እርስዎ ራስዎ እራስዎን ወይም በሚወዷቸው የቤት ጥርስ እና ዱቄት ውስጥ ሊጠቀሙበት የሚችሉት የዚህን ተወዳጅ እፅዋት በደርዘን የሚቆጠሩ ልዩነቶች አሉ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የምናሳውቃቸው ምንም የጣሪያ ግድግዳዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ዝርዝሮች.
በሲሮ ውስጥ የ አፕሪኮተር ማድመቂያ ቅቤ
የተለመደ የጨርቅ ጣዕም ለስላሳነት የሚመስልዎት ከሆነ, ይህን አነስተኛ የስኳር መጠን በመጨመር አነስተኛውን ስኳር በመጨመር ያዘጋጁት. ከመደበኛ ስኒዎች ስብስብ ጋር በመሆን ለኤኮኖሚ ምቹ በቪኒሊን ውስጥ በደህንነት ሊተካ የሚችል የቫላላ ፓዳ መጠቀም ይቻል ይሆናል.
ግብዓቶች
- አፕርክ - 1.1 ኪሎ ግራም;
- ስኳር - 185 ግ.
- የቫኒላ ፓዳ;
- ጭማቂ ½ ላም
ዝግጅት
የድንጋይ ንጣፍ ያለ ጄንስ በትክክል ከማብሰልዎ በፊት ፍራፍሬዎቹን እራስዎ ማዘጋጀት አለብዎ, በጥንቃቄ መደርደር, ለሁለት መከፈል እና ከአጥንት ማስወጣት. ከመሥሪያው ውስጥ ግማሽ ያህሉ በወርቃቅ ፓኮች ውስጥ ተሞልቶ በስኳር ተሞልቷል. በፍራፍሬ ጭማቂ ውስጥ ያስቀምጡ እና በትንሽ እሳት ላይ እቃዎቹን ያስቀምጡት. ሙቀቱን አታስቀምጥ ግን አፕሪኮቶች እንዲፈጩ ሲፈቅዱ እና ከስኳር ክሪስታሎች ጋር ሲደባለቁ በትዕግስት ጠብቁ - ይህ ሲራችን ይሆናል. የሙቀቱ መጠንና የፀጉር አረፋ መልክ ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ ይመዝግቡ. በሂደቱ ውስጥ በፍጥነት ፍሬዎችን በማንሳት የዉሃውን አረፋ ማስወገድ. የተቆራረጠ ቫኒላ ፓዶን ያስቀምጡ እና ለ 10 ደቂቃዎች የተሸፈነውን አፕሪኮም ማብሰል ይቀጥላሉ. በቅድመ ማርጋሪነት ባለው መያዣ ውስጥ ሁሉንም ነገር ይጥፉ እና ያዙሩት.
ከሊም የለበሱ የሻምፕ ቅጠሎች ይቀንሳል
የፍራፍሬ ጭማቂ ፍራፍሬዎች ከፍተኛ መጠን ጭማቂ እንዲፈጥሩ ከማስቻሉም ባሻገር ለቫረኒ ትንሽ ትንሽ ቅቤና ልዩ መዓዛ ይሠጣሉ. የኋለኛው ጊዜ በቀላሉ ሊምፕን ወደ ሽንቁ በመጨመር በቀላሉ ይገኛል.
ግብዓቶች
- አፕርክ - 1.1 ኪሎ ግራም;
- ስኳር - 430 ግ;
- ውሃ 430 ሚሊሆል;
- ላም - 1 pc.
ዝግጅት
ሻንጣውን በግማሽ በመክፈል እና ድንጋዩን በማስወገድ አፕረኮችን ይዘጋጁ. ስኳር ማኮራስ ይኑርጉሩ ስኳር ውሀ ውስጥ ይንቁትና ቅጠሎቹን እስኪለቁ ድረስ ያበቅላሉ. በፍራፍሬ ጭማቂ ውስጥ ያስቀምጡ እና የዜሮ ቅቤ ያስቀምጡ. ግማሹን ወደ ሁለተኛ ሰካሪ ይምጡና ከዚያ ግማሹን ፍሬውን ውስጥ ያስገቡት. በድጋሜ እስኪጠግቱ ድረስ, አረፋውን ያስወግዱ, እና ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ, እቃውን ከእሳት አደጋ በኋላ ያወጡት. የቢስክሌቱ ልምምድ ወደ ብስክሌቱ ይሂዱና ለ 10 ሰዓታት ውስጥ በሻሪ ውስጥ በማጠፍለቅ በድጋሚ ዱቄቱን ይሙሉት. በፕላስቲክ መያዣ ውስጥ ያለውን እቃ ማጠፍ እና ማሸብለል.
ከተፈለገ በበርካታ ቫይቭስ ውስጥ የአፕሪኮም ማድመሪያ መልሰው ይድገሙ, ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ ግማሽውን ይወስዳሉ. አፕሪኮቶች በስኳር የተሸፈኑ ሲሆን ለ "አንድ ጊዜ" በ "ኩዌንጅ" ላይ ይወጣሉ. በመጀመሪያ መበስበስ በየጊዜው በየጊዜው ይነሳል, ከዚያም ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ በማቃጠል እንዳይታለሉ ይደረጋል.
ያለ "የፒቲሚኒታካ" አፕሪኮም ጃም ቅጥር
"አምስት ደቂቃ" የምርት ማብሰያ መሰረታዊ መርሃ ግብር ሶስት ጊዜ ወደ ሶሬው እንዲገባ, በ 3 ሰዓቶች ውስጥ. ይህ ዘዴ ፍራፍሬዎችን ለማብሰል, እና ሙሉ በሙሉ አፕሪኮም ማብሰል ለማብሰል ተስማሚ ነው.
ግብዓቶች
- - 1.3 ኪ.ግ;
- ስኳር - 1.3 ኪ.ግ.
ዝግጅት
አፕሪኮቶቹን በግማሽ በመክተት እያንዳንዱን ሽፋኖች በስኳር ሸፍኖ በአንድ የኢሜል ማቅለጫ ላይ ተቆራርጣጭ ያድርጉት. ፍራቻውን ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዣ ውስጥ ፍራሾቹን ይቁሙና በጧት ላይ ሶስት ጊዜ ለ 5 ደቂቃዎች ከእያንዳንዱ ጣውላ በ 3 ሰዓታት ውስጥ ከጣራው ውስጥ 3 ሰአት ይወስዳሉ. የመጨረሻው ፈሳሽ ከተቀነሰ በኋላ, እምብርት በእቃ ማጠቢያ መሳሪያ ላይ ተቀምጧል.