ፓላዎች አንድ ላይ እንዳይጣበቁ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

አንዳንዴ እንኳን የተዋጣላቸው ሙዚቀኞች እንኳን አንድ ላይ ፓላዎችን በጋራ የመያዝ ችግር ያጋጥማቸዋል. እና ማንም ሰው የመጀመሪያውን የምግብ ልምድ የሚያገኘው ከሆነ, ምርቱን በሚያበጁበት ጊዜ የሚከሰቱ ክስተቶች - የተለመደ ነገር ነው እና ብዙውን ጊዜ ለማጣራት አስፈላጊውን ክፍል ለመለየት, ከቆዳው ማኮሮኒ ኮማ ውስጥ ማውጣት አስፈላጊ ነው.

ዛሬ ፓስቴሪያን እንዴት ማብሰል እንዳለብዎ እንነግርዎታለን, ቅርጹን ለመጠበቅ እና ከቀዝቀዝም በኋላ እንኳ ሳይቀር ተጣርቶ ለመቆየት.

በፓስታ በፓኬራ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ግብዓቶች

ዝግጅት

  1. በመጀመሪያ ግን ትክክለኛውን የድምጽ መጠን መምረጥ ያስፈልግዎታል. ከ 400-500 ግራም የምርት ጥቅልዎችን ለማዘጋጀት ምርጥ አማራጭ አምስት ሊትር ያህል ምግብ ነው. ለ 2/3 ኛው ውኃ በውሀ መሞላት አለበት ከዚያም ለፍላሳ መጋገሪያ ላይ ማስቀመጥ አለበት.
  2. የመጀመሪዎቹ ምልክቶች መፍለቂያ ከተከሰተ በኋላ ለጨው ውሃ መከበር አለበት. በተመሳሳይ ጊዜ ሁለት ድስት በሾርባው ወይንም የወይራ ዘይት ወደ ድስሉ መጨመር አለበት. ይህ ቀላል አሰራር ማክሮሮኒን አንድ ላይ እንዳይጣበቅ ያደርገዋል, ነገር ግን በተገቢው ሁኔታ መዘጋጀት ይቀጥላሉ. እናም ለዚህም ምርቱ በንጣሬው ጨዋማ ውሃ እና ዘይት ውስጥ ወደ ውስጥ መፈተሽ አለበት, እና ውሃው በተደጋጋሚ እስኪፈስ ድረስ, በንፅህና, ነገር ግን ቀስ ብሎ ማቀዝቀዝ አለበት.
  3. ድንገት በፓወዳው ውስጥ ፈገግታ, በለቀቀ ውኃ ውስጥ ተጣብቀዎት - በፍፁም እምብዛም አይጣበቁም እና ግድግዳውን እና ወደ ታችኛው ወለል አጥብቀው ይይዛሉ.
  4. የምግብ ማብሰያ ምርቱን የምርት አምራቾች ከሚመከሩት በላይ መሆን አለበት, ነገር ግን ለኣንድ ደቂቃ ያነሰ, ማለትም ለአንዳንዶች ሁኔታ መሆን አለበት. ከዛ በጣም ለስላሳ አይሆኑም እናም ቅርፁን ያቆማሉ.

ፓስታን አንድ ላይ እንዳይጣበቅ የሚረዳው እንዴት ነው?

  1. ብዙውን ጊዜ የምግብ ማብሰያ ምርቶችን ማብሰል ካለባችሁ በኋላ የፓስታን ማጽዳት አስፈላጊነት ምክር ማግኘት ይችላሉ. ነገር ግን በዚህ ውስጥ, ጥራጥሬ ብቻ አልተጠገበም, ነገር ግን የምግቦቹ ጣዕም ብቻ ሳይሆን, የማክሮሮኒ ሙቀት በንፅፅር ይቀንሳል እናም ይለወጣሉ, ለስላሳ እና ቅርጽ ይለወጣሉ.
  2. ዝግጁ, በትክክለኛ የተሰካ ፓስታ ወደ ኮንደር እየጠለቀ, ብዙ ጊዜ በደንብ ይንቀጠቀጣል, በአንድ ሰአት ላይ በማንሳት ወደ ድስ ይመለሱ.
  3. ፓስታ በቡናው ላይ ወዲያውኑ እና ሳያስቀር ከቀረበ, ትንሽ ቅቤን መጨመር እና በክዳኑ ውስጥ በተሸፈነው ድብ ውስጥ ያሉትን እቃዎች መንቀል ይችላሉ.
  4. ከጣሊያን ፓስታ ውስጥ በጣም ዝቅተኛ ጥራት ባለው ፓስታ ዝግጅት ላይ የማኩሮኒዲሽን አድካሚነት ወደ ዜሮ ለመቀነስ የሚያስችል ሌላ ውጤታማ ዘዴን መጠቀም ይችላሉ. በጨክ ዱቄት ውስጥ ትንሽ ለመብላት የሚፈልጓቸው ምርቶች በአምስት ደቂቃዎች ውስጥ. ከዚያ በኋላ ወዲያውኑ ፓስታውን በጨዋማ ውሃ ውስጥ በጨው የተዘበራረቀ ውሃ ይስጡ ወይም እስኪቀላቀለ ድረስ በሾላ ውሃ ውስጥ እናስቀምጡና እስኪዘጋጅ ድረስ እናበስል. በዚህ ጉዳይ ላይ ምርቶቹ የሚዘጋጁበት ጊዜ በጣም ግልጽ ሆኖ ሲታይ - ማከሮኒን ለመቅመስ እንሞክራለን እና ከጊዜ በኋላ ወደ ኮንዲነር እንሻገራለን.

ፓራቄን «Nest» እንዴት ማሰናዳት እንደሚቻል?

ፓስታዎችን ለማብሰል, ከወፍ ጎጆዎች የተጣበቁ, እና ምርቶቹ የእነሱን ኦርጅናሌን ገፅታ ይዘው እንዲቆዩ እንዴት እንደማያደርጉ አታውቁ, ከዚያ ቀጥሎ ለእርስዎ ምክሮች.

  1. ጎጆዎች በጠበቃ ወይም በስፋት ሰፊ መጠጥ ውስጥ እርስ በርስ በሩቅ መቀመጥ አለባቸው.
  2. በተጨማሪ ትንሽ የኣትክልት ዘይት ተጨምሮ ውሃን, ውሃው ይቅበዙ, ሙቀትን ይቀንሱ እና በማሸጊያው ጊዜ በተወሰደው መመሪያ መሰረት የሚወሰዱ ምርቶችን ያዘጋጁ.
  3. እያንዳንዳቸዉ እሽታዉን የሚይዙት እያንዳንዳቸው ከውሃዉ ጩኸት ይወጣሉ, ውሃዉን ይንገሩን, እና ምርቶቹን ወደ ማቅለሚያ እቃ እንወስዳለን.