የዶሮ ጫማዎች - ጥሩ እና መጥፎ

ብዙ ሰዎች የዶሮ እግር ያላቸውን ጠቃሚ ነገሮች ሳይቀር ያስባሉ. በጠረጴዛው ውስጥ በምግብ ውስጥ አይታዩም. ዛሬ ዶሮ በእጃቸው እና በኩራቱ የበለጠ ይደነቃል, ግን ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ ምግቦችን ከዶሮ እግር ላይ ማብሰል ይቻላል.

የጃፓን የሳይንስ ሊቃውንት የዶሮ ጫጩቶችን የሚይዘው የንፋስ ጉድፍ ከፍተኛ የደም ግፊት እንዲቀንስ ሊያደርግ ይችላል. ይህ ሁሉ የዶሮው ክፍል ፀረ-ግፊት ከፍተኛ ፕሮቲን ከፍተኛ መጠን ያለው ነው.

የጃፍ እግር ጫማዎች

ከጉልበት በተጨማሪ የቅርንጫፍ እግሮች ቅዝቃዜን ለማሟላት ፍጹም ናቸው, ምክንያቱም የጅራት አጥንቶች ከፍተኛ መጠን ያለው ኮሌጅን እንደሚይዙ, ይህም የመገጣጠሚያዎቹ የመለጠጥ እድል እንዲኖራቸው ይረዳል. በዚህ መሠረት ለአረጋውያን ይህ ምግብ ልዩ ጥቅም አለው.

የዶሮ ጫማዎች ጥቅም እና ጉዳት

የቻይናውያን ምግቦች አፍቃሪያን የዶሮ እግር አብዛኛውን ጊዜ በባህላዊው ምግብ ውስጥ እንደሚጠቀሙ ያውቃሉ. እነሱ በአትክልት, በፓምፕ, በዛኩኒ ወይም በላስካና እና በማር እንጀራ ይሞላሉ.

የዚህ ንጥረ ነገር ኬሚካሎች የሚከተሉትን ያካትታሉ-ቪታሚኖች A, B, C, E, K, ፒፕ, ኮሎሆል. በካንጆ እግሮች ውስጥ እንደ ካልሲየም, ፖታሲየም, ዚንክ, ማግኒዝየም, መዳብ, ሴሊኒየም, ብረት, ማንጋኒዝ, ፎስፈረስ , ሰልፈር እና ሶዲየም የመሳሰሉ የሰውነት ንጥረ ነገሮችን ለመሥራት አስፈላጊ ናቸው. የዶሮ ጫማዎች የካሎሪክ ይዘት ከ 100 ግራም የምርት መጠን 215 kcal ያህል ነው.

ስኳር ህክምና ባለቸው ከፍተኛ ስብትነት ምክንያት ስለእነዚህ ዓይነቶቹ ምግቦች እንዲወገዱ አይመከሩም. በሳምንት አንድ ጊዜ የዚህን ጠቃሚ ጠቀሜታ ለማስወጣት በቂ ይሆናል.

የዶሮ ጫማዎች ጉዳት ሊደርስባቸው ከሚችለው በላይ ሊሆኑ ይችላሉ, እና ሌሎች ምርቶች በችኮላ ጠቃሚ እንደሆነ ስለሚታወቅ.