ለክረምቱ የአፕሪኮትን ክፍተት ካዘጋጃችሁ በኋላ አሁንም ፍራፍሬዎች ካሉ, ከዚያም ጥሩ መዓዛ ያላቸው የበጋ ዝንቦች ይጠቀማሉ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በተለያየ ምክንያት በተዘጋጀው ምድጃ ውስጥ ለሚገኙ አፕሪኮፒ ፒቶች የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናካፍላለን.
አፕሪኮቶች መሙላት
በዚህ የምግብ አሰራር አማካይነት አፕሪኮት ከላኪው ክሬም ጋር ይዘጋጃል. በዋናው ኮርኒው ደግሞ ከጣቢያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት ስራዎች እራስዎ ለማድረግ ወይም እራስዎ ለመግዛት ከፈለጉ እራስዎን ያበጣጥሩ.
ግብዓቶች
- አፕሪኮፕ - 480 ግራም;
- ሙጫ ክሬም - 180 ሚሊሰ;
- እንቁላል ዋላ - 1 እንክብል;
- ማር - 35 ሚ.ሜ;
- ርዝመት - 390 ግ;
- ለጌጣጌጥ አሻንጉሊቶች
ዝግጅት
አጫጭር ኬክን ወደ ንጣፍ ወረወሩ, በመጋገሪያ ዳቦ ላይ ይሸፍኑት እና በውጭ ውስጥ በሙሉ ይቀልሉት. ለ 15-18 ደቂቃዎች በቅድመ-180 ዲግሪ ምድጃ ላይ ቀፎውን ወደ ብጫዋ ይጥፉት. እምፖቤ ከመጋገጥ ባሻገር የፓኬቱን ቀለል አድርጎ በመያዝ በማር ወፍ እና በእንቁላል አስኳል አንድ ላይ ማቅ ከሬም ጋር ይንጠለጠላል. በአጨሚው ጥርስ ሳጥኑ የተሸፈኑ የአፕሪኮል ፍሬዎች ያስቀምጡ, በአስቸኳይ ክሬም ይልቧቸው እና ለ 45-50 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ ውስጥ ይመለሱዋቸው. በተቆረጠ ፒስታስኪዮስ የተዘጋጀውን ኬክ ያጌጡ.
Puff ዱቄት ከኬፕ አፕሪፕስ ጋር
ግብዓቶች
- የተጠናቀቀ የሸንኮራ አገዳ ሽፋን;
- አፕሪኮቶች - 8-10 ቅሎች;
- ቅቤ - 115 ግ.
- ስኳርድ ስኳር - 115 ግ.
- የቫኒላ ቅጠል - ለመብላት;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- እንቁላል ዋላ
- የአልሞንድ ዱቄት - 85 ግ.
- የስንዴ ዱቄት - 35 ግ.
ዝግጅት
በፕሪኮቴ ላይ አንድ ዳቦ ከመሞከርዎ በፊት የተጠናቀቀውን ብስኩት በንጥል ይዝጉትና ወደ ተመረጠው ቅርፅ, ወደ ቀድሞው ተወስደው በመውሰድ በችካታ መታመር.
ቀላል የአልሞድ ክሬሙ መሰረት የሆነው ከስኳር በተለመደው ጥጥ ነጭ ዘይት ነው. ለተፈጠረው ድብልቅ ጥቁር ድብልብጣሽ ሳትቀጣጠሉ ድስቶቹንና እንጨቶችን ጨምር. ወደ ክሬም ሁለት ዓይነት ዱቄት እና የጨው ቅንጣቶች ውስጥ ይግቡ, በቀዝቃዛው ውስጥ እንዲቀዘቅዙት ያድርጉት.
ከኩሬቱ 2/3 ጥራጥሬን ቅባት ቀዳጅ ያድርጉት, ከላይ የጣቢያን ጥፍጥ ጣዕም እና እሳቱን በሙሉ በ 30-45 ደቂቃዎች በ 200
የቡድ ኬክ በ apricots
ግብዓቶች
- ጥቁር - 390 ግራም;
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- ቢት - 185 ግ.
- yoghurt - 45 ሚ.
- ስኳር የተሠራ ስኳር - 175 ግ.
- በእንቁላጥ ዱቄት - 1 ሳንቲም;
- ዱቄ - 145 ግ.
ዝግጅት
በተጨመጠ ቅቤ እና ስኳር ክሬም ውስጥ እንቁላል እና እርጎት ይጨምሩ, ከመጋገሪያው ጋር ስራ ይደቡ እና ዱቄት በዱቄት ዱቄት ውስጥ ይጨምሩ. ሻካራውን ወደ ሻጋታ ማፍሰስ, አፕሪኮቶቹን ወደ 180 ዲግሪ 45 ደቂቃዎች ይደውሉ.