ሁሉም ግብረመልሶች ቀላል እንደሆኑ ይታወቃል. ይህ በተወሰነ መልኩ እውነት ከምግብ ጋር በተያያዘ እውነት ነው. ጤናማ ምግብ በአብዛኛው አስቸጋሪ እና ያልተለመዱ ናቸው, በጣም ጥንታዊ ምግቦች በዋናነት በቅድመ-የጽሑፍ ጊዜዎች ውስጥ ይካተታሉ, ይህም በዱቄት ላይ በዱቄት የተሠሩ ኬኮች - የመጀመሪያዎቹ የግብርና ምርቶች የመጀመሪያ ዳቦ ነው. ቂጣዎች የተጋገሩ, የተጠበሱ እና የተደሰቱ ናቸው እንዲሁም የተለያየ ህዝብ የሆኑ ተወካዮች ናቸው.
በኬክ ላይ የተደረገው ምርመራ የስንዴ ዱቄት ብቻ ሳይሆን ሌላ የእህል ዘሮች (ወተት, ገብስ, አረንጓዴ ወዘተ ...)
ስለዚህ ጥራት ያለው ዱቄት, ምርጥ ፍሬ እና ጥራጥሬ እንመርጣለን.
በድስት ለማቀዝቀዣው ወፍራም ኬክ ዉሃ ያዘጋጁ
- የስንዴ ዱቄት;
- ውሃው በጣም ቀዝቃዛ ነው.
- ትንሽ የኣትክልት ዘይት;
- የጨው ጣዕም;
- የበሰለ ዘይት, ወይም ቅባት ቅባት, ወይም ቅባት ቅቤን ለመድፈን ቅባት;
- ነጭ ሽንኩርት.
ዝግጅት
ዱቄቱ በወጥኑ ውስጥ መቀመጥ አለበት (በስፖን ላይ ሳህኖች ውስጥ), ስለዚህ ኬኮች የተሻለ ይሆናል. በኮረብታ ላይ አንድ ገመድ አደረግን, 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት እና ጨው ጨምረናል. ቀስ በቀስ ውሃን ማፍሰስ, ሊጡን ማደባለቅ, ጥልቀት ቢኖረውም በጣም ብዙ አይደለም. ቂጣውን በጥንቃቄ እንበረክታለን, ከዛም በንጥል እንካፈላለን, ከነሱ ደግሞ ጠፍጣፋ ኬኮች (ወይም በእጆቻቸው በማስመሰል) እንወጣለን.
ከዚህም በላይ የኣትክልት ዘይትን ወይንም ከተፈጨ ውስጣዊ ቅባት ጋር ከተጠቀሙ - ኬኮች ይጠበቃሉ, እና የተደባለቀ የበሰለ ፓንሽን በስብል ቅባት ላይ ቢሞቁ ይለፋሉ, በእርግጥ ግን ይመረጣል. በጨክ ዱቄት ውስጥ በአጠቃላይ ስኒዎችን ማደብዘዝ ይችላሉ, ነገር ግን እንዲጣበቁ ይፈልጋሉ.
ስለዚህ በሁለቱም በኩል ጥቁር ጠፍጣፋ ኬኮች. ትንሽ ቅዝቃዛ ሲሆኑ በጠለፋ የተቀባ ጉንጉን ላይ እናጥፋለን እና ወደ ጠረጴዛ ልናገለግለው እንችላለን.
ትኩስ ኬኮች "በአሁን ወዲያ ይራወጣሉ" ሁሉም ሰው ይወደዳል, አያመንቱ.
ትኩስ ያልቦካ ቂጣ በውሃ ላይ - በአሁኑ ጊዜ ተወዳጅ ከሆኑት ምግቦች አንዱ (በተለይም ትክክለኛውን ዱቄት ይምረጡ).
እርግጥ ኬክን የበለጠ እርካታና ጣዕም ለማምረት ወለዉን ወተትን, ወተት, ወተት, ወተትን, ናሙናዉን , ክሬም / ክሬም እና ለስላሳዉን ፍጆታ እንዲሁም እንደ ደረቅ ቅመማ ቅመሞች መጨመር ይቻላል. ይሁን እንጂ በእንደዚህ ያሉ የምግብ አዘገጃጀች ምግቦች የተሰራ የፕላስቲክ ኬኮች የተዘጋጁት በፓንኬኮች (በአጠቃላይ ጠፍጣፋ ኬኮች ዓይነት ናቸው) ነው.
ለስላሳ ቂጣዎችን በተለመደው ውሃ ላይ ካልቦካን, ነገር ግን በማዕድን የተጋገረ (አነስተኛ ቢሆን ነዳጅ). ኬኮች አረንጓዴ ናቸው.