በቤት ውስጥ ኬክ ቤት ማዘጋጀት አንበሳውን ጊዜ ከቤት እመቤቶች ይወስዳል. እና በገዛ እጃችን ጣፋጭ ምግቦችን ለማብሰል ጊዜ ከሌለዎት, የተዘጋጁ ብስኪኖችን ኬኮች መጠቀም ይችላሉ, በመረጡት ክሬም ያጥቧቸው እና ሙሉ ለሙሉ ወደ ቤት ቤት የተሰራ ኬክ እኩል ዋጋ ያለው እና በጣም ዋጋ ያለው አማራጭ ነው.
በአነስተኛ ምግብ አዘገጃጀት መሰረት ኬክ ከቂጣው የኬክ ኬኮች ለማዘጋጀት ብዙ አማራጮችን እናቀርባለን. በአጭር ጊዜ ውስጥ የእርስዎን ምናሌ በአስደሳችና ለስጦ ጣፋጭ ማቅረብ ይችላሉ.
እንዴት አስቀድመው ከተዘጋጁ ስፖንጅ ኬኮች ኬክን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ለዚሁ ምግብ የሚሆን ኬክን ለመሥራት የቢራ ጠርሙስ, ለስላሳ የመብላት ከፍተኛ መጠን ያለው ክሬም, ለቃጠሎ ተስማሚ መሆን እና ለስላሳ ቅባቶችዎ መወዛወዝ አለብን. እንደ ማሞቂያ, የማርጋሞላዎችን እንጠቀማለን. በእርግጠኝነት, ተፈጥሯዊ, ያለጨመር እና ጥሩ ጥራት መሆን አለበት. ለመድገጥ የሚሆን ሌላ ንጥረ ነገር ገርና ጣፋጭ ብርቱካን ፍሬዎች ነው. የምግቡ ንጥረ ነገሮች ብዛት በኩኪው መጠኑ, በምርቱ መነሻው ላይ ከሚፈለገው መጠን እና ከጣፋጭነት ጣፋጭነት ይወሰናል.
ድብልቅ እና ጥቁር እስኪሆን ድረስ በማቅለሚያው ወይም በማስተካከል ያሽከረክረው.
ማርጋጣው በሳር የተሸፈነ ውሃ በሚቀዳ ውሃ ውስጥ ቢላ እርጥበት ይደረጋል. የብርቱካን ፍሬዎች ተጣብቀውና ተጣርቶ ቆርጠው ይቁረጣሉ.
አሁን ኬክን እንሰበስባለን. የመጀመሪያውን ኬክ በመጀመሪያ በጨርቅ ወይም በቋሚነት ይሸፍናል, የማርች ሜዳሎቹን በፕላስተር ላይ በማሰራጨት በሸክላ ክሬም ሽፋን እና የብርቱካውን ቅጠላ ቅጠሎች ያስቀምጣል. በድጋሚ የኬክ ሽፋን እና ክሬም ሁሉንም ቀዳሚውን ደረጃዎች በድጋሜ ይድገሙ, ሶስተኛው ጥራጊውን ይሸፍኑ, የኩሬውን ገጽታ በክሬም ይሸፍኑ እና በጌጣጌጥ እና ብርቱካናማ የሽቦ ቀለበቶች ጋር ያርቁ. ከላይ ከዛፉ ጎኖቹን እና ከላይ ያለውን እቃ በቸኮሌት ቺፕስ ወይም ማንኛውንም የእቃ ማቅለሚያ ዱቄት ይርጩ. የተዘጋጁ ኬኮች ለበርካታ ሰዓቶች መጠናቀቅ አለባቸው እና ለአገልግሎት ዝግጁ ይሆናሉ.
እርስዎ እንደሚመለከቱት, ወደ ክሬሙ ውስጥ ስኳጩ አናጨምሩም. ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም በለውጥ እና በጣሳ መጠን ማስተካከል እና ብርቱካን በላልች ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ወይም ቤርያዎች ተተካ.
ይህ ኬክ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጥንካሬ እና ጣፋጭ ነው. ዘይፕሪስ ክሬም ይለውጥና ከብርቱካን ቅጠላ ቅጦች ጋራ ተያይዞ የሚጣፍጥ ጣፋጭ ቀለም ይፈጥራል.
ከተዘጋጁት የስፖንጅ ኬኮች በኬሚቲ ወተት ውስጥ ለኬሚ ቀለም የተዘጋጁ ምግቦች
ግብዓቶች
- የተቆራረጠ ብስኩት ኬኮች - 190 ግ.
- ቢት - 190 ግ.
- - 380 ግ.
- ተራ ኮንቴክት - 110 ግ.
- የቫንጋን ስኳር - 15 ግ.
- ኮንኩክ (አማራጭ) - 50 ማይል.
- ትኩስ ወይም የተጣራ ፍራፍሬ ወይም ፍሬዎች - ለመብላት.
ዝግጅት
ለአንድ ኬክ ሲዘጋጅ ጥሩ ውጤት ለማግኘት አስፈላጊው ሙቀት የአጠቃቀሙ የሙቀት መጠን ነው. ስለዚህ, በክፍሉ የሙቀት መጠን ለመቆም የተወሰነ ጊዜ ያስፈልጋቸዋል.
በንጹህ የተጨማቀቀ ወተት ውስጥ ጥቁር ቅቤ ውስጥ ጥንድ ቀላቅለው ቅልቅል በህንፃ ውስጥ ይቀላቅሉ, ከዚያም ከተቀባ በኋላ ወይም ብስባታ እስኪያደርጉ ድረስ ብሩሽ እና ግላዶማ እስኪሆኑ ድረስ ይቁሙ. የተለመደው የተለመደ ወተት, ቫኒላ ስኳር እና በድጋሜ ውስጥ ጨመር. ከተፈለገው ኬክ ለአዋቂዎ ታዳሚዎች የታሰበ ከሆነ, ትንሽ ኮንጊክ, ብራንዲ, ማዲሬራን ወይም ለሬን ማጨመር እና በድብልት እንደገና መለጠፍ ይችላሉ. ከተዘጋጁት ስፖንጅ ኬኮች የተሰራ ኬክ ለማዘጋጀት ዝግጁ ነው, በጣፋጭ ዲዛይን ሂደት መቀጠል እንችላለን.
ከተፈለገ ከቆመ ጣዕም ወይም ከተጣራ ጣዕም ሌላ ጣዕም የያዘውን የኬሚሮ መጠጥ ትንሽ መጠጣት ይችላሉ. ይሁን እንጂ ኬኮች ቀጭን ከወሰዱ በጣም የተዛባ ጣፋጭ ምግቦችን ላለመቀበል የተሻለ አይደለም.
ለእያንዳንዱ ኬክ የተዘጋጀውን ክሬም እንጠቀማለን እና ተፈላጊውን ቅባት ያካትታል, ይህም ለስላሳ ወይንም የተጣራ ፍራፍሬ ወይም ቤሪ, እንዲሁም የለውዝ ቡቃያዎች. ኬክን እንሰበስባለን, የተለያዩ ኬኮች በአንድ ላይ እናደርጋለን, እና የምርቱን የላይኛው ክፍል ወደ እርስዎ ተወዳጅ ያክብሩ.
ቀዝቃዛ በሆነ ቦታ ውስጥ ለመዳን ለጥቂት ሰዓታት ወይም ምሽት ከጨቀየውን ኬክ እንተወዋለን.