ተፈጥሯዊ የደረቀ ኩክኩት ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ አገልግሎት ነው. የደረቅ ምርኩን ቴክኖሎጂን ሲመለከቱ ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በውስጡ ይቀመጣሉ. እንዲህ ያለው ምርት በጣም የሚወደድ አይሆንም. ይሁን እንጂ በዚህ መልክ ለኦርጋኒክ ጠቃሚ ይሆናል. በተቃራኒው ግን በፍራፍሬና በደረቁ የተጠበቁ ፍሬዎች በጣም የተሻሉ ናቸው, ነገር ግን ጠቃሚ ቁሳቁሶች አልያዙም.
ደረቅ kumqat ለምግብነት ምን ጥቅም አለው?
የደረቁ ደረቅ ቆንጆ ባህሪያት በጣም ሰፊ ነው. የዚህ ፍሬ ጥቅም ጥቅም ለማትረፍ ሥጋን ብቻ ሳይሆን ደረቅ እንቁላልን ለመብላት ይመከራል. የደረቁ ደረቅ ቆሎዎች በሚከተሉት ባሕርያት ውስጥ ይገኛሉ:
- የደረቁ ደረቅ ቆዳዎችና የዶልፎድ ሽፋኖች ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ስለነበሯቸው ለስላሳ እና ለአየር ማከሚያነት ጥቅም ላይ ይውላሉ.
- የኮሌስትሮል ፕላኮቶችን ደም አጸዳ.
- የሰውነት መከላከያዎችን ይጨምራል, ለበሽታ መከላከያዎችን ያሻሽላል.
- በዚህ ፍሬ ላይ የሚገኙት ፈራኩማረን በሽታን ለመከላከል በጣም ውጤታማ ናቸው.
- በጣም አስፈላጊ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ሰውነትን ይቀሰቅሳል- የቡድን , ኤ እና ኤ, ብረት, ካልሲየም, ፎስፎረስ ቫይታሚኖች . ይህ ንብረቱ በተለይ ለቤቢቲ እና ከተዘዋወሩ በሽታዎች በኋላ ጠቃሚ ነው.
- ፍሬው የዓይን ጤናን ያሻሽላል ስለዚህም ለቲኤም በሽታዎች እንዲጠቀሙበት ይመከራል.
- በኩምኳት ውስጥ የሚገኘው ፒትኩን የጀርባ አጥንት (microflora) እና የአደንዛዥ እጢ እንቅስቃሴን ለማሻሻል ይረዳል.
- የደረቁ ደረቅ ጭቃዎች (ካሎኪት) ከ 50 ኪ.ሰ. ከካሬም ወይንም ፍራፍሬ ያነሰ ነው. በዚህ ምክንያት የደረቁ ደረቅ ቆንጆ እንደ ክብደት መቆረጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
- ብዙ የአመጋገብ ረቂቅ ብዛት ስላለው የአንጀት ተግባርን ያሻሽላል.
- በፍራፍሬ ውስጥ የሚገኙ አንቲኦክሳይድ ታንኮች የአካል ብስባትን ለመዋጋት ይረዳሉ.
- የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል.
- በሰውነት ውስጥ የስኳር ሂደቶችን ያሻሽላል, ክብደትን መቀነስ አስተዋጽኦ ያበረክታል.
- የከርከርክ ሽግግርን ይነሳል. ይህንን ለማድረግ ከ 300 ግራም ምርቱን መብላት አለብዎት.
- የነርቭ ሥርዓትን ያጠናክራል, ጭንቀትን ይቀንሳል, ስሜትን ያሻሽላል.
- ኃይል ያስገኛል, ስለዚህ ለቁርስ ካኩኪትን መጠቀም በጣም ጠቃሚ ነው.
ኩፉኪት ከግዛጮች ጋር እንደሚመሳሰልና ይህ ፍሬ ከበሽታችን ጋር እንደማይመሳሰል መታወስ አለበት. አለርጂዎችን ለማስቀረት, kumquat መውሰድ በተወሰነ መጠን መሆን አለበት.