ማኬሬል ኦሜጋ -3 ቅባት አሲድ ስላለው በጣም ጠቃሚ ከሆኑ የዓሣ ዝርያዎች አንዱ ነው. በተጨማሪም በቪታሚኖች PP, B12 እና እንደ iodine, sodium, chromium, phosphorus የመሳሰሉ በቪታሚኖች ሞልቷል. አሁን ማይክሮዌቭ ምድጃዎችን ማኮረል እንዴት ማዘጋጀት እንዳለብን እናነግርዎታለን. ፈጣን, ቀላል እና በጣም ጣፋጭ ሆኖ ይታያል.
ማኬሬል ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ
ግብዓቶች
- 2 ኪ.ግ.
- ጨው, እርጥብ, የዓሳ ቅመሞች - ለመብላት,
- ላም - 1 pc.
ዝግጅት
የእኔ ማቆላ እና ቁንጫ. በ 4 ሴንቲ ሜትር ቆርጠህ ቆራርጠው, በጨው ጎድጓዳ ውስጥ አጨዱ, ጨው, ፔሩ, ቅመማ ቅጠሎችን በሎሚ ጭማቂ አፉ. ጎድጓዳ ሳህኑን በክዳን ላይ ይሸፍኑ, ነገር ግን ጥብቅ አይሆንም እና ወደ ማይክሮዌቭ ይላኩት. በ 800 ዋት ኃይል, 10 ደቂቃዎች እናዘጋጃለን, ከዚያም ለ 5 ደቂቃዎች እንውሰድ.
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ማቆርቆር ማዘጋጀት
ግብዓቶች
- ባለፈው ቅዝቃዜ - 1 ፓኮ.
- ደረቅ ብስ - 200 ግ.
- ፍራፍሬን - 200 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- mayonnaise - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ጨው, ፔንክ, ብርቱካን - ለመብላት.
ዝግጅት
ጭንቅላቱን ቆርጠን እንጥለቀለጥለን, ውስጡንና አጥንትን አውጡን. ከዚያም ቆዳውን ቀስ አድርገው ይላኩት. ፍራፍሬዎቹ በጨውና በቅመማ ቅመሞች ይረጫሉ እንዲሁም ማይክሮዌቭ ላይ ጠፍጣፋ ምግብ ይዘጋጃሉ. ብርቱካን ሶስት በሸክላ ላይ. አንድ ሦስተኛ ወስደን በዊልተሮች እንሞላቸዋለን. ከላይ በእንቁላል የተጠበሰ እንጉዳይድ ተዘጋጅቷል. ከሊይ አንዴ የተዯሇቀ እንቁሇት የተከተፈ እንቁላል. ማይረል ወደ ማይክሮዌቭ, መሸፈኛ ሽፋን እና ለ 5 ደቂቃዎች በ 900 ዊ ኬክ ኃይል መቀበያ እንልካለን. እናም በዚህ ጊዜ የተቀሩትን አይን ይዘን ከምንጣፍ እና ከተቆረጠ እህል ጋር እንቀላቅለው. ማኮረሌን አውጥተን በተገኘው ቅልቅል በማውጣትና ለ 5 ደቂቃዎች ወደ ማይክሮ ሞገድ እንልካለን. ከዚያ በኋላ, እጅግ አስደናቂ ጣዕምና ማራኪ ዓሳ ጥቅም ላይ ለመዋል ዝግጁ ነው!
ማኬሬል በማይክሮዌቭ ምድጃ ታስሯል
ግብዓቶች
- ማኮሬል - 1 ፒ.
- ሽንኩርት - 2 ጥራዞች;
- ጨው, ቅመማ ቅመም,
- የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
ሽንኩኖችን በግማሽ ቀለበት እንቆጥራቸው ነበር. ማይክሮዌቭ ውስጥ ለማብሰል ተስማሚ በሆነ ጥልቀት ጣውል ስር ላይ እናስቀምጠዋለን, በአትክልት ዘይት ውስጥ እንረግመዋለን. ቀደም ሲል የተሸፈነው ማቆርቆር, ቀደም ሲል የተሸፈነና የተቆራረጠ. በጨውና በቅመማ ቅመም ይንፏፏት. ወደ ማይክሮዌቭ እንልካለን እና በ "ዓሳ" ሁነታ 10 ደቂቃዎችን አዘጋጀን. "ቅመም" ተግባራት ካለ, ከዚያም በተጨማሪ የሩዝ ቡናማ ማግኘት ይችላሉ. በዚህ ምክንያት ዓሦችን በዚህ ሁናቴ ለ 5 ደቂቃዎች እንዘጋጃለን. ከተጠበሰ አትክልት ሰላጣ ካለው ሰላጣ ጋር በመሆን የተጠበሰ ማቆልበቱን ወደ ገበታ እናገለግላለን.