የፍራፍሬ

አሮጌና ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም በየትኛውም ጊዜ በማንኛውም ጊዜ ሊበስል ይችላል - ጣፋጭ ትኩስ እና ከበረዶ ቤሪንግ ወይም አልፎ አልፎ የቤሪ ማጨስ ይሆናል. በተጨማሪም የፍራፍሬን ፍራፍሬን ለመጠበቅ አጫጭር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመጠቀም ወይንም መጠጦችን ማጠጣት ይችላሉ. ሁሉም በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው የናስፕሬቸን የምግብ አዘገጃጀት አሰባሰብን.

በአራስቤሪስ ላይ የአበባ ጥሬ ዕቃዎች

ግብዓቶች

1 ኪ.ግ በ 1 ኪ.ቢ.
ውሃ
ቪዲካ - 500 ሚሊ;
ስኳር - 250 ግ.

ዝግጅት

የቤሪ ፍሬንጆዎች በጥንቃቄ የተደረደሩትን እንጨቶችን እና የተከሉት ቅጠሎች ያስወግዱና ከዚያም እንጉዳዮቹን ከተባይ እጢዎች ያጣቅቁ. የተጠቡትን ቤርያዎች ተወያዩ እና እምቅ ውስጥ አሽገው, ከዚያም ንጹህ ውሃ ማፈስ እና እቃውን በክዳን ላይ ሸፍኑ. የማቀዝቀዣውን ማቀዝቀዣ ለ 1.5 ወር ውስጥ አስቀምጠን ነበር.

በሂደቱ መጨረሻ ላይ የራስቶስን ፈሳሽ በተለየ የንፋር ማሰሮ ውስጥ ይደፋል እና ቤሮቹ በስኳን ይረጩና በድጋሚ ይዘጋሉ እና ከቀደመው ጊዜ ጋር ወደ ማቀዝቀዣው ተመልሰዋል. የፍራፍሪም ሽሮው ቀድሞ ከተዘጋጀው ፈሳሽ እና ቮድካ ጋር ይመደባል, ከዚያ በኋላ ቅልቅል ያደርገዋል እና የሻምቤሪን እንጆሪ እንጠቀማለን.

የአልኮል መጠጥ መጠጣት እንዴት እንደሚሰራ?

ግብዓቶች

የተበረዘ የአልኮል - 1 ሊ;
ውሃ - 1 ንጥል;
ስኳር - 250 ግ.
ራምቤሪ - 3 ኪ.ግ.

ዝግጅት

የተጠበቁ እና የደረቁ የሻፍሬሪ እቃዎች በንጹህ ማሰሮ ውስጥ ተሸፍነው በቮዲካ ይሞላሉ. በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ በጨለማ ቦታ ላይ ለ 3 እስከ 4 ቀናት መተው. የተመደበው ጊዜ ከተሰጠ በኋላ ትንባሆውን ከአልኮል ወደ ሌላ እንሰር እናርፍነዋለን.

የውሀ እና ስኳር ወፍራም, ንጹህ ውሃ ጣፋጭ ያርሱ . መጠጥ በአልኮል መጠጥ ውስጥ ይቅረቡ, ጠርሙስ ውስጥ ይጠጡና ለ 2 ሳምንታት በበረዶ ውስጥ ያስቀምጡ. ጊዜው ካለፈ በኋላ አረንጓዴውን በንፁህ ደረቅ ጠጥረን እናስቀምጠው ወይም ያልተገደበ ጊዜን በበረራ ቦታ ውስጥ እናስቀምጠው.

በተመሳሳይ እቅድ ላይ በቪዲካ ውስጥ በአራስቤሪያዎች ላይ አንድ ጥራጥሬ ማዘጋጀት ትችላላችሁ, ነገር ግን ጥሩ የጥራት ቮዶካ ተመራጭ መሆን እንዳለበት ያስታውሱ.

በኮሚካክ ውስጥ ከቤቶች የተሠራ የቤት ጥራጥሬ ማዘጋጀት

ኮንኬክ (ኩንከክ) በአረንጓዴነት ከሚታወቀው የአልኮል መጠጥ የተለየ ጣዕምና አልኮካይ ነው. ለራስዎ ይሞክሩ እና ይመልከቱ.

ግብዓቶች

ራፕ በር - 700 ግ.
ኮንኩክ - 1 ሊትር.

ዝግጅት

የፍራፍሬ ዛፎች በደን የተጠማዘዘ ውሃ ይደርቃሉ እና የደረቁ ናቸው. ቤሪስ በንፁህ እና ደረቅ እንቁላል ውስጥ ይተኛል; ከዚያም ከ 2 እስከ 3 ሴ.ሜ ላይ ሙሉ ቤቶችን ይሸፍናል.እነሱን ከ 2 እስከ 3 ሴንቲግሬትን ሙሉ ለሙሉ ይሸፍኑና ለ 2 ወር በጋጋ እና በጨለማ ቦታ ይተዋሉ. ጊዜው ካለፈ በኋላ መጠጥዎን ከጥጥ በተጣራ ማጣሪያ ማጣሪያ ውስጥ እናጥፋለን. ጣፋጭነት ወዲያውኑ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ነገር ግን በሴላ ወይንም በሌላ ጨለማ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ሊከማች ይችላል.