ምግብ ለማብሰል ያለ ጣፋጭ ኬክ ምግብ ለማብሰል ቀላል እና ተመጣጣኝ የምግብ አዘገጃጀት ፍለጋ ለሚፈልጉ ሰዎች, ከአኩራት ኩኪዎች ለሚመጡ ጣፋጭ ምግቦች አማራጮች እንመክራለን. ምርቶች በጣም ፈጣን እና ዝግጁ ሳይሆኑ ሁሉም ያለምንም ልዩነት ቢገኙ ምርቶች ጣፋጭ, ጣፋጭ እና ለባሕላዊ ኬኮች ውድድር ሊፈጥሩ ይችላሉ. የመጀመሪያዎቹ የቤት እመቤት ሴቶች እንኳ ሥራውን ይቋቋማሉ.
የዱቄት ኩኪዎች ያለ ድስ-ድስት (ኮክቴክ) እንዴት እንደሚሠሩ - ኮት ኮንቴሽነር
ግብዓቶች
- ኦቾሜክ ኩኪዎች - 560 ግራም;
- 385 g;
- የቅቤ ሻጋታ ክሬም - 210 ግ.
- ፈጣን ቡና - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ቸኮሌት ብሩሽ - 110 ግ.
- ስንጥቅ የተጠበቁ ዎልቶች - 110 ግራም;
- ውሃ 245 ml ነው.
ዝግጅት
በዚህ አጋጣሚ የኬኩራለሽነት ኩኪዎችን በፀጉር ማሳካት ይቻላል. ለዚህ መሠረት የሆነው ፈጣን ቡና ነው. በሞቀ ውሃ ሙላ በመሙላት ቀዝቀዝ ያድርጉት. በጊዜ ተወስዶ ጥቂት ጥሬ ገንዳዎች በተጨማመጠው ወተት ውስጥ ተንጠልጥለው በንፁህ ጥራጥሬዎች ጥራጥሬ ውስጥ ያስተዋውቁ. ክሬሙ አንድ ወጥ የሆነ ስኳር ሲመጣ, እና ቡና ይቀዘቅዛል, ኬክን ማድነቅ ይጀምራል. ይህንን ለማድረግ ኩኪዎች አንድ በአንድ ቡና ውስጥ ይጥሉ እና በሳጥኑ ላይ ወይም በተመጣጣኝ ሰፋ ያለ መጠጥ በሚስተካከሉ እያንዳንዳቸው ጥራጥሬ ይደረጋሉ.
በክፍሉ ውስጥ ለተወሰነ ጊዜ ኬክቱን ለቅቀን እንወጣለን, ከዚያም ቡቃያዎችን እና የተከተለውን ቸኮሌት ይለውጡና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማቀዝቀዣ ያስቀምጡት.
ከአኩስ ኩኪስ እና ከመድኃኒት ጋር ሳይጋገሉ ኬክ - ከዱሪያ ጋር አዘገጃጀት
ግብዓቶች
- የኦቾሜክ ኩኪዎች - 690 ግ.
- ቅቤ ክሬም - 550-600 ግራም;
- ዱቄት ስኳር ወይም ስኳር - 190 g ወይም መቅመስ;
- ቡና ዝግጁ መካከለኛ ጥንካሬ - 230 ሚሊሰነ;
- ሙዝ የበሰለ - 3 ሳንቲሞች;
- የበቆሎ ሻጋታ - 110-200 ጂ.
ዝግጅት
ይህንን ኬክ ለመዘጋጀት የበጋው ቅርፅ ያስፈልገናል
አሁን, ኬክ ሲዘጋጅ, የተመጣጠነ ኩኪትን በቡና ውስጥ እናስገባለን. ባዶውን ክፍተት በኩኪዎች ስብስብ እንሞላለን. አሁን በአሮጌ ክሬም ለበርካታ ንጣፎችን ይሸፍኑ እና የሙዝ መብያዎችን ያሰራጩ. ኩኪዎችን, ሙዝ እና ክሬም ሲጨርሱ እና ምርቱን ለጥቂት ሰዓቶች ውስጥ በማስቀመጥ ማቀዝቀዣውን እስኪደግሙ ድረስ ደጋግመው ይድገሙት, ከዚያም ከቅልጁ ላይ ያስወግዱት, ከንጥራሶች ጋር ይቀላቅሉ እና አገልግሎት መስጠት ይችላሉ.