በመላው ዓለም የታወቀው የጃፓን ታይያኪ ኩስ በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል. በማንኛውም ሱቅ ውስጥ መግዛት ወይም የእራስዎ እጅ ማድረግ ይችላሉ, ይህም ሁልጊዜ ቅድሚያ የሚሰጠው.
ከአበባዎቻችን ውስጥ የቤሪኪኪ ቂጣ ማዘጋጀት እንዴት እንደሚቻል ይማሩና ሽሪምፕ ምግብ ለማብሰል እንዲህ ያለውን ጥጥ ለመምረጥ ያስችላቸዋል.
ቴራኪ የተቀባ ቤት ውስጥ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ግብዓቶች
- አኩሪ አተር - 250 ሚ.ሜ;
- ስኳር ዋንጫ - 100 ግራም;
- ነጭ ሽንኩርት -4 ተክሎች;
- ዝንጅብል - 2 ሳር.
- ማር ፈሳሽ - 70 ግራም;
- የወይራ ዘይት - 20 ሚሊ;
- ክኒን - 30 ሚሊሆል;
- የተጣራ ውሃ - 250 ሚሜ;
- 60 ዲግሪ ፋብል - 60 ግራም.
ዝግጅት
በተጣራ ውኃ ወይም በጠርዝ ውስጥ, የተጣራ ውሃ በማፍሰስ በቆሎ ዱቄት ውስጥ ይቀልጡት, በአስፈላጊው በሚያስመርጥ በአኩሪ አተር ውስጥ, በወይራ ዘይትና በመስተንግዶ ውስጥ ይለቀቁ, አስፈላጊ ከሆነ ደግሞ በወይን ሆምጣጤ በተሳካ ሁኔታ ይተካሉ. በተጨማሪም የንጥረ የንብ ማር እና የጭን ስኳር ይጨምሩ. ነጭ ሽንኩርት ከጽጓሚው ይጸዳል, በፕሬስ ማጨሻው ውስጥ ይጨመራል እናም ወደ መኪናው ዕቃ ውስጥ ጭነው ያስገባል. የዝንጅሬን ዘሮች ከቆዳው ውስጥ እናስወግዳለን, በጥሩ ስክሌት ውስጥ እንጨምራለን, እና ሁለት ኩፋኒዎችን የአበባ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩበታል. ሁሉም ጥሩ ድብልቅ.
ለቀላል እሳትን በጣሳዎ ይቁሙ, ስብቶቹን ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ, ያነሳሱ, እና ለአምስት ደቂቃዎች ምግብ ያበስሉ.
ምንጣፉ ፈሳሽ ነው, አይረበሹም, መደረግ ያለበት, ከተቀዘቀዘ በኋላ በጥቂቱ ይቀንሳል እናም የሚያስፈልገውን አለባበስ ያርሳል.
በተዘጋጀው ጊዜ የሻይኪኪው የቀዘቀዘ ኩባያ በአቅራቢያው በሚሰራው መስታወት ላይ በደንብ ይዘጋበታል.
ከቴራኪኪ ጎጆ የተዘጋጁ ምግቦች በጣም ተወዳጅ, መዓዛ ያላቸው እና ልዩ የሆነ ኦሪጅን ጣዕም አላቸው. እስቲ እንጉዳ!
በቲራኪኪ ኩክ ላይ ሽሪምፕ
ግብዓቶች
- ሽፋጭ - 420 ግ.
- ቴራኪኪ ስኳር - 125 ግ.
- የወይራ ዘይት - 25 ሚሊሰ;
- ሰሊጥ.
ዝግጅት
አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ ሽርሽር እንዲቆርጠው ይደረጋል. ከሁለት አቅጣጫዎች በኃይለኛ ሙቀት ቀለሙን, ለአንድ ወይም ለሁለት ደቂቃዎች ደግሞ በቲራኪኪ ጨው ውስጥ አፍስሰናል. ሳህኑን በእሳት እንይዛለን, ሳንቆራረጥ ሳንቆቅብ, ከሁለት እስከ ሦስት ደቂቃዎች እና ወደ ጠረጴዛ እናስቀምጠው. በተናጠል, የተጠበሰ ሩን ማገልገል ይችላሉ.
ንጉሳዊውን ፕሪምፕ የሚጠቀሙ ከሆነ የምግብ ጊዜውን በሁለት እጥፍ ይጨምሩ.
በተመሳሳይም ዶሮን , የአሳማ ሥጋ ወይም የከብት ሥጋ ማብሰል ይቻላል, በተመረጠው ምርት ላይ በመወሰን የምግብ ጊዜውን ማስተካከል ይችላሉ.