ቬጄታሪያኒዝም የእንሰሳት ዝርያ (ሙሉ ወይም ከፊል) ምግብን በመምረጥ ላይ የተመሰረተ የምግብ ስርዓት ነው. አሮጌ ቬጂቴሪየኖች አሉ - ከምናሌው ጥብቅነት, እና አዲስ ቬጀቴሪያኖች - ማር, የወተት ተዋጽኦዎች, ጄሊ እና ሌላው ቀርቶ ቆዳቸውን እና ፀጉራቸውን በመጠጥ ቤታቸው እንዲጠቀሙ ያስችላቸዋል.
ዛሬ የቬጀቴሪያን እምነት በቂ ስለመሆኑ ጥያቄን ለመመለስ በጣም አስቸጋሪ ነው. ማንም ቢሆን የዓለም ጤና ድርጅት ውሳኔ ላይ በመመስረት, ከድጋፍ ሰጭዎች እና ከ "አረንጓዴ ሜኑ" ጥቃቶች የሚጠብቁ ስጋዎች ሊኖሩ ስለሚችሉ.
በተሳካ ሁኔታ የቬጀታሪያኒዝም ዓይነቶች እንዲባዙ - ቀልድ አልተናገርም, ግን ሁሉም ሰው ለቅመታቸው እና ለቅጣት አንድ ነገር መምረጥ ይችላሉ. እውነት ነው, ለዚህ የምግብ ስርዓት ደጋፊዎች መካከል በጨቋኞች, በጤና, በእንስሳት ተዋጊዎች, በአለባበስ, ለመወሰን በጣም አስቸጋሪ ነው.
ቬጄታሪያንነት
በጣም የዲሞክራሲ ልምምድ ምናልባትም ኦቮ ቬጀሪያናዊነት ሊሆን ይችላል. የዚህን ምግቦች ድጋፍ ሰጪ እና ስጋን ብቻ በመቃወም ሁለቱንም ማርና እንቁላል እንዲጠቀሙ ይፈቀድላቸዋል. ይህ የአንጎል ጉዳት እንዳይደርስ ለመከላከል ስለሚረዳ ይህ በጣም ዘመናዊ የቬጀቴሪያን አመጋገብ ሊሆን ይችላል. መረጃው ተረጋገጠ (ምንም እንኳን መረጃው ታዋቂ ባይሆንም), ከቬጀታሪያንነት የተረጋገጠ የ B12 ጉድለት (ንጹህ "ስጋ" ቫይታሚን) አለ, እናም የመዘንጋት. 100 ግራም እንቁላል 0.5 ጂጂ B12 (በየቀኑ ከ2-4 ሚሚርር) ይይዛል ስለዚህ የአእምሮ እንቅስቃሴው በፍጥነት አይሞትም.
ላቱ-ቬጅሪያኒዝም
ላቶ - ቬጀቴሪያን የዴንጎ ሌላኛው ጎን ነው. እንቁላልንና ማርን እንዲመገቡ የተፈቀደ ቢሆንም እንቁላሎቹ ግን አይጠራሩም. በተጨማሪም ሁሉም የእንስሣት ምርቶች ምርቶች ተፈቅደዋል - ዮጋርት, ክፋር, አይብ, ጎጆ ጥብስ , ፍየል የተሰራ ወተት, ቅጠላ ቅም, ወዘተ. - በተፈጥሮ, በተፈጥሮ. ነገር ግን, እነዚህን ምርቶች ሲገዙ,
- ኬሚካሎች በርሜል ኢንዛይም ይዘዋል
- ጄልሬ gelatin በውስጡም ይሁን.
መልሱ አዎን ከሆነ መልሳውን በመደርደሪያ ላይ መልሰው ያስቀምጡት.
ላቱ-ቬጀቴሪያን የሥነ-ምግባር ምግብ ነው. ይኸውም የእንስሳት ተዋጽዖ ምርቶች በግዴታ ካልተገኙ እነዚህን መጠቀም ይችላሉ. ዶሮዎች ያለእንደች ቢኖሩ እንኳን ቬጀቴሪያኖች በሴሎች ውስጥ ንጹህ እንደሆኑ አድርገው ስለሚቆጥሩ እንቁዎች መከልከል አለባቸው, እናም "ሽሎች" ለማመንጨት አንድም ሰው አልነበረም.
ቪጋንነት
የቪጋንነት እና የቬጀቴሪያን እምነት ሁሉም አይደሉም ማለት ነው. ቫጋንኖች ማለት የድሮ ቬጀቴሪያንነትን የሚያመለክቱ ናቸው, ሁሉም ከኣመጋታቸው , ወተወ, ማርና እንቁላሎች ውስጥ ሁሉንም ነገር በማካተት. ይህ ራዲየስ ዑደት ሲሆን, ንዑስ ጭብጦች አሉት.
- የቬጀቴሪያን ውበት ጥሬ ምግብ;
- ፍሬያኒዝም.
ቬጋኒዝም የእንስሳት መኖዎችን ብቻ አይደለም, እንዲሁም በመዝናኛ ውስጥ (በ መካናተ አረንጓዴዎች, በመዝፈሻዎች, ወዘተርፈ ላይ ጨምሮ) ፀጉር, ፀጉር, ቆዳ, እንዲሁም እንስሳትን ይጠቀማል.