የቡፌ ሰንጠረዥ ማዘጋጀት ካስፈለገህ ወይም የበዓላትን አነስተኛ ቅዝቃዜን በፎቅ ለመለየት የምትፈልግ ከሆነ ከታች የቀረቡት ምክሮች እና የምግብ አዘገጃጀት ስራውን እንድትቋቋም ይረዳሃል.
ሁልጊዜ እንደሁበታሞች ሁሉ ለሽብጫ ገበታ ጠረጴዛው ላይ ቀዝቃዛ ነገር ማግኘት ነው. እዚህ እዚሀ ሀሳቦችዎን እና ምናብዎን ማሞገስ የሚችሉበት ቦታ አለ. አዲስ ጣዕም በምናገኝበት ጊዜ የተለያዩ ምርቶችን በማቀናጀት በአንድ ጎማ ላይ በማከማቸት እና በዘር ላይ መቆራረጥ. ብዙውን ጊዜ የተፈለገውን ውጤት ለማግኘት የሚፈለግበት ውጤት ተመጣጣኝ ያልሆኑ ምርቶች ያለምንም ችግር ነው. ስለዚህ የአንድ ሰው የፈጠራ ውጤት ፍሬን ታዋቂነት ያላቸው አይብ እና ወይን, ከሽርሽንና ኪዊ, ከአክቦድና ከሱሪም ጭምር ነው.
ለየትኛውም ጎማ ያህል እንደ ጌጣጌጥ, እንደ ዘይትና ወይንም ያለ ዘር, ቅጠላቅጣ ፍሬዎች, አይብስ እና የአትክልት ቅጠሎች እንደ ጌጣ ጌጥ እና ሌሎች የመጠጥ ባሕሪ ባህሪያት መጠቀም ይችላሉ. እና ከዚያ በኋላ ምናባዊውን እናስባለን, እናም በክምችት ውስጥ ካሉት ምርቶች ላይ በመመርኮዝ ከቅጽበቶች ጋር የቡፌን ሠንጠረዥ እናነባለን.
ጠረጴዛው በበለጡ ዋና ቅብ የሳጥን ምግቦች ለማበልፀግ ፍላጎት ካለው, ለምሳሌ በለስላሳዎች ወይም በቺፕስ ላይ በሚገኙ ምርቶች ውስጥ ያለውን ጣፋጭ ምግቦች ለማምረት ተስማሚ የሆነ ሰላጣ ለማቅረብ ይቻላል, እና በሳላማው ውስጥ የሚገኘውን እርጥበት ለማምረት እና ከታች የተሸፈኑ የስጦታ ቅጠሎችን ያረቃሉ.
በተለይ ደግሞ በቡጢ ማቅለጫ ላይ የቡና መመገቢያ ምግቦችን በደማቅነት ያሟሉ. የዚህን አይነት መክደኛ ከዚህ በታች ይቀርባል.
ብጉር በዬሪንግ
ግብዓቶች
- ወተት መጨፍጨፍ ;
- የበሰለ ሌጣዎች;
- የተጠበሰ አይብ;
- ፈጭላ ኬሚ;
- እንቁላል.
- ቀይ ለስላሳ ወይን.
- የመሬት ገጽታ ድብልቅ ድብልቅ.
ዝግጅት
ከስብስቡ ዱቄት አራት ማእዘኖች, ሳንቃዎች, አልማዝ ወይም ኮከቦች - የተፈለገው ቅርፅ ያለው ምርት. ዋናው ነገር መጠኑ አነስተኛ መጠን ያለው (ከሦስት እስከ አምስት ሴንቲሜትር) ነው. ከተፈለገ በመፈተሸ ጊዜ ለኋላ ለመሙላት አንድ ገመድ ማስገባት ይችላሉ, ወይም ዱቄቱን በኬክ ሻጋታዎች ላይ በማስገባት ዱቄትን ይለማመዱ. ቁጥሮቹን በዘይት በተሞላ የቢጫ ቅርጫት ላይ እናጥባለን
እንደ መሙያ አማራጭ አንድ የበሰለ ስኒዎችን እና እንደ ኮም-ዓሣ ክሬን መጠቀም ይችላሉ. ለዝግጅትዎ, አሳዎችን እና ያልተመዘገቡባቸውን ክፍሎች በትንሹ አነስተኛ የጎማ ጥብ ዱቄት እና መራራ ክሬም በመጨመር ጣፋጭ እንቁላል ይጨምሩ. እንዲሁም በትንሹ የተበጣጠፈ አረንጓዴ ማከልም ይችላሉ. በተዘጋጀው የቅርጽ ማቅለጫ ላይ ትንሽ የተከማቸ ስብስብን ትንሽ እናደርጋለን እና አንድ የሾሊን ሽንኩርት ላይ አድርገን.
ከመድሃኒት ይልቅ ሳልሞን ፈሳሽዎችን, እና ለስላሳ, ለስላሳ እርጎ ወይም ዱቄት ዳቦ አይጠቀሙ.
በቀጣዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ቀላል, ግን በጣም ጣፋጭ የሆድ ፍሬን እንዴት እንደሚዘጋጅ እናነግርዎታለን.
ምግቦችን ከሽፍታዎች ጠረጴዛ ላይ
ግብዓቶች
- ቅጠሎች አረንጓዴ ተጭኗል - 300 ግ.
- ደረቅ ብስኩት - 250-300 ግራም;
- mayonnaise - 25 ግ.
- መቶኛ - 50-60 ግ.
ዝግጅት
ከጠንካራ እርሳስ በተጣራ ጎማ ውስጥ ተፈትነው, ማይኒዝ እና ቅልቅል መጨመር. ትንሽ የሚስጢር መሆን አለበት, ነገር ግን አሁንም አሚያስ የሎሚ መጠጥ መሆን አለበት. ከእርሷ ጋር በሞላ አንድ እንስት አረንጓዴ የወይራ ዘይዳን እንሞላለን. በሻምብ, ጥጥ ወይንም በቱና የተሸፈኑ የወይራ ፍሬዎችን መውሰድ ጥሩ ነው.
በተቆለሉት ዋልሶች ውስጥ ያሉትን ኳሶች እንከንሳለን, የተንሸራታቱን ቀዳዳዎች እናጥፋለን.
ለባቡድ ሠንጠረዥ ሌላ ቀዝቃዛ ቁርስ ለዓይበተ ደንበኞቻቸው ይማርካቸዋል.
ኮክቴክ ከትንሽም ዱቄቶች ትንሽ ማቀዝቀዣ
ግብዓቶች
- የዓይብ ጥርስ - 220 ግ.
- ጠንካራ አይብ - 120 ግ.
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ክሎሪን;
- mayonnaise - ለመብላት;
- አረንጓዴ ቀለም ያላቸው.
ዝግጅት
እንቁላል ለማቅለጥ እንቁላለን, እና ከአስር ደቂቃዎች በኋላ በመጠምዘዝ ለአንድ ደቂቃ ያህል በበረዶ ውሃ ውስጥ እናጠጥና ከዚያም በንፁህ ብረት ላይ እናጥልነው.
እንቁላል በማብሰልበት ጊዜ በጠንካራ ምራቅ እና በሸፍጥ የተሸፈኑ ነጭ ሽንኩርት ውስጥ እንለፍ. የሻም እንጨቶች ያጸዱታል እንዲሁም በንጹህ ማቅለጫ ውስጥ ይሸፍኑታል
የተቀነባበረ ድብልቅ በሜሚኒዝ የተሞላ ሲሆን በጥንቃቄ ይደባል እና ከግራ ግራው ክሬም የተሞላ ኳሶችን ያበቃል.
ኳሶችን በእንጨት ላይ እናስቀምጠዋቸዋል, በአትክልት ፍሬዎች ቅርንጫፎች ያጌጡ እና ማገልገል ይችላሉ.
ለባቡር ሠንጠረዥ ምግቦችን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. ትንሽ ነፃ ጊዜ, ትንሽ ሀሳብ እና ትንሽ ትዕግስት, እና በእርግጥ የተለያዩ የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች አሉ, እና የቡና ሰንጠረዥዎ ከላይ ይታያል.