በመካከለኛው ምስራቅ እና በማዕከላዊ እስያ አገሮች ውስጥ ምንም ያልተሸፈኑ የወይን ዘሮች ወደ እኛ መጥተዋል. ኪሽሚሽ አዋቂዎችን እና ልጆችን ጣፋጭ ጣዕምና ዘሮች ማጣት ይወዳቸዋል. በጣም ቀላል እና ጥቁር ዝርያዎች ናቸው. ሁሉም ለረዥም ጊዜ ንፅህናቸውን ይጠብቃሉ. ከዚህ የወይን ተክሎች ጤናማ ምርትን ያቀርባል - ዘቢብ.
የጫማ እቃዎች ጥቅሞች
የዚህ ወይን ጠጅ ባህርይ በጣም ጠቃሚ እና ለኛ ሰው እጅግ ጠቃሚ ነው:
- ከበሽታው በኋላ አካሉን ያድሳል,
- በሱልማን አጠቃቀም ምክንያት የነርቭ ስርዓት በሽታ ላለባቸው ሰዎች ወይም ውጥረት ያለበት ሁኔታ በሚያጋጥማቸው ሰዎች ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል.
- የምግብ መፍጠሪያውን ወደነበረበት ይመለሳል;
- የምግብ አጠቃቀምን ያሻሽላል;
- የኩሽሚሽ ጥቅም ለኩላሊት በሽታዎች እና የጉበት ችግሮች ሕክምና መስጠትን ያካትታል.
- የደም መፍሰስ (blood clots) እና የደም መፍሰስ (blood clots) እንዳይፈጠር ስለሚከላከል የደም መፍሰስን ለመከላከል ጥሩ መከላከያ ነው.
- የፀረ ተሕዋስያን ተጽእኖ አለው.
- የደም ማነስን ለመከላከል ይረዳል;
- ታካሚዎች የልብና የደም ዝውውር ችግር (የደም ግፊት, የቫይረቴቫርሽናል ዲስቲስታኒያ , የወትሮማያ ) ችግርን ያሻሽላል.
- በዚህ ወይን ውስጥ የሚገኘው ኦሞኦኖሊክ አሲድ በቆሸሸ እና በግጦሽ በሽተኞች ጠቃሚ የሆነውን የኦርቫል ክፍተት ውስጥ የሚገኙትን ባክቴሪያዎች እድገትን ይከላከላል.
- ሰውነቶችን በቪታሚኖች እና በማዕድናሎች (ሴሊኒየም, ካልሲየም, ብረት, ማግኒዝየም) ላይ ይሰበስባል.
ነጭ ዚዝሚሽ
በዚህ ቡድን ውስጥ በጣም ታዋቂ የሆኑ የሱልታ ዝርያዎች ናቸው. በትንንሽ ፍሬዎች ላይ የሚጣጣሙ ጣፋጭ ወይኖች በተለይ በልጆች ይወዳሉ. ከእንደዚህ ዓይነቶች የወይራ ፍሬዎች ጣፋጭ ወርቃማ ዘቢብ ያደርገዋል.
ነጭ የወይን ዘይቶች በጣም ከፍተኛ-ካሎሪ ነው, ይህም በአዳራሽ ውስጥ እና በወይኖው ጭማቂ ውስጥ ተንጸባርቋል. በክብት ውስጥ ያሉት ካሎሪዎች ጥሬ እቃዎች ከወትሮው ይልቅ ከመቶ በላይ 100 በላይ ናቸው.
ሆኖም ግን እነዚህን ወይን መጠቀማችሁን አትተዉ
ጥቁር kishmish
ዘምባሮው ይበልጥ እየጨመረ ይሄዳል. ይህ ሊሆን የቻለው ቤሪዎቹን ጥቁር ቀለም የሚያቀርቡ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በመሆናቸው ነው. የጥቁር ቂስመሻ ጥቅሞች የበለጸጉ የፀረ-ሙቀት ጠቋሚ ባህሪያት እና የተሻለ ሽፋንን ለመዋጋት ይረዳሉ.