ራሽስ ጥሩ ጣዕም ያላቸው ምግቦችን ብቻ ሳይሆን ዋና ምግብዎን ማሟላት ይችላል. የዝግጅታቸው ቴክኒሻዊ ጥቅም ላይ ተመርኩዞ የሚለወጥ አይሆንም. ስለዚህ ከታች ከቤት በታች በቤት ውስጥ ባለው ምድጃ ውስጥ ብስኩቶችን የመክተት ዘዴ እንጨምራለን.
በሙቀቱ ውስጥ ከነጭ ነጭ ዳቦ እንቁጣለሽ
ከዚህ የምግብ አዘገጃጀት ቀፎዎች የተጠበቀው በጡንጥ ቅጠልና ጣፋጭነት ያላቸው ፕሮቫይኖች ነው. ስለሆነም ለስላሳ ሰላጣ እና ለስላሳ ምግቦች የተሟሉ ናቸው.
በዚህ ጊዜ ደረቅ ነጭ ሽንኩርት መሬት ላይ ዱቄት እንጠቀማለን, ስለዚህ የሾቱ ራሰኞች በጡቱ ጣዕም መሙያ ይሞላሉ, ነገር ግን ትኩስ ነጭ ሽንኩርት በመጨመር ላይ አይከሰትም.
ግብዓቶች
- ዳቦ (መካከለኛ);
- የደረቃ አስቂኝ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የወይራ ዘይት - 75 ሚ.
- ኦሮጋኖ, ባቄላ - 1 tbsp. ማንኪያ.
ዝግጅት
ዳቦውን በተፈለገው መጠን ይቁረጡ, ከወይራ ዘይት ጋር ይቀላቅሉ. ደረቅ የትንሽጦችን ቅጠላቅጠሎች ከተክሎች ጋር, ጥሩ የጨው ጣዕም እና ትንሽ በትንሽ መሬት ላይ ይቀቡ. በአጠቃላይ ድስቱን በጫጩ ማቅለጫ ላይ በማቀዝቀዣው ላይ ይጫኑና ይሽከረከሩት, እያንዳንዳቸው ዳቦዎች በቅመማ ቅመሞች ተሸፍነዋል. ማራገቡን በማስታወስ ለ 180 ደቂቃዎች በሳምንት ውስጥ ለ 14 ደቂቃዎች በሳር ነጭ ሽንኩርት ክሩኬን ይጠቀሙ.
በቤት ውስጥ የተሰራ ጉርሻዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- ዳቦ (መካከለኛ);
- ደረቅ ሽንኩርት - 5 ግ.
- ደረቅ ጋሚክ - 5 ግ.
- የደረቅ ላስቲክ, ባቄላና ኦሮጋኖ - ማቆን.
- የወይራ ዘይት - 35 ሚሜ.
ዝግጅት
በወይራ ቂጣ, በጨው, በጤፍ እና በደረቁ ቀይ ሽንኩርት እንዲሁም በነጭ ሽንኩርት ውስጥ የተከካ ዳቦ ይከፈላል. ሁሉንም በብራና ላይ ሁሉንም ይመድቡ እና ከምድር ማብሰያ በታች ያስቀምጡ. በዚህ ሁነታ, ዳቦ በፍጥነት ቡኒ ነው, ስለዚህም በጥንቃቄ ይመለከት እና አስፈላጊ ከሆነም ይክፈለው.
ምድጃ ውስጥ በጢስ ውስጥ ቀማሚዎች - የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ
እነዚህ ምግቦች እንደ ገመዱ ገዝተው ወይም በሾርባው ላይ ይደባሉ, እና እነሱም ይደሰታሉ
ግብዓቶች
- ባጁት ;
- የወይራ ዘይት - 65 ሚሜ;
- ስኳርድድ - 85 ግራም.
ዝግጅት
ባጁት የተፈለገው ቅርጽ እና መጠን ይቦረጉራል, ከወይራ ዘይት ጋር, ከጨው ጨዋማ, ከዚያም በሳቅ ማሸጊያ ላይ ይሠራል. የተረፈ ዳቦ በተጠበቀው ቢስ ይከፈት, በጣም በጣም ወፍራም ማብራት, የተጋገረ እና ደረቅ እንዲሆን. ከዚያም ሁሉም በቅድሚያ ወደ 180 ዲግሪ ፋራቴስ ማቀናጀቱን ይቀይሩ እና ክራከሮች ወደ ላይ እና ቀይ ሲቀይሩ ይጠብቁ.