ከረጅም ጊዜያት በፊት ሰዎች በጣም ጥቂቶች ናቸው. ለእርሱ ልዩ አክብሮት የነበረው ከጥንት ግሪኮች ነው - እጅግ በጣም የሚያምሩ ፍሬዎች ለአማልክቶች እንደ ስጦታም ይመጡ ነበር. የጥንታዊ ግሪክ አፈ ታሪኮች እንደሚሉት አምላክ ፈዋሽ የሆነው አፖሎ ይህ አትክልት እንደሚመዝነው ሁሉ ወርቅ እንደሚከፈል ያምን ነበር. በታዋቂዎቹ የሂፖክራቶች ውስጥ የዘር ፍሬዎች ጥቅጥቅሞችን በተደጋጋሚ ይጠቀማሉ. ግሪኮች በእውነት ትክክለኛ ነበሩ መድሃኒትና የአመጋገብ ባህሪያት ትኩረታቸውን የሚስቡ ናቸው.
የጥቁር ጭማቂ ባህሪያት
ይህ የዝርያ ምርቱ እንደ ጥንዚዛ ማር, ቀይ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, እንደ ተፈጥራዊ ተፈጥሯዊ መድሐኒቶች ተመሳሳይ ነው. ከዚህ በላይ በተጠቀሱት ምርቶች ውስጥ የባክቴሪያ መድሃኒቶች ይበልጥ ጠንካራ ከሆኑባቸው ሁኔታዎች መካከል አሉ. ይህ በጋሊኮሲዶች ራዲስና በሚያስፈልገው ዘይት ውስጥ ከፍተኛ ይዘት ያለው ማብራሪያ ነው.
ከፍተኛ የፀረ-ተባይ መድሃኒት / ንጥረ-ተባይ / ንጥረ-ተባይ / ንጥረ-ምግቦች / ስፖንጅ-ለስላሳ / ስፖንቴጅ /, ለስላሳ ጥፍሬን መጠቀም ለብዙ ሰው ጎጂ አፅዋማዎች (ሴልፋይኮኮስ), ስቴፊይኮከስ ኦውራይስ, ዲፍቴሪያ, ፐሩሲስ, ወዘተ.
ሹል, ጥርት ያለው ፈገግታ, ጎጂ ቫይረሶችን, ባክቴሪያዎችን, መርዛማ ቁሳቁሶችን ያስወግዳል. በሮሮቴድ ውስጥ በሰውነት ውስጥ የውሃ-ጨው ፈሳሽነት (metabolism) ውስጥ የሚቀመጠው በጣም ብዙ የፖታስየም ንጥረ ነገር ይዟል, ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያስወግዳል. በዚህ ሰውነት ላይ የዝሙር እና የዲያቢክ ተጽእኖ አለው.
ለበሽታ ጥቁር ሬዲ መጠቀምን
በክረምት ወቅት - በጸደይ ወቅት - ጥቁር ዳገስ መከላከያን ለማጠናከር ድንቅ መሣሪያ ነው. ይህ አነስተኛ እርሻ ብዙ ፋይበር, አሚኖ አሲዶች, ኢንዛይሞች, ኦርጋኒክ አሲዶች, ካሮቲን, ቅባት ዘይት, ፕሮቲኖች ይገኛሉ. በተጨማሪም ጥቁር ራዲስ ለጤና ጠቃሚ የሆኑትን የአትሮቢክ አሲድ, ቶክፋሮል, ቢ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ምንጭ ነው.
በአትክልቶች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ውስጥ
የጥቁር ጭጋግ አደገኛ
ይህ የዝርያ ምርቶች ጠቃሚ የሆኑ ባህሪያዎች ቢኖሩም, ጥርሶቹ ላይ የተወሰኑ ጉዳቶችን ሊያስከትል ይችላል. በእርግዝና ወቅት እንዲሁም በጉበት ወይም በኩላሊት ውስጥ የሚመጡ የበሽታ ምልክቶች, ጉበት, ሥር የሰደደ የጡንቻ ሕመም, የጨጓራ ቁስለት, የግርጊት በሽታ, የኩላሊት, የጀርባ አጥንት ወይም ሆድ የመሳሰሉ በሽታዎች መገኘት የለበትም.