ኦትሜል ኬክ ፍየል ፍጹም ጣፋጭ ነው. በጣም በፍጥነት ተዘጋጅቷል, በጣም ውድ የሆኑ ምርቶችን አያስፈልገውም እናም ሁልጊዜም እጅግ በጣም ጣፋጭ እና አርኪ ነው. እስቲ ለእንቁላል ምግቦች አንዳንድ የአመዘጋውያን መመሪያዎችን እንመልከት.
ከመጠን በላይ በፖም
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- ኦን ፍሌትስ - 1 ንጥል;
- የኦቲን ዱቄት - 1 ንጥል;
- ዘሮች - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ማር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- soda - 0,5 ስ.ፍ.
- የሎሚ ጭማቂ
- ጨው - ለመቅመስ.
ለመሙላት
- ፖም - 3 ጥራዞች;
- ኮንቲቻ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የወይራ ዘይት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ፈሳሽ ማር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የሎሚ ጭማቂ - ለመቅመስ.
ዝግጅት
የተጠበሰ ኬክን ለማዘጋጀት ዱቄት ዱቄት, ሶዳ, ዘር እና ጨው ይለውጡ. በማዕር ላይ ማር, አረንጓዴ እና ትንሽ የቀዘቀዘ ውሃ እናቀላለን. አንድ ጥቅጥቅ ያለ, የሚያጣብቅ ሊጥ ከእሱ የተጠበሰ የተጋገረ የኩሽ ኩኪን ማምረት ይችላሉ, ነገር ግን ሌላ ችግር አለብን - በምግብ አምራች ላይ አረንጓዴውን አብርተው ለ 2 ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡልን.
ዳቦውን ከማዘጋጀትዎ በፊት ሳኒስ ውስጡን ይዛችሁ ውሰዱ. በዚህ ጊዜ ፖም በሳጥን እንቆጥራለን, እቃዎችን ወደ ማጠራቀሚያ እንተካቸዋለን, ከካንኬክ ይሞሉ, ክዳን ላይ ሸፈናቸው እና ሁሉንም አሻንጉሊት እንዲንጠለጠሉ ትንሽ ጠብቃቸው. የንብ ማር, የሎሚ ጭማቂ እና የወይራ ዘይቶች መፍሰስ.
መከለያው ሙሉ በሙሉ ይደመሰሳል, ከዚያም በግማሽ ቅርጽ ያስቀምጡ. ከተፈቀዱ ፖምዎች ላይ ከጣፋጭ በላይ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ላይ ያለውን ቆርቆሮ ጣፋጭ እና ለ 40 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ላይ እስከ 200 °. ከፖም ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ዝግጁ ናቸው!
በበርካታ ተለዋዋጭ የኦትሜል ድፍ
ግብዓቶች
- ሄርኩለስ - 1 ንጥል;
- ወተት - 1 ንጥል;
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ስኳር - 1 ንጥል;
- ቅቤ - 150 ግ.
- መጋገር ዱቄት - 2 ሴፕስ;
- ዱቄት - 1,5 ንጥል ነገሮች;
- ፖም እና ዘቢብ - ለመብላት.
ዝግጅት
ሄርኩለስ በፍሉ ወተት ውስጥ ፈሰሰ እና ለስላሳ እንዲሆን ለ 30 ደቂቃዎች ይቀራል. በዚህ ጊዜ አንድ ጥሩ እንቁላል በአሳማ አረፋ ውስጥ በስኳር ይጥለቀለቀዋል. ለስላሳ ቅቤ እና የተበጠበ ማርጋሪን ያክሉ. ሁሉም በጥንቃቄ ይቀላቀሉ. ከዚያም በቅድመ እርጥብ የተዘጋጁ ዘቦች ውስጥ እናስቀምጣለን. የበርሊንጅ ዘይት ኩባያውን ቅባት ያፈስሱ እና በዱቄት ይረጩ. ከላጣውን ግማሽ ያርቁ, በሊይ ንጣፍን ይፍጠሩ, ፖም ይቁረጡ እና ቀሪው ጥሬ ይሸፍኑ. «ብስኪንግ» ሁናቴ እና ለ 65 ደቂቃዎች ምግብ አዘጋጅተናል. የተጠበሰ ዳቦ በቆሎ ቸኮሌት ይፈስሳል ወይም ከድድ ስኳር ይረጭበታል.