በፓርክ ውስጥ የድምፅ ማጉያ እቃዎች በአንድ የበዓል ጠረጴዛ ወይም የቡፌ ጠረጴዛ እና በማንኛዉን ምግብ ላይ ሊገለሉ ለሚችሉ ዕለታዊ ምግቦች የሚሆን የበሰለ ምግብ ነው. በቃጠሎው ምክንያት የዓሳውን ስጋ ዥጉር እና ዘልቋል, ቅመማዎቹም ጣፋጩን ያጣጣሉ እና ብሩህ ያደርጋቸዋል.
የዛሬው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎቻችን ውስጥ እንቁላል የሚጥሉ የቆርጦሽ ቅርጫቶችን በዱቄት ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት እንዳለብን እናሳያለን.
የአላስካ ቅቤ በፓም
ግብዓቶች
- የአበባ ዱቄት - 550 ግራም;
- የሎሚ ጭማቂ - 40 ሚሊ;
- ቅመሞች ለዓሳ - ለመብላት;
- ጨው - ለመብላት;
- መሬት ጥቁር ፔሩ - ለመብላት;
- የአትክልት ዘይት;
ባትሪ:
- የዶሮ እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ወተት - 200 ሚሊ;
- የስንዴ ዱቄ - 200 ግ.
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
በቆርቆሮ ፎጣዎች በደንብ ይደረመዳል እና የተፈለገውን መጠን እና ቅርፅ ወደ ስብጦቹ ይከፋፍሉ. እያንዳንዳቸው በአብዛኛው በጥቁር ፔፐር, የዓሳና የጨው ቅመማ ቅመሞች በተጨመሩበት የሎሚ ጭማቂ ይረጫሉ.
እንቁላል ለማጥብ, ቂጣውን ወይም ቅልቅል በመጠቀም እንቁላሎቹን በጨው ይጫኑት. ከዚያም ወተቱን ፈሰሱ እና ቅልቅል. በትንሽ ዱቄት ዱቄት ይቅረቡ, ልክ እንደ ፓንኬክ አንድ ወጥነት ያለው እንጆሪ እምብርት ይቀላቀሉ.
የዱፕለክ ቅርጻት ቅርጾችን በደንብ በሚቀነባው ድብል ላይ እናስቀምጠዋለን, በቀዝቃዛ ትኩስ የአትክልት ዘይት እና በቀይ ጎኑ ላይ እስከ ቀይ እስኪያጫኑ ድረስ ላይ እናስቀምጣቸዋለን.
በብዛት ባለበት በፓትርክ ውስጥ የፓክፊክ ዝንብን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ አታውቁትም? የሚቀጥለው የምግብ አዘገጃጀት ለእርዳታ ለእርሶ ነው.
በ multivark ውስጥ በፓትርክ ውስጥ የአበባ ዱቄት ቅርፊት
ግብዓቶች
- - 520 ግ.
- የአትክልት ዘይት;
- ጨው - ለመብላት;
ባትሪ:
- የዶሮ እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- አይስክሬም ወይም ማይኔዝ - 5 tbsp. ስስሊቶች;
- የስንዴ ዱቄት - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ድንች ዳታ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- በጣም የተጣራ ደረቅ ግብዝ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ቅመሞች ለዓሳ - ለመብላት;
- መሬት ጥቁር ፔሩ - ለመብላት;
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
የእንስሳት እርኩስ ቅርጻ ቅርፆች ይታጠቡ እና የደረቁ ናቸው. ከዚያም ቁርጥራጭን ቆርጠው ጨው ይዝጉ. ለባቡሉ የሚያስፈልጉትን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ, የዓሳውን አይስክረሽ ውስጡን ይቀላቅሉ እና በበርካታ አቮካድ መጠን ውስጥ ያስቀምጡ, ትንሽ በትንንሽ የአትክልት ዘይት ያመርቱ. መሳሪያውን ወደ "ብሬጅ" ወይም "ማገጣጠሚያ" ሁነታውን ያዘጋጁ እና እያንዳንዱን ለሃያ አምስት ደቂቃዎች ያዙ.
በሞቀ ምግብ ውስጥ በሙቀት ምድጃ ውስጥ የሚጋገሩት የፓክካፋ ቂጣዎችን እንጠቁራለን. በጣም የመጀመሪያ እና የሚጣፍ ይሆናል.
በሳቅ ውስጥ በሚሰራ ምድጃ ውስጥ በደረቁት የቢሮ ፓኮፕ ውስጥ
ግብዓቶች
- የአበባ ዱቄት - 455 ግ.
- መሬት ጥቁር ፔሩ - ለመብላት;
- ቅመሞች ለዓሳ - ለመብላት;
- ዱቄት - 75 ግ.
- የአትክልት ዘይት;
- ጨው - ለመብላት;
ባትሪ:
- የዶሮ እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ደረቅ መድፊያ - 200 ግራም;
- ጨው - ለመቅመስ.
ለጭረት:
- ማይኒዝ ወይም መራራ ክሬድ - 100 ግራም;
- የቲማቲክ ጨው ወይም የካቲት - 100 ግራም;
- ነጭ ሽንኩርት - 1-2 ሸላጣዎች;
- ትንሽ የዛፍ ዱባ;
- ቅመሞች - ለመብላት;
- በጣም ጠንካራ ጣፋጭ አይብ - 65 ግ.
- ጨው - ለመቅመስ.
ዝግጅት
አስፈላጊ ከሆነ አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ, በደንብ ይታጠባል, በደንብ ይደርቃል እና ወደ ሳጥኖች ይቀንጠራል. እያንዳንዳቸው በጨው, በኩች ጥቁር ፔፐር እና ለዓሳ ቅመሞች የተከተቱ ናቸው.
አሁን በፓትሱ ውስጥ እንስራ. እንጆቻቸው በጨው ላይ በጨው ይሞላሉ, በትንሽ ስካንዳ ውስጥ የሚያልፉትን ጥቃቅን አይነቶች ያክሉት እና በድጋሜ ይይዛሉ.
በጥንቃቄ በዱቄት ዱቄት ውስጥ በጥንቃቄ ይጣላል, ከዚያም በቤት ውስጥ ዱቄት ይሞላል
በመድሃው ቅቤ ወይም በኬቲፕ ማይኒዝ ቅቤ ጋር ማቀላቀል, በፕሬስ ማተሚያ ሽታ, በጨው, በቅመማ ቅመሞችዎ ላይ ጣል ያድርጉት እና በጠንካራ ስኒር ላይ ወይም በደረቁ የተበከለውን ዱባ. ሁሉንም ነገር በደንብ እናጣለን እና በቅፁ ላይ ከተገኙት ዓሳዎች ላይ እንሰራለን. ይበልጥ የበሰለው ጣፋጭ ምግብ ማግኘት ከፈለጉ, ሾርባውን በትንንሽ ብሩሽ ውስጥ መጨመር ይችላሉ. በቆርቆሮው ውስጥ በአረንጓዴው እስከ 195 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ድረስ ያለውን ቅርጽ በመቁጠር ለ 15 ደቂቃዎች መቆም እንችላለን.