ወጥ ቤት ልክ እንደ አንድ ባለብዙ-ጎፋ-ተጫዋች እንዲህ አይነት አስገራሚ እና አስገራሚ ነገር ሲኖረው ጥሩ ነው. ገንፎ ወይም ሾርባን ማዘጋጀት ሁል ጊዜ ቀላል ነው, የስጋ ቁራጭን ይቀንሳል ወይም ማንኛውንም ማቅለሚያ ያዘጋጁ. ነገር ግን ሁሉም በጣም ተራ በሆኑ ማይግራክ ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት እንደሚችሉ ሁሉም ሰው አይያውቅም. በበርካታ ተለዋዋጭ ኩኪቶችን ለመሥራት የምግብ አዘገጃጀት እንመልከት.
በበርካታ ባዮቴክ ውስጥ ለስላሳ የቼክ ኬክ አሠራሩ
ግብዓቶች
- ቅቤ - 150 ግ.
- መጋገሪያ ዱቄት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ቪጋን ስኳር - 20 ግ.
- ግሬድ ቢያ - 250 ግሬድ;
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ዱቄት - 300 ግ.
- ስኳር - 5 tbsp. ስስሊቶች;
- ቸኮሌት - 50 ግ.
ዝግጅት
ስለዚህ ቅቤ ቀድመው ከማቀዝቀዣው ይወገዳል. ከዚያ ስሱ ላይ ጨምር እና ለ 3 ደቂቃዎች በማቅለብ ዘካት. በመቀጠልም ለስላሳ ኮምፓስ እና ሁሉን ነገር ወደ ተመሳሳይነት ያጠቃልላል. አንድ በአንድ እንቁራሪዎችን እንሰብዝማለን, ያለምንም መቆራጣጣችንን ያርገበናል. ከዚያ በኋላ የተጋገረውን ዱቄት በማቅለጫው ዱቄት እና በጨቀኝ ቸኮሌት ላይ የተቀላቀለውን ቅልቅል እናስቀምጣለን. የተቀባውን ስብስብ ወደ ሚዛን ወደ ሚሊኒየም ቫልቫል ውስጥ በማሰራጨትና "በቢኪ" ሁነታ ውስጥ 1 ሰዓት ያጠናቅቃሉ. ትንሽ የሰቅል ኬክ ተጨምሮ, ከድድ ስኳን ይርቁ እና ወደ ጠረጴዛ ያገልግሉ.
በበርካታ ቫካዎች ውስጥ ለቸኮሌት ኬክ የምግብ አሰራር ዘዴ
ግብዓቶች
- ዱቄት - 0,5 ንጥሎች;
- ስኳር - 0,5 ንጥሎች;
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- የኮኮዋ ዱቄት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ቅቤ - 100 ግራም;
- በእንቁላጥ ዱቄት - 1 ሳንቲም;
- ስኳር ቫኒላ - 10 ግ.
- ለጌጣጌጣ ቸኮሌት;
- ኮንቲቻ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጨው - ፒን.
ዝግጅት
በአንድ ትንሽ ጎድጓዳ ሳህን እንቁላሎች በደም ይሸከሙ. በመቀጠሌም በዚህ ድብልቅ ቅቤ ላይ የኮኮዋ ዱቄት ጨምሩና የጨው ጣውላ ይጣሉት. በመጥፋጥ መታጠቢያ ወይም ማይክሮዌቭ ምድጃ ላይ የተቀላቀለ ቅቤ እና ቀደም ብሎ በተዘጋጀው ስብስብ ውስጥ እንዲፈስ ተደርጓል. በጥሩ ስኒ ውስጥ ከድካቴድ ዱቄት ጋር በጥሩ ሁኔታ የተሸፈነ ዱቄት በትናንሽ ጥሬ እቃዎች ውስጥ በእንቁላል እና በለውዝድ ድብልቅ ውስጥ ይከተላል. ዱቄትን መጨመር, እንክብሎችን (ቅጠሎች) ባያሰለስል, ሳያቋርጥ መበስበስን አይርሱ. አሁን ትንሽ የኩሽካን እና የቫኒላ ስኳር ጨምሩ, እንደገና በደንብ ያቁሙ. የ multivark ዘይት ኩባንያውን ጽዋ እናፈስላለን, አረንጓዴውን እናጥፋለን. በመሣሪያው ላይ "ቢክቴጅ" ሁነቱን እናዘጋጅነው እስኪሆን ድረስ ለ 45 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ከዚያም ቸኮሌት ኬክን በጥንቃቄ ይውሰዱ, ቀዝቃዛ አሪፍ እና በተቀላቀለ ቸኮሌት ላይ ይክሉት.
የካሮቴ ኬክ ምግብ በበርካታ ድሬክ
ግብዓቶች
- ካሮት - 200 ግ.
- ስኳር - 1 ንጥል;
- ዱቄት - 1 ንጥል;
- ቅቤ - 100 ግራም;
- ድስት - 1 ሳንቲም;
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- ቫኒሊን - ለመብላት.
ዝግጅት
ቡቴ በበርካታ ቫይታሚኖች ውስጥ ቀለቀ. ካሮቶች በማንጻትና በሸፍጥ ምግቦች ላይ ይጠፉ. እንጆቻቸው በተናጥል በስኳር ይሸነፋሉ, ከዚያም ካሮት, ዱቄት, ቫኒሊን እና ከመጋገሪያ ዱቄት ይጨምሩ. በጥሩ ዘይት ውስጥ በማፍሰስና ተመሳሳይውን ዱቄት በህንፃ ውስጥ በለው. የበርሊውድ ዘይት ጽዋ ኩባያውን እንጨምራለን, ለስድስት ደቂቃዎች ያህል በ "ቤክ" መርሃ ግብር ላይ ስጋውን ያፈስሱና የጡጦውን ኬክ ያነሳሉ. ከዚያም ለ "በቤት" ማብሰያ (ብሬን) ልዩ ዱቄት በጥንቃቄ ይውሰዱ.
በበርካታ ተክሎች ውስጥ ለስላሳ መጠጦች,
ግብዓቶች
- ሙዝ - 3 ጥራዞች;
- ሲትሪክ አሲድ - 1 ጋ.
- ዱቄት - 2 እቃዎች;
- ውሃ 100 ሚሊ;
- የአትክልት ዘይት - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- መቶኛ - 100 ግራም;
- ስኳር - 100 ግራም;
- ሰማያዊ ክሬሞች - 200 ግ.
- የአፈር ማዳኒት - 0,5 ስፓን.
- መጋገሪያ ዱቄት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጨው - ፒን.
ዝግጅት
ሙዞች ተሻግረዋል, ከጭቃ, ከግሪኩሪ አሲድ እና ከውሃ ጋር ይጣመረዋል. ሁሉንም ነገር በማሽከረክር ላይ ይፍጩ እና ትንሽ የቱል አበባ ዘይት ያፍሱ. በተናጠል, የተፋጠጠ ዱቄት, ጨው, ዳቦ እና ዱቄት የመሳሰሉት እንሰበስባለን. በፍጥነት ዱቄት ውስጥ በሙቀን ውስጥ እንቀላቅላለን, ዎልንና ንጣፎችን. ቂጣውን የ "multivark" ቅባቱ ላይ በማንሳፈፍ በ "ቤክ" ሁነታ 50 ደቂቃዎች እንሰራለን. ሁሉም የዱና ኩባያ ዝግጁ ነው!