በቅድሚያ "ቡርች" በሚለው ቃል ጠፍቷል, በቅድሚያ, አንድ ቀላል እቃ - ባቄላ እና ጎመን. ግን ይህ በአንደኛው እይታ ብቻ ነው, ግን በርግጥ, ቦርሲከ በምስራቅ ሰርቪስ ምግቦች ውስጥ ከሚጎበኙት የመመገቢያ ካርዶች አንዱ ነው. የምግብ አሰራሮች, ስሞች, የማመልከቻ መንገዶች ብዙ አማራጮች አሉት. ለምሳሌ, ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች እንደ ጉጉር ብቻ ሳይሆን sorrel ወይም nettle ን መጠቀም ይቻላል. ቦርሽ ሩሲያኛ, ዩክሬን, ሳይቤሪያዊ, ወዘተ ሊሆን ይችላል. እንግዶች በፓፑሻካዎች, በነጭ ሽንኩርት, በቆላማ ቅጠላ ቅጠሎች, በቸር ክሬም, ወዘተ ሊቀርቡ ይችላሉ. እና እቃው በጣም ጣፋጭ ስለሆነና በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን ራሳቸውን ለመምሰል ይፈልጋሉ, ከዚያም በእራሳቸው ቁጥጥር ስር ለተያዙ ሰዎች, በቦርሳ ምግብ ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች ምን ያህል ጠቃሚ ናቸው የሚለው ጥያቄ. ከሁሉም በላይ ሁሉም ሰው እንዲህ ዓይነቱን ሾርባ ያለመጠን ሊያስከትል ከሚችል አደጋ መጋባት ይፈልጋል.
በቦርች ስጋ ውስጥ ምን ያህል ካሎሪ ነው?
ይህ ምግብ የተመጣጣኝ አመጋገብ እና ከፍተኛ የካሎሪ ሊሆን ይችላል. በ kelc ጎድጓዳ ሣጥኖች ውስጥ ምን ያህል ቆንጥጦ እንደሚይዝ ምን ያህል ኪሎ ግራም ይጠቀሳል. በመጀመሪያ ደረጃ ምን የቡና መጠጥ እንደቀለቀ ነው. አንድ የተለመደ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ከከብት ወይም ከአሳር የተሰራ ከፍ ያለ የስብ ክራንት መጠቀምን, አንዳንድ ጊዜ የተጠበሰ የበሬ ወይም የቦካን ጣዕም መጨመር ነው. በዚህ ጊዜ የቦርች ስጋው የኃይል ቁሳቁሶች መከልከልን ያስፈራሉ, ነገር ግን የአትክልት እርሻን ከተጠቀሙ, አንዳንዴ ሊያስወግዱት ይችላሉ. በጅቡ ውስጥ የሚገኙ ንጥረ ነገሮች እንደ አትክልቶች, ድንች, ሽንኩርት, ሽንኩርት, ካሮት, ጎመን, እንዲሁም የፍራፍሬና የወተት ማቀነባበሪያዎች ብቻ ይጨምራሉ. እንዲህ ዓይነቱ የቬጀቴሪያን ምግብ አነስተኛ የኤሌክትሪክ ዋጋ ይኖረዋል . በአብዛኛው ስጋን ሳይጨምር በቦርሳ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 80 ካሎ ብቻ ይሆናል. በእንጆቹ ዉስጥ በጣም ዝቅተኛ ቅባት ባላቸው ስቦዎች ላይ የተቀቀለ - 168 መለኪያዎች; ከ 130 ኩንታል በላይ ድንች እና የባቄላ-ተኳሽ ናቸው. ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ ያለ እርሾ እና ዳቦ ሳይበላ መብላት ይኖርበታል, እንዲሁም የካሎሪውን መጠን ይጨምራሉ.