ካይስ ቶፉ - ጥቅም

የኩስ ቶፉ በብዙ የእስያ-ፓስፊክ ክልል (ቻይና, ኮሪያ, ጃፓን, ቬትናም, ታይ, ወዘተ) ዋናው የፕሮቲን ምግቦች አንዱ ነው. ወደ ቶፉ የሚጓዘው ነጩን ወተት ነጭ ቀለም ነው. በቅርቡ ቶፉ በዓለም ላይ በብዙ አገሮች ታዋቂ እየሆነ መጥቷል.

በአንዱ መንገድ የመመገቢያ ዱቄት ከቤት እንስሳት ወተት ከጎደለ ዳቦ የማግኘት ሂደት ጋር ተመሳሳይ ነው. ቶፉ ለተለያዩ ተጓዳኝ ተጽእኖዎች ተጽዕኖ ስለሚያመነጭ በአኩሪ አተር ፕሮቲን ምክንያት ስለሚከሰት (ስለዚህ የተለያዩ ተኩሱ ዝርያዎች ተገኝተዋል). አንዳንድ የቶፉ ዝርያዎች ብሄራዊና አካባቢያዊ ገጸ ባህሪያት ሲሆኑ ባህላዊም ናቸው. ቶፉን ከማቆየታ በኋላ እንደ ደንብ, ተጭኖ.

ቶፉ የሚባል ጥብስ የመመገብ ባህሪዎች እና መንገዶች

ቶፉ ሰፊ የምግብ አጠቃቀምን የሚያስከትል የራሱ የተለየ ጣዕም የለውም: ይህ ምርት የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት (ምግቦችንም ጨምሮ). ቶፉ ተፈቅዶ, የተቀቀለ, የተጠበሰ, የተጋገረ, ለመሙላት ያገለግላል, ሾርባዎችን እና ጥራጥሬዎችን ይጨምራል.

ቶፉን መጠቀም

Cheese tofu - በጣም ጠቃሚ የሆኑ የቬጀቴሪያን ምርቶች, ጥቅሞቹ ምንም ጥርጥር የላቸውም. ቶፉ ከፍተኛ ጥራት ያለው የኣትክልት ፕሮቲን (ከ 5.3 እስከ 10.7 በመቶ), ለሰው ልጅ አካላት አስፈላጊ የሆኑ አሚኖ አሲዶች, ጠቃሚ የብረት እና የካልሲየም ውህዶች, የቢሚንዮኖች ስብስብ ይይዛል.ይህ ምርቶች የእርጅናን ሂደት ይቀንሳሉ, የአጥንት ህብረ ሕዋስ ያጠናክራሉ, በሰውነታችን አከባቢ እና አጣቢ ስርዓት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. አዘውትሮ ከኒስ ቶፉ መጠቀም በብዛት ለመቀነስ የተለያዩ አመጋገብ ሲመለከት በጣም ጠቃሚ ነው.

የ Tof ኩቦን በመጠቀም ስለ ካሎሪ አይጨነቁ -የዚህ ምርት የኃይል ይዘት ከ 100 ግራም 73 ኪ.ግ.