እንደ አለመታደል ሆኖ, ዘመናዊው የሕይወት ዘይቤ በአግባቡ እንድንመገባ እና የመብላት ጊዜ እንድንቆጣጠር አይፈቅድልንም. በውጤቱም, በተደጋጋሚ ከአካባቢያችሁ ጋር መቀላቀል ብዙ ሰዎች እንደ ቫይሬቲዝ የመሰለ በሽታ ያስከትላሉ.
ከሁሉም ቀድመው ዶክተሩ ለሆድ ምግቦች (ዲስትሪክስ) ማለትም ለክፍሉ አይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣል. ይህንን በሽታ ለማስወገድ ምን እንደሚፈልጉ ተጨማሪ ነገሮች, አሁን እንነግርዎታለን.
የጨጓራ ቁሳቁሶችን ያቀርባል
የአመጋገብ መመጠቢያው ቀጥተኛ በሆነ ሀኪም ከተሳተፈ, ስለ ጤንነትዎ ሳይጨነቁ እራስዎን ማዘጋጀት እንዲችሉ ብዙ ምግብ ያቀርቡልዎታል.
ለአቅማቸው ዝቅተኛ የአሲድነት መጠን ላለው የአመጋገብ ስርዓት ምግብ አዘገጃጀት መመሪያ:
በቆሸጠው ድንች ከተጠበቀው የሮር ሾርባ
ግብዓቶች
- ካሮት - 300 ግራም;
- የስንዴ ዱቄት - 1 ጠርሙስ;
- ቅቤ - 20 ግራም;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ወተት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የእንጨት ሥጋ - 2.5 ኩባያ.
ዝግጅት
ካሮቶች በደንብ ይታጠቡ, ያጸዱ, በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ እና በስጋ ብሩኩ እንዲበስሉ ይላካሉ. ካሮት ስትቀላቀለው, ካስወገዘ, በማጨስ ውስጥ ጠርገው ጠርዙ ውስጥ እንዲወጣ ያድርጉ. ቅቤን በብርዴለሹ ውስጥ በማቅለልና ዱቄቱን ያፈስሱበት, ያጨሱበት, በመቀጠልም 5 ዱቄት በስብስቡ ላይ ይጨምሩ, ቅልቅል ይለውጡ እና ሁሉንም ወደ ሾርባ ያክሉት. በደንብ ድብልቅ እና ሙሉ በሙሉ እስኪፈወስ ድረስ ጠብቀን ቆይተናል. ከእንቁላል ጋር ወተት በፍጥነት ይደፍኑ, ሾርባው ላይ ይንገሩን, አንድ ቀዳዳ እንዲፈጠር, ወደ ውስጡ ያመክኑ እና ያመጣውን ድብልቅ ለማስቀጠል, መቀጠል ቀጥሏል. አሁን የእኛ የካሮ ሽንኩርት-ንፁ ያለው ጥቅም ላይ ለመዋል ዝግጁ ነው.
ስጋው በስጋ ጋር ቁጭ ይላል
ከፍተኛ የአሲድነት ለግስትሪዝም የአመጋገብ መመሪያ
ግብዓቶች
- ድንች - 350 ግራም;
- ጥሬ ሥጋ - 150-200 ግራም;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ቅቤ - 20 ግራም;
- ለመጣስ ጨው.
ዝግጅት
ጨው በውሀ ላይ ጨምረን, ስጋው ላይ እናስቀምጠው, ቀዝቀዝነው እና በስጋ አስጨናቂ ውስጥ ይቅዱት. ዝግጅቱ ከተወሰደ በኃላ ሙሉ በሙሉ ምግብ ማብሰል, ሙሉ በሙሉ ምግብ ማብሰል, እና በዘይት, በእንቁላል እና በጨው ይመዝናል. አሁን በጣም የሚያስደንቀው - እኛ የድንች ኬኮች እንሰራለን, ስጋ ላይ እናስቀምጣቸዋለን, እናም እቃው ወደ የትኛውም ቦታ እንዳይለቀቁ ሁሉንም ጠርዞች ያጠበን. ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ውስጥ አስፋፊዎችን በመርከብ ውስጥ እናዘጋጃለን.