ከዙልቹኒ የበለጠ ጠቃሚ የሆኑት በአለም ውስጥ እንዲህ ያሉ ጥቂቶች ናቸው. ማርሮ ጥሩ አትክልት ነው! ጣዕም, እና ጠቃሚ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ... ምናልባት በአዕምሯዊ ሁኔታ በጣም የሚስብ አይደለም, ነገር ግን ሁሉንም ጥራቱን ከቆጥሩ በቀላሉ ሊቆጠሩ ይችላሉ.
ለመጀመር ያህል በ zucchini ውስጥ ከ 90% በላይ ውሃ ነው, እናም ለዚህ ምክንያት ስለሆነ በአጠቃላይ በሰውነት በሚገባ ይዛመታል. "ነገር ግን በውሃ በስተቀር የማይጠፋው ነገር ምንድን ነው?" ትጠይቃለህ, ነገር ግን ምን ያህል ነገሮች! በመጀመሪያ ደረጃ እንደ ማግኒዚየም, ፖታሲየም, ካልሲየም , መዳብ, ብረት, እና ሁሉም ሰው ቁልፍ የሆኑትን ጤንነታቸው ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆኑ ያውቃሉ, ነገር ግን እንደ ልብ እና ጉበት ያሉ ተላላፊ አካላት, እና የአንጎል እና የነርቭ ስርዓትን ለመደገፍ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ያውቃሉ.
በ zucchini በመባል የሚታወቀው የቪታሚን (ማለትም B1, B3 እና C የመሳሰሉ) እጅግ ጠቃሚ እና ጠቃሚ ንጥረነገሮች ሲሆን በተለይም በክረምት ወቅት በጣም ጠቃሚ ናቸው. ስለዚህ በዞንኪኒ የሚሰጠውን አመጋገብ በክረምት በዓላት ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው, እና የአዲስ ዓመት መክሰስን ለማብሰል በጣም ጥሩ ስራ ነው.
በ zucchini ላይ ያሉ ምግቦች - ዋና ዋና ዜናዎች
በሆሊዉድ ውስጥ ተወዳጅ ከሆኑት ምግቦች አንዱ አሁንም ቁማር ይባላል. እናም ለምንም ሳይሆን - እንደዚህ አይነት አመጋገብ በማገዝ በሁለት ሳምንታት ውስጥ ከ 3 እስከ 4 ኪሎግራም እና እንደዚሁም ሁሉንም አስፈላጊ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በሰውነት ውስጥ ማስቀረት ይችላሉ.
የአመጋገብ ምስጢር ቀላል አይደለም - በየቀኑ ብዙ ዞቻቺኒ ለመብላት መሞከር አለብዎት (ይመረጣል, ከአንድ ኪሎግራም በላይ). በዚህ ውስጥ, ቂቱኪኒ ጠቃሚ የሆኑ ባህርያቱን ሁሉ ለማከማቸት ጥሬውን መብላት ከሁሉ የተሻለ ነው.
ዚቺኒን በአመጋገብ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንቃኛለን. ሁሉም ሰው ጥሬ አትክልቶችን ስለማይወዱ በጣም ዝቅተኛ በሆነ ሙቀት ውስጥ ትንሽ ትናንሽ ምግቦችን ማደብዘዝ ወይም ከሌሎች አትክልቶች ጋር መብላት ይችላሉ. ነጭ ዶሮ ወይም ዓሣ ያላቸው ምርጥ ምግቦች አሉ. ብዙውን ጊዜ የቲማቲም ወይንም ዱባዎች ካሉ zሉቼኒን ጨምሮ የተለያዩ ስስቶችን ማዘጋጀት ይቻላል. እንደ ምግብ ፓስታዎች ወይም ንጽሕና የመሳሰሉ ለስላሳ ምግቦች ሁልጊዜ እንዲህ ባለው አመጋገብ ይቀበላሉ. ዋናው ነገር ማንኛውም የመድሃኒት መነሻ ሁል ጊዜ ዛኩኪኒ ራሱ ነው, አለበለዚያ የአመጋገብ ስርዓት አስደናቂ ውጤቶችን አያሳየውም.
ዚቹኒን መመገብ ይቻል ይሆን?
እና ምግቡን ዚቹቺኒ ካልሆነ? በሌላ የአመጋገብ ስርዓት zucchini - ሊሆን ይችላል - በእርግጠኝነት ሁሉም በአንተ ላይ የተመሰረተ ነው. ክብደት መቀነስ የሚፈልጉ ከሆነና በሌላ ዓይነት አመጋገብ "እንዲወገዱ" ከፈለጉ, ብዙ ጊዜ የካሎሪ (ካሎሪ) ስላልሆኑ ስለዚህ የዛንኩኒን ምግብ ለመብላት መፍራት የለብዎትም, ስለዚህ በየትኛውም የክብደት ማጣት ስርዓት ውስጥ ያለ ፍርሃት ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
ዚቹኒን በአመጋገብ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
መመገብ ማለት ብዙ ተወዳጅ ምግቦችን ማቆም ይጠይቃል. ነገር ግን በዛጉኒ እርዳት አማካኝነት ወደ አመጋገብዎ መመለስ ይችላሉ. ለምሳሌ, zኩኪኒ, ቸኮሌት እና ጎጆ ጥራቻ ቅልቅል እንዴት ነው የሚመገቡት? የሱል ቅርጫት ክብደት ለመጨመር ጥቅም ላይ ይውላል, በተለይም በፕሮቲን አመጋገብ. ነገር ግን ዝቅተኛ ወፍራም የጎጆ ጥብስ ውስጥ ዝኩኒኒ በጣም ጠቃሚ የሆነ ድብልቅ ይፈጥራል, ብዙ ቁርስን ይወዳሉ. ለስሜቱ, ቸኮሌት (70 በመቶው ኮኮዋ) ይጨመርልናል. ቸኮሌት ቀዝቃዛ እና የዚንጉን ለስላቹ ቅጠል ያህል እንደ ጥጥ ይሠራል. በማዕከላዊ አውሮፓ አገሮች የተለመደ ይህ እራት እና በጣም የተወደደ የአመጋገብ ምግቦች አንዱ ምግብ ነው.