እጅግ በጣም የላቁ ናቸው, ስለዚህ ሁሉም ሰው የመመገብ ምርጫ ያገኛሉ.
ለኮምፕለሞቶች ከኮንትሮይድ ወተት ጋር - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
እንዲህ ዓይነቱ ክሬፕ ለርጉራሊያዎች እንደ ቀለማት ሙያ አይደለም ነገር ግን በአብዛኛው በትውልድ አገራችን የተፈጠሩ ምግቦች ውስጥ ቦታ ያገኛሉ. ይሁን እንጂ ደስ የሚል ጣዕም ስላለው እና በቀላል እና በቀላሉ ከሚገኙ ምግቦች ውስጥ በመዘጋጀት ይህ የምግብ አሰራር በትክክል ሊታወቅ ይገባዋል.
ግብዓቶች
- 280 ጂ;
- ቅቤ - 95 ግ.
- የቪኒሊን ቆንጥጦ.
ዝግጅት
ለሙዝሪቶች ክሬም ከመሥራትዎ በፊት, ዘይቱ የቅዝቃዜ ደረጃውን መድረሱን እና ለመጭበርበር ዝግጁ መሆንዎን ያረጋግጡ. ነጭ ዘይት ነጭውን ወደ ነጭ ፍጥነት ይለውጡና ወደ ድምጹ ጭምር እስኪጨምሩ ድረስ ለሙከራ ፍጥነት በሞተር ይቀላቅሉ. ወደ ዘይት ክሬም, ቫኒሊን (ወይም ሌላ ጣዕም የመጠጣትና ጣዕም) አክል እና የተጠማ ወተት ወተት ይጨምሩ. እነዚህ ንጥረ ነገሮች እስኪቀላቀሉ ድረስ የትንሾክ መድገም ይቀጥሉ.
ለአማርኛዎች ሽቶ ክሬም
ግብዓቶች
- ጥሬ ክሬስ - 945 ግ.
- ሙጫ ክሬን - 740 ሚሊሰሰ;
- ስኳር - 235 ግ.
- ቫሊሊን - 1 ሳሊጃን.
ዝግጅት
ለስነ-ጥበባት ይህ ቀላል ቀለም በእጅ እጅ የሚሠራ ቅልቅል ብቻ ነው የተዘጋጀው. በአንድ ኮንቴይነር ላይ ክሬሚስ, ቅጠላ ቅቤ, ስኳር እና ቫንሊን ይያዙ. ክሬሙ ጥምጥ እስከሚሆን ድረስ እስከ ሁን ድረስ ለስላሳ ያዙት. በኋላ, ያቀዘቅዙታል. እንደነዚህ ያሉ ጥሬ ገንፎዎች በደረቁ ወይም ደረቅ እንጆሪዎች ወይም ቸኮሌት ቺፕስ መጠቀም ይቻላል.
የቸኮሌት ክሬም ለሞፕሪልልስ
የአረቦቹ ኮክቴል መሙላት አንድ ቀለም ያለው ምግብ ነው, ነገር ግን የቾኮሌት ኬክ በተጠናቀቀው ምርት ላይ እየጨመረ እንደመሆኑ ጓንቲዎቻችን እውነተኛ አይሆኑም.
ግብዓቶች
- ክሬም ያለው ስብ - 240 ሚሊሰ;
- ወተት - 240 ሚሊ;
- ስኳር - 85 ግ.
- እንቁላል ቦትልቶች - 6 ቅሎች;
- ቅንጭብ 45 ግ.
- ቸኮሌት ክሬም - 185 ግ.
ዝግጅት
በሚያስከትለው ቅባት ውስጥ ስብ ስብ (ስብ) ጋር ወተት እና ጥራጥሬውን (2/3) ውስጥ ይጨርጡ. በቀረው ስኳር ውስጥ የቃሬዎቹን ጥልቀት ለየብቻ ይቀንሱ. እቶው እስኪጠፋ ድረስ ጥራጥሬውን ጨፍል ይጫኑ. ሁልጊዜ የወተት ጥራቱን በስኳር ይሞቅሩት እና በተሰነጠቀ እንቁላሎች አማካኝነት በቋሚ ማራገፊያ ይንጠጡት. ድብቱ በሚዘጋጅበት ጊዜ ሙቀቱን እስኪጨርስ ድረስ በእሳት ላይ አፍሱት እና በሙቀቱ ያብሱ. የተሰነጠቀ ቸኮሌት አስቀምጠው እስኪቀልቅ ጠብቀው. ከመጠቀማችን በፊት ክሬሙን ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባት.