አፕሪኮት ቪዲካ ያለ ቪዳካ - -
ግብዓቶች
- አፕሪኮቶች - 1.2 ኪ.ግ;
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 680 ግ.
- ውሃ 230 ሚሊ ሊትር.
ዝግጅት
የታሸገ እና የደረቁ አፕሪኮቶች ከጉድጓድ ውስጥ ግልፅ ያደርጋሉ. ከፍተኛ መጠን ያለው መርዛማ ሆርካኒን አሲድ የያዘው የአፅም አጥንት ስለሆነ የአፕሪኮቶ አጥንት መዓዛዎችን መሙላት የተሻለ ነው. ሥጋውን በዘፈቀደ ያቆራኛል, ነገር ግን በጣም አላግባብ ነው.
ስኳሩን በውሃ ውስጥ በማጣመር እና ለጥቂት ደቂቃዎች በትንሹ ለስላሳው ሙቀት መሙላትን በመፍጠር ቀላል ስኳር ማጠፍ ያስፈልጋል. የሆድ መጠኑ ከተቀዘቀዘ በኋላ የአሲድነት ሥጋን ማፍሰስ ይቻላል. መሙላትዎን ለመፈፀም የወሰዱበት መያዣ, በጋዛ ላይ ይሸፍኑ እና በመጠጥ ቤቱ ውስጥ ባለው ጨለማ ውስጥ ጠርተው እንዲዞሩ ያድርጉ. ከጥቂት ቀናት በኋላ የመጠምጠቂያው መጠጥ ከመጠጣቱ በፊት በተንጠለጠለ ብረት ይሞላል. ከዚያም በኋላ በእቃ መያዣው አንገት ላይ ያለው የሸፍጥ ሽፋን በጥቃቅን ጉድጓድ ውስጥ በተለመደው የልትክሌጅ መያዣ መተካት አለበት, አማራጭ አማራጭ የሃይድሊስት ማኅተም ነው. ዕቃውን ከመጠጥያው ጋር ወደ ቀድሞው ይመልሱ
ግማሽ የተጠናቀቀ የመጠጥ መጠጫ በንጥል ውስጥ ከሌላው የታችኛው ክፍል ታንቆ በመውሰድ በሌላው ጠርሙስ ውስጥ ይጨምረዋል. አስፈላጊ ከሆነ, እገዳውን ለማስወጣት ማሟያውን ከጥጥ በተጣራ ማጣሪያ ውስጥ ማለፍ ይቻላል. በሄራዊ እቃው ዕቃውን ይዝጉት, ቀዝቀዙ ውስጥ ያስቀምጡት እና የመጠጥ መጠጥ ሌላ ወር እንዲያበቅሉ ያድርጉ. የመቃጠሉ ሁኔታ አሁንም ቢሆን የተበላሸ ከሆነ በማብቂያው መሃከል መሃል, በጥጥ የተጣራ ማጣሪያ በድጋሚ ሊተላለፍ ይችላል.
የዱቄት ጥቁር አረንጓዴ የሌለው ቪትካ የሌለው ደስ የሚል ብርቱካናማ ቀለም ያለው እና የሚያምር ጣዕም ይኖረዋል. መጠጡ እስከ ሁለት ዓመት ድረስ ማቀዝቀዝ ይችላል.