የቡናውን ቡና በመደሰት ሶኪውን መንቃት ጥሩ ነው. በጣም በሚወደው የቡና ሰሪ ውስጥ ኤስፕሬሶ ወይም አሜሪካኖ ለማዘጋጀት አስቸጋሪ አይደለም, ነገር ግን እንደ ወተት ወይም ካፕቲኖ ከመሳሰሉት ወተት እና አየር ወፍራም አረጉ ጋር ለመደሰት ቢፈልጉስ? በዚህ ላይ የቡና ማሽን ይገኝበታል? በጣም ጥሩ ነው, ነገር ግን ሁሉም ሰው እንዲህ የመሰለውን እድል አይኖረውም, ከዚህ በታች ባለው ምክር ቤት ከዚህ ጋር በተያያዙ መሳሪያዎች እርዳታ በካፒቱኮኖ ሓምፕላምን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እናነግርዎታለን.
በቡና ማሽን ውስጥ የካፓቺኖ አረፋ እንዴት እንደሚዘጋጅ?
የቡና ማሽን ለዋና ልዩ የእንፋሎት ወተት ላላቸው ሰዎች በጣም ቀላል ነው. ማራኪውን አረፋ ለመምታት በእሱ እርዳታ መጨናነቅ አይደለም, ዋናው ነገር በዚህ ጉዳይ ላይ እጅን መሙላት ነው.
ስለዚህ ወተቱን በወተት ወተት ሲሞላው, የእንፋሎት ወተትን ወደ ውስጥ እገባና የእጅ መያዣውን ይሽከረከራል. ጥልቀት ያለው የጡብ ድምጽ ይሰማል - ወተት ከታች ከታች በእንፋሎት ማሞቂያ ይጀምራል. በዚህ ጊዜ በሙሉ ከትንሽ ጣትዎ ትንሽ ወጉን ይንጠፍጥሙ, የወተቱን ሙቀት ስለሚሰማ - ሊቃጠል አይገባም. ከታች ያለውን ወተት በማሞቅ, ወተቱን ወደታች ጫፍ ድረስ ወደታች ጫፍ ማቅለል ይጀምራሉ, ነገር ግን ከፍተኛ አይደለም. አረፋው ጠንካራ ከመሆኑና ትላልቅ አረፋዎች ሊታዩ በማይችሉበት ጊዜ ወተቷን ወደ ስፕሪሶ ኩባያ በጥንቃቄ ያፍቱ. የመጀመሪያውን ወተት ጠረጴዛው ሁለት ጊዜ ጠርዙት - ይህ ውስጣዊ አረፋዎችን ለማስወገድ ይረዳል.
ለካፕቱሲኖ ከመቀላቀፊያ ወይም ከሾክ ጋር ማራባት የሚቻለው እንዴት ነው?
በእያንዳንዱ ቤት ሾክ ወይም ቀላል ማቀናበሪያ ውስጥ አረፋ (ፎም) እና እራስዎ ይጠቀሙ, ይጠቀሙ.
በመጀመሪያ ወተቱን ማሞቅ ነው, ነገር ግን ወደ ሙቀቱ አያመጡትም, ከዚያ ሁሉም ነገር መሰረታዊ ነው-የወተቱን ከፍተኛ መጠን በመጨመር እና በ 3 ደቂቃዎች ውስጥ በኩምቢ ወይም ማቀጭቀዣ አማካኝነት በካፒቱሲኖ አረፋ ጠንካራ እና ትልቅ ዓበዛዎች ያሉት .
ለካፕፔሲኖ በሳር (አተር) እንዴት ለአምፖው!
በቤትዎ ውስጥ ኮሮላ ወይንም ማቀዝቀዣ እንኳን ከሌለ, የተጣራ ቡና ጽዋው ላይ አይስጡ, ምክንያቱም ወተት በንጣፍ እቃ መያዣ በጠባብ መያዣ በማንሸራተት ነው.
በኩሬ ውስጥ ወተት በመሙላት ወተት ውስጥ አፍሱት, ክዳኑን በጥብቅ ይዝጉት እና እቃውን በትጋት ያናውጡ ይጀምሩ. አረፋውን ለመበጥ ቢያንስ መቶ መቶ እርጥብዎችን ይወስዳል. ስራውን ለማመቻቸት ሁለት ወሲባዊ ጥፍሮችን ለመጨመር ይረዳል, ወተዉ ላይ ይጨመራል. የሟቾቹ ወተት ለአንድ ደቂቃ ተኩል በሆነ በአንድ ማይክሮ ሞገድ ውስጥ ተሞልቶ በድድው ቡና ላይ ይሞላል.