ሁላችንም ከልጅነታችን ጀምሮ እናቶች በወተት የተዘጋጀን እና ትንሽ ቅቤ ለመጨመር የሚያመጡትን አስደናቂ ጣዕም ያውቃሉ. እናም በማንበሊ ህፃናት ምግብ ውስጥ በጣም ታዋቂ ስለሆነ መናገራቸውን መናገራቸው አያስገርምም, ምክንያቱም በማንኑቱ ውስጥ ካለው ጠቃሚ ባህሪያት በተጨማሪ ሙስሉም በአጠቃላይ በሰውነት በሚገባ ይረሳል እና ለትንንሽ ቁሳቁሶች አስፈላጊ የሆነ ኃይልን ይሰጣል.
ስለ ማንነን ጠቃሚ ነው?
በመጀመሪያ, ማንነ ማን እንደሆነ እንረዳዋለን. ማካ ከድራማ ስንዴ የተሰራ የምርት እህል ነው. ከዚህ እንደሚቀጥል ከሆነ ሰሜኖሊን እንደ ስንዴ ሁሉ ተመሳሳይ ጠቃሚ ባህሪያት አለው. ማካ በአምስት ፋት እና በአይነምድር ጥንካሬ የበለፀገች እና በቀላሉ ሊፈታ የሚችል ምግብ ነው. ድህረ-ታካሚ ታካሚዎች በውሃ ላይ የተቀቀለ ማንቀሳቀስን እንጨትን እንዲጠቀሙ ሲመክሩት ዶክተሮች ይህንን ቀለም ያላቸው ባህሪያት ናቸው. በተጨማሪም, ይህ ብቸኛው ጥራጥሬ ነው, በውስጡ በጀርባ የታችኛው ክፍል ውስጥ የተበሰለ ገንፎ, ይህም ከህይወትን ለማስወጣት ብቻ ሳይሆን በውስጡ የያዘውን መርዛማ ንጥረ ነገርንም ጭምር ያስወግዳል.
በማንጌን ውስጥ ያሉት ካርቦሃይድሶች ከቅዝቃዛ እና ከ fructose ይልቅ ቀስ ብሎ የሚበሰብሱ ሲሆን ይህም ሰውነት በካቦሃይድሬድ ረዘም ያለ አቅርቦት እንዲኖር ያደርጋል. የዚህ ማንነ-ተባይ ባህሪያት ንቁ የአኗኗር ዘይቤ ለሚመሩ, ወይም አትሌቶች በቋሚ አካላዊ ጥንካሬ ላላቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው. ይህ ባህሪ ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር ህመም ለሚሰቃዩ ሰዎች ጥቅም ላይ ይውላል, ለእነሱ, ማንጎ ጥሩ ምርጥ ቁርስ ይሆናል. የማንኑካዊ ጠቀሜታ ከረዥም ጊዜ ሙቀቱ ጀምሮ ረዥም ሙቀት ሕክምና አያስፈልገውም, ማለትም በአጠቃላይ ማዋሃድ በመሆኑ, ከሌሎች ፍራፍሬዎች የበለጠ ጠቃሚ ባህሪያት ይዞ ይገኛል ማለት ነው.
ማካ ካቅም በጨመረች
ክብደት መቀነስን እንደ ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግብ አድርገው ስለሚጠቀሙበት ይህ ተረት አፈታሪክ ነው. የሰሊኖሊ ካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም ምርት 330 ኪ.ሰ. ይህ ማለት በሁለት መቶ ግራ ግራም ምግብ ውስጥ 660 ኪ.ሲ. ሲሸሽ ሲሆን ይህም ለአዋቂ ሴቶችን ክብደት በሚቀንሱበት ወቅት ጥቅም ላይ የሚውለው ካሎሪውን ግማሽ ያህል ያጠቃልላል. ነገር ግን የሶልፊኒን ገንፎን ከአመጋገብ ምግቦች መተው የለብዎትም. በውሃ ላይ የተቀቀለ ጥቂቱ የማንጎው ክፍል, ለቁርስ ከተበላ በኋላ የደረቁ ፍራፍሬዎችን በመጨመር እስከ ምሳ እስኪሞሉ ድረስ ይሞላሉ. ይህ ያልተፈለጉ ምግቦችን ማስወገድ ያስችላል. ማነ ማን ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ አውቀናል, አሁን ስለጉዳቷ ለመናገር ጊዜው ነው.
በማንጎው ላይ የሚደርስ ጉዳት
ማንጎ ጎጂ ጎጂ ባህሪ ልዩ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል. የማንጋቢ ስብስብ ከፍተኛ መጠን ያለው የግብዓት መጠን እንደሚገኝ ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው. የዚህን ጽንፈኛ አለመቻቻል ከዘጠኝ መቶ አውሮፓውያን መካከል አንዱን ይጎዳል. የደም ሆሮፐር በሽታ በሚከሰትባቸው ሰዎች ውስጥ ግሉቲን የተመጣጠነ የጨጓራ እጢ ማቅለሚያ (ማይክሮስ) እንዲባክን ያደርገዋል; ይህ ደግሞ በአመጋገብ እንዲቀንስ ያደርጋል.
አደገኛ ጭስ ነው, እሱም የሴሚሊና አካል ነው.
ነገር ግን እርስዎ ወይም ልጅዎ ከአንዱ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱን ወይም ግሉኮችን (glucene) ለማያስከትሉ የማይስማሙ ከሆነ, ከኣመጋገብዎ ውስጥ ኮምፕሊን (semolina) አያካትቱም. ሁሉም ነገር ጥሩ እንደሆነ, በንቃት መሞከር እንዳለብን ግን ማስታወስ ይገባናል.