ከፀደይቱ መጀመሪያ እስከ መገባደጃ መግቢያ ድረስ, በተፈጥሮ የተሰጠን አዲስ ትኩስ ጣዕመ-ፈጣሪያችን በፍጥነት ማዘጋጀት ይጀምራል. ዛሬ, ለበረዶው አረንጓዴ ቀለም አረንጓዴ ሽርሽር ለመዘጋጀት ዝግጅት እናቀርባለን, ይህም በጋጭ ሰፈር ውስጥ እንዲሰምቱ እና እንዴት በትክክል እንደሚያደርጉት ይነግርዎታል.
ለጉረ-ምግብ በቤት ውስጥ ሽርሽር እንዴት ማቆም ይቻላል?
ግብዓቶች
- sorrel - 3 ዱቄቶች;
- የአረንጓዴ ሽንኩር ላባዎች - 1 ስብስብ.
ዝግጅት
የበጋ ወቅት በበጋ ወቅት በበጋው ውስጥ ሾርባ ሲዘጋጅ, ተጨማሪ አረንጓዴዎች እናጥላለን, አረንጓዴ ሽመላዎች በሚጨምሩበት ጊዜ ወዲያውኑ አረም ማቀዝቀዝን እንችላለን.
በቅጠሎቹ ከብርጭቆዎች ቅጠሎች በጥንቃቄ ከዛፉ ላይ በጥንቃቄ ካስወግዱ እና ከዛፉ ፍሬዎች ቅጠሎች ጋር በአንድ ጊዜ ያስወግዱ. ቅጠሎቹን በመጀመሪያ ወደ አንድ መያዣ በንጹህ ውሃ, በማዕድን እና ከዚያም ወደ ሌላ መያዣ ይለውጡና እንደገና ያሽሉታል.
በአንድ ጠፍጣፋ መሬት ላይ ሁለት ትላልቅ, ንጹህ ፎጣዎች ያሰራጩ እና የሻረርን ቅጠሎች ያሰራጩ, አንዱን ለሽንሽኖች በትንሹ ለቀ. ሽንኩርት ወደ ላባ ይለያያል; ሙሉ በሙሉ ይታጠባል እና እንዲደርቅ ይደረጋል. ግሪንዶች በፍጥነት እንዲደርቁ, በየጊዜው በእጆችዎ ያንቀጥፉ.
የደረቀውን ቅጠሎች በደረቁ ደረቅ ጭንቅላታቸው ላይ በማድረቅ ደረቅነው. የሽንኩርን ላባ ወደ ቋሚ ጥቅል እንሰበስባለን እና በተለመደው መንገድ እንጨበጥነው. ሁሉንም እቃዎች በአንድ መያዣ ውስጥ እና ሁሉንም በአንድ ላይ እናዋዋለን.
በንጹህ ጠረጴዛው ፊት ላይ የምግብ ፊልም ያሰራጩ እና ከገበሬው ያልተቆረጠውን ጥርሱን ጥርሱን ጥለው ጥንድ የሆኑ ጥቁር ብርሀን ያኖሩታል. እጆቹን በጥብቅ ይንኩ, ፊቱን በሸፈነው ጠርዝ ላይ ይሸፍኑ እና ሁሉንም ወደ ጥብቅ ቱቦ ውስጥ ይግዟቸው, ውስጡን ወደ ውስጥ በማስቀየር ሂደት ውስጥ. በእነዚህ እንክብሎች አማካኝነት ሽታ ሁሉንም እንጠጣለን, ከዚያም በከረጢቱ ውስጥ ያክሉን እና አስገዳጆችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡልን.
ክረምት ለክረምት ሽታ የማርባት እንዴት ነው?
ግብዓቶች
- - 2 ዱቄት;
- ትኩስ ስፒትችት ቅጠሎች - 1 ጥንድ;
- ውሃ - 0.5 ኩባያ.
ዝግጅት
በተለይ ከእንቁላሎች ቅጠሎች ጋር ጥምረት ቢፈጠር ለየት ያሉ ናቸው.
ስፕሊንቸዉን ለማዘጋጀት የመጀመሪያዉ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ የተቀመጠው ዘዴን አቅርቡ, ነገር ግን ከሽመሎች ላባዎች ይልቅ ስፒናች ይውሰዱ እና ይቁረጡ.
ይህን ለማድረግ የበረዶ ክታዎችን ለማቀዝቀዝ የተዘጋጁ እቃዎችን (ኮንቴይነሮችን) እናከባል. ከዚያም ከእያንዳንዱ የእጽዋት ክፍል ከእጽዋት ጋር በመሆን ውኃ ለመጠጥ ሁለት ሳንሻዎችን ይጨምሩ እና እቃዎችን በጋጭ ምድጃ ውስጥ በጋራ ያስቀምጧቸው. ሁሉም በበረዶ ውስጥ በሚገባ ከተያዙ, ከመዋጪያው ሴሎች ውስጥ ያሉትን ክበቦች ይደመሰሱ እና መቆለፊያውን በድጋሚ ወደክፍሉ ባትሪ ውስጥ ያስቀምጧቸዋል.