በመኪና ምድጃ ውስጥ ያለ ኬክ - ቀላል ቀመር

ጥጥ ቆርቆሮ ለስላሳ ምግቦች ሁለገብ ምርት ነው. በውጤቱም ዳቦ መጋገር ጥሩ መዓዛ, ጊዜ እና ገንዘብ ቢጠፋ ቢያንስ. በመፃህፍት ውስጥ ሙከራ ካደረጉ እና በጊዜ ውስጥ ጥቂት ደቂቃዎች ሊፈጅ ይችላል. ስለዚህ እንዴት የሚመረቅ የቀሚስ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች.

በምድጃው ውስጥ ለስላሳ ክሬን ቀላል ቀመር

ግብዓቶች

• ስኳር - 200 ግ.
• ማርጂን - 100 ግ.
• ጥጥ ክሬም - 180 ግ.
• ዱቄት - 320 ግ.
• የማይነጣጠፍ ቅቤ - ¾ ጽዋ;
• ሶዳ - 1 ሳንቲም;
• ጨው, የአትክልት ዘይት.

ዝግጅት

ማርጋሪን ሞሯል, ከዚያም ወደ ቀዝቃዛነት ይደርሳል, በጣም አትሞክርም. ስኳሩን በሚቀባ እና በአቃማ ክሬም ይቀላቅሉ. በዱቄት ዱቄት ውስጥ የጨው እና የሶዳ ምጣጥን ያፍሱ. የተቀዘቀዘውን ማርጂን ይወጡ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ቂጣውን በሁለት ክፍሎች እናካፋለን, ለአንድ ሰአት ተኩል ያህል አንድ ግማሽ አስቀምጠው ወደ በረዶው አስቀምጠው መልካም አረጉ. ቅርጹ ከዘይት ጋር በደንብ ይደፋል, እና ሁለተኛው የሙከራው ክፍል ከታች ይስተካከላል, በጥራት ይሰራጫል, ቀሚዎችን ለመርሳት ያቁሙ. ከላይ በጅምላ. የእኛን ቂጣ ከመሸጫው ላይ እና ሶስት ላይ በሸክላ ላይ ከምንጭ ጋር እናወጣለን. በ 195 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ለሰዓቱ እንሰራለን, ያንተን የጥርስ መፋቂያ በጥርስ መፋቂያ እንፈትሻለን.

ፈጣን የክረምት ኬክ ኬክ

ይህ የታንዛኒያ ብስኩት በኩሬ ክሬይ ነው. ምክንያቱም በዚህ ፓይድ ውስጥ ያለው ውስጣዊ ፍሰት ትንሽ ሲሆን ገርነት እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ነው.

ግብዓቶች

• ወተት የተሸፈነ ወተት - 150 ግ.
• ዱቄት - 440 ግ.
• ቅቤ ክሬም 20% - 750 ግ.
• እንቁላል - 3 ጥራዞች;
• ቅቤ - 150 ግ.
• ስኳር-400 ግ.
• ጨው እና ሶዳ - 1 ሳንቲም;
• መቶ ግራም - 60 ግ.
• የአትክልት ዘይት, ቫኒሊን.

ዝግጅት

በቅቤ, በቆሎ, በቆሎ, በሶዳ እና በጨው ላይ አንድ ብርጭቆ ስኳር እናጥባለን. በሚያንቀላፋው አከርካሪ እንጠቀጣለን. ይህ በቂ እንዳልሆነ ካዩ ተጨማሪ ዱቄት ማከል ይችላሉ. ይህ በጠንካራ ወተት መጠን ላይ የተመካ ነው. ለ 10-15 ደቂቃዎች ከመጋረጃው ስር መወልወል.

በጥቁር ምግብ ውስጥ ስኳር እና ጥራጥሬን እንጨምራለን. ሁሉም በደንብ ይደባሉ, ቪንሊን መጨመር ይችላሉ. መከለያው በጥቂት በትንሹ ቅርፊት ክብ ቅርጽ የተሸፈነ ሲሆን ክብ ቅርጽ ያለው ዳቦ ይዘጋበታል. ቁመቱ 5 ሴንቲ ሜትር መሆን አለበት, በጫማ ውስጥ ያለውን የዶላ ሽፋን ያስቀምጡት እና የጎን ቅርጾችን ይወርሱ. በጎን በኩል በሁሉም 2.5 ሴንቲግሮች ከጫኑ በኋላ ቢላውን ይቆጩ. የእያንዳንዱ የፍሳሽ ነጠብጣብ ጫፍ ሶስት ማዕዘን ለመሥራት በጣቶች ይመረታል. ከተቀላቀለ ቅጽ መሙላት ይልቅ መከርከሚያው ከመጠን በላይ ሊጠገኑ ይችላሉ. ለ 35-40 ደቂቃዎች በጣሪያው ውስጥ 185 ዲግሪ ሣህን ይግጡ.

በድምር ኬሚክ ያለ ቀላል pie

ይህ ለወዳጅ ሸንቻ "አእሊ" ከስህተት ክሬቻ ጋር አንድ አይነት ምግብ ነው. ምግብ ለማብሰል በአብዛኛው "ስነ-ምግብ" መሆን አያስፈልገዎትም, ምክንያቱም ሁልጊዜ ስኬታማ ይሆናል.

ግብዓቶች

• ዱቄ - 145 ግሬድ;
• እንቁላል - 3 ጥራዞች;
• ስኳር - 200 ግ.
• ቅቤ ክሬም 20 በመቶ - 350 ግ.
• ኮኮዋ - 30 ግ /;
• ቫኒሊን, ቤኪንግ ዱቄት.

ዝግጅት

እንጆቻዎች እና 100 ግራም ስኳር መቀላጠፍ, ኮኮዋ መጨመር, ዱቄት በቪንሊን እና በቤኪንግ ዱቄት ያፈላልጉ. ከሙዚቃ ማደባለቅ ጋር በደንብ ይቀላቀሉ. ድስ በብራና ላይ የተሸፈነ ነው, እና ሰሃን በሎሚንግ በመጠቀም እንጨቶችን እናሳላለን. በቀጣይ ኩኪዎች መካከል ክፍተቶችን ለመተው ጠቃሚ ነው እነሱ ሲጋገጡ, እነሱ አልተዘሩም, እና አልተጣሉም. በ 5 ሰአት ውስጥ በ 195 ዲግሪ ሴንቲግደሬድ ውስጥ ይክሉት.

ስኳሩን ለማበስ ክሬም ከ 100 ግራም ስኳር እና ቫሊሊ ጋር ይቀላቅላል. እያንዳንዱ ኩኪ በተፈጠረው ክሬም ውስጥ ተጣብቆ በመጋገዝ ሳህኖ ወይም ስፓንላይን በስላይድ ላይ ይሰራጫል. መከለያው ለስላሳ ሲሆን ፈገግታ በአስቸኳይ ክሬም ውስጥ በሚገባ ተተክሏል. በውሃ የተረፈውን ክሬም ከላይ ወይም በቀዝቃዛ መልክ መቀባት ይቻላል. የተዘጋጁ ልብሶች ቢያንስ ለሁለት ሰዓታት እንዲጥሉ እና እንዲጠጡ መደረግ አለባቸው.