ለሃሎዊን አንድ ኬክ በቢራ ጣቢያው ንግድ ውስጥ ብዙ ልምድ ባይኖረውም ዋናው ነገር እኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎቻችንን ቀላል መመሪያዎችን መከተል ነው.
ለሃሎዊን ከእጅዎ ጋር በድብልቄ ኬክ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ግብዓቶች
- ቅቤ - 135 ግ.
- ውሃ 225 ml;
- ዱቄት - 215 ml;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- ሙጫ ክሬም - 45 ግ.
- ስኳር - 195 ግ.
ዝግጅት
ዘይትና ውሃ ወደ ኩንታል ይላኩት እና በትንሹ ሙቀት ይቀልጣል. ይህ መጠጥ በስኳር, በእንከባ ዱቄት እና ዱቄት ውስጥ ይደባለቃሉ. መከለያው እስኪቀላቀለ ድረስ እርጥበቱን ክሬን እና እንቁላሎቹን ደበደቡት. በድብ ሐኪሙ ማእከሉ ውስጥ የተቀመጠው የጥርስ ሕጻኑ ንጹህ እስካልሆነ ድረስ እንደገና ወደ ኔፊፊሽ ቅርፅ ይሳቡ. ኬኒውን እንዲሰፍኑ የሁለቱ ሀይለሰፈቱን ጫፎች ይቁረጡ.
ማጣበቂያ ከቀለም ዘይት ጋር ሁለቱንም አያይዘው ይታያል. ለወደፊቱ የኬሚካሉ ገጽታ ይሸፍኑት.
ትልቁ የክብ ጥፍጣሽ ክሬም መሙያውን መሙላት, የወደፊቱ የፓምፕ ውስጣዊውን አጠቃላይ ስፋት ሁሉ ቀጥ ያለ ጎማዎችን ያስቀምጡ.
የክሬሞቹን ነጠብጣቦች በጣቶችዎ ያጣሉት, በ 15 ደቂቃ ውስጥ ኬክሮውን በሊቃው ውስጥ ይተውት. ከዚያ, ቢላውን በመጠቀም, በክሬታው ላይ የዱር ዓይንን, አፍንጫንና አፍን በጥንቃቄ ይቁረጡ.
ብርቱካንማ ማስቲክን ጨርቁ ይለብሱ እና በኬኑ ወለል ላይ ሁሉ ያጥሩት.
ለአፍ, ለአፍንጫ እና ለስላሳ የቢጫ ወይም የብርሃን ብርቱካንማ ማስቲክ ማያያዣዎችን ይሙሉ.
የበለጠ እውነታውን ለማየት, በዱቄት ወለል ላይ ያሉት መገጣጠሚያዎች በቀለላ ማቅለጫ ዱቄት ሊታዩ ይችላሉ.
የተዘጋጁ ኬኮች ከፋፕስቲክ ወይም ከቅጣቶች ወይም ጣሳያዎች ጋር ማስዋብ ይችላሉ.
ለልጆች የሃሎዊን ኬክ
እንዲህ ዓይነቱ ትልቅ ቸኮሌት ሸረሪት የተነገራውን የአራክፈፎ ወጥነት እንኳ ለማስፈራራት ባይችልም እንኳ ለሃሎዊን አስፈላጊ የሆነውን ከባቢ አየር ሊፈጥር ይችላል.
ቸኮሌት መቀላቀል ቸኮሌት.
ስፓትላላ በመጠቀም በለቪዥን ላይ አንድ አይነት ፀጉር ማዘጋጀት ይጀምሩ.
ይህንን ለማድረግ የስፕተርላውን ቀጥታ ወደ ቸኮሌት ይንኩና ከዚያ ከፍ ብሎ ከፍ ያድርጉት.
ቸኮሌት ገና ያልበረበረ ቢሆንም, በቢስኪን ላይ ነጭ እና ጥቁር ቸኮሌት የተሰራውን ሁለት የሸረሪት ዓይኖች አስቀምጡ.
በኪሳራ ቦርሳ በመታገዝ የሸረሪት ስምንት ረጃጅም እግር ተከላው በመተካቱ ላይም ሆነ በአካሉ ላይ አካላዊ ገጽታ ይሠራሉ.
የሸረርን እግር በሰውነትዎ ላይ ያስቀምጡ እና ከማገልገልዎ በፊት የሃሎዊን ኬክ ያቀዘቅዙ.
ለሃሎዊን አንድ ኬክ መቀባት እንዴት?
የተዘጋጀው የኬክ ግብዣ ስለሚያገኙ በበዓላት ላይ ባለው ትንሽ ጭብጨባ ላይ ትንሽ ማስገባት ይችላሉ. ለምሳሌ, በዚህ የምግብ አሰራር መሠረት የሽምችት ቀይ ወፍራም ኬክን በመጠቀም በማስቲክ የተሠሩ አዕዋፋት ምስል በመርከቧ ወደ ሃሜራውያን ጣፋጭነት እንለውጣለን. በዉጤቱ ላይ አስቀያሚ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል.
ልዩውን ቆዳ ወይም የካርቶን ቅርፅ እና ሹል ቢላ በመጠቀም እነዚህን ጥቁር ማስቲክ ማውጣት እና ወፎቹን መቁረጥ. የተዘጋጁ ወፎች በጋ መጋለቢያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡና ለግማሽ ሰዓት ግዜ እንዲቀዘቅዙ ይላካሉ.
ለ "ቀይ ቬልቴት" ፐላፕስ የሚፈለጉትን ቀለምን ይሸፍኑትና ብስኩቱን ቀይ ቀለም ይሸፍኑ.
የተቆረጡ ቀዳዳዎችን በተሰነጠቁ ቦታዎች ላይ የተጣሉትን የአእዋፍ ምስል በኬሚካሉ ላይ አስቀምጡ.
በአካባቢው በቀይ ብስኩት ክራባት ዙሪያ ያለውን ሁሉ ይፈትሹ.
ለሃሎዊን እንደነዚህ ዓይነተኛ ወሳኝ ንድፍ እስከሚቀርበው ጊዜ ድረስ እስከሚቀጥለው ጊዜ ድረስ ተይዞ ይቆያል, ቢያንስ ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ያህል ኬክ ቀዝቃዛ ካደረጋችሁ.