ለቁጣው ሻይ ፈጣን ጣዕም ማዘጋጀት ያስፈልጋል? በመቀጠልም ለእነዚህ ምግቦች ኩኪዎችን ማዘጋጀቱ የተዘጋጁ ምግቦችን ከመግዛት ከመግዛት ይሻላል. ቀጭን, በአፍ ውስጥ ጣፋጭ እና መቀቀል, በእያንዳንዱ ደቂቃ ጊዜ ዳቦውን ለመብላት ያጠፋዋል.
ፈጣን አጫጭር ኩኪ
ግብዓቶች
- ዱቄት - 390 ግራም;
- ቅቤ - 165 ግ.
- ስኳርድ ስኳር - 145 ግሬድ;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- 5 ሚሊ ሊትር የቫኒላ ቅጠል -
- የሚጋገዝ ዱቄት - 1 ሳሊጃን.
ዝግጅት
የተጣደቁ ቅቤ ወደ ቅምጥ አየር ይለውጡና በስኳር ይዟዟር. መቀላቱን አታቁሙ, እንቁላሎችን እና ቫኒላ ወደ ዘይት መቀላቀል ይጀምሩ. የሚጋገረ ዱቄት እና የተከተረ ዱቄት ያጣምሩ. ወደ ዘይት ድብል ዱቄት ዱቅ በማድረግ ለኩኪ አመዱን ይለውጡ. መከለያው ለ 15 ደቂቃ በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ, እና እስከዚያው ድረስ ምድጃው እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ለማሞቅ ጊዜ አለው.
የአሸዋው ሉክ ንብርብሩን ወደ ቀጭን የሽቦ መለኪያዎች ይክፈሉት, ወይም በሚፈለገው ቅርጽ አሽከሉት, ለ 14 ደቂቃ በብራና ላይ እና በጋ መጋለጥ ላይ ያድርጉት.
ዝግጁ ሆነው የተዘጋጁ የአጫጭር ቂጣ ኩኪዎችን ከማገዶ በፊት በቸኮሌት ውስጥ ሊጠሉ ይችላሉ.
አጫጭር እንጀራ ኩኪን በቆሎ አይብ
ግብዓቶች
- ቢት - 260 ግ.
- ጥራጥሬድ ስኳር - 285 ግ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- የቡና ላይ አይብ - 425 ግ.
- ዱቄት - 470 ግራም;
- ሶዳ እና ማበቢያ ዱቄት - 1 ሳላማ ማንኪያ.
ዝግጅት
ምድጃው እስከ 180 ዲግሪ ሙቀት እያደገ ሲሄድ በስኳር እና እንቁላል ውስጥ ለስላሳ ቅቤ ይንኳት. ወደ ነዳጁ ቅልቅል ደግሞ ሽቦውን በማጠፍ ውስጥ ይጨምሩ. ዱቄቱን በሶዳ እና በኩሬ ዱቄት ቅልቅል. ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ለስላሳ ጥብስ እና ቅቤ ክምር. ቂጣውን ከተቀላቀሉ በኋላ ወደ ኳሶች ይከርጡት እና በብራና ላይ. መልካም ምግብዎችን ከ 8 እስከ 10 ደቂቃዎች, እና በቀዝቃዛ ስኳር ወይም በቸኮሌት ይሸፍኑ.
አጫጭር ብስኩት ከእሽሉ ጋር
ይህንን ኩኪ ለማዘጋጀት በጣም በጣም ጥቁር ወይንም በጣም ብዙ የቤሪ ፍሬዎችን ማምለክ ይመረጣል.
ግብዓቶች
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 80 ግ.
- ቅቤ - 65 ግ.
- kefir - 15 ሚሊ;
- እንቁላል የቀበሮዎች - 2 ጥራዞች;
- ዱቄት - 135 ግ.
- በእንቁላጥ ዱቄት - 1 ሳንቲም;
- ቤሪ ጄን - ለመብላት.
ዝግጅት
እንደተለመደው መጀመሪያ ማድረግ ያለብዎትን ምድጃ ሙቀትን 180 ዲግሪ ማድረግ ነው. ከስኳር ጋር በቅዝቃዜ ለ 3 ደቂቃዎች በስኳር ላይ ከጨመረው በኋላ ለስላሳ ክሬም ቫኒናን ወይም ሌላ ጣዕም መጨመር ይቻላል, ወይም ወዲያውኑ ጣፋጩን ማቃጠል እና ለጥቂት ደቂቃዎች መወዛወዝ ይችላሉ. የተለያዩ የእህል ዱቄት እና የእንከባ ዱቄት ቅልቅል. ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ወደ ዘይት መጠን ያምሩ. የተበጣጠለው ሉክ ወደ ክፍልፋዮች ይከፈላል, በእያንዳንዱ ጣቶች መካከል ደግሞ ጥልቀት እናደርጋለን እና እዚያም ትንሽ ዱቄት እዚያው እናደርጋለን. ለ 25 ደቂቃዎች ኩኪዎችን እንሰራለን, እና ከመቅጣቱ በፊት ቢያንስ 10 ተጨማሪ ይጨምረናል.
በአስቸኳይ ለጢስጣሽ አጭር ቂጣ ማጠራቀሚያ
እንዴት ጥሩ ጣፋጭ አጫጭር ፍራፍሬዎችን ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ለመደገብ ስንት ጊዜ እናወራለን, ግን ስለ እርጥብ የምግብ አይነካ አረም ቅመሞችስ? በምርጫው ላይ ጥሩ ጣፋጭ ወይንም ከሳላ አምሮት ጥሩ ነው.
ግብዓቶች
- ቅቤ - 225 ግ.
- የተጣራ ፓምሴያን - 225 ግ.
- ዱቄት - 255 ግሬስ;
- የቲም አውግስቶች - 4 pcs.
ዝግጅት
ምድጃው እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ተጠንጥሮ እየፈገፈ ሲሄድ ቀዝቃዛ ቅቤን ዱቄት እና ዱቄት ቅጠሎችን ይጥረጉ. ወደ ቅቤ እና ዱቄት ክሬም, ለጋስ ለስላሳ ጥብስ ይጨምሩ እና ለስላሳ ወጥ. ሾጣጡን በሶስት ክፍሎች ይከፋፍሉት; እያንዳንዱን ቅጠል በ 20 ሴንቲ ሜትር ርዝመትና ወደ ግማሽ ሴንቲሜትር ቅጠል. ኩኪዎችን በብራና ላይ አስቀምጠው ለ 16-20 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. በኋላ, የደበቁ ብስኩቶች ቀዝቃዛና በ 3 ቀን ውስጥ በአየር ትራንስፖርት ዕቃ ውስጥ ይቀመጣሉ.