ሻርሎት ምግብ ለማብሰል በጣም ቀላል ከሚባሉት በጣም ተወዳጅ ምግቦች አንዱ ነው. በበረሮ ጋጋሪ ውስጥ ክሩቾዎችን ለማብሰል ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መንገዶች አሉ, ነገር ግን እኛ ከእንደገና አንድ ላይ እንመለከታለን.
ካሮሎ ከ ፖም ጋር በአየርሮገል
ግብዓቶች
- ጣፋጭ እና ማከሚያ ፖም - 4 ሳ.
- ዱቄት - 1 ንጥል;
- ስኳር - 1 ንጥል;
- እንቁላል - 4 ጥራዞች;
- መጋገሪያ ዱቄት - 20 ግ.
- ቫኒሊን - ለመብላት.
ዝግጅት
የእኔ ፖም, ቆርቆሮውን ቆርጠው, በትንክ ሳጥኖች ቆርጠዋል እና ግማሹን እንዲይዙት በጋጋ ድስት ውስጥ አስገቡ. ከዚያም አንድ ጎድጓዳ ሳህን እንቁላል, እንቁላልን አሰባስቡ, ዱቄት, ከስኳር, ከመጋገሪያ ዱቄት እና ቫንሊን ጋር ይግቡ, ሁላችንም ተመሳሳይነት ያለው ዲክ እስኪመታ ድረስ ድብልቅ ሁን. አረንጓዴውን በፓምፓሶች ውስጥ በመክተት ለ 15 ደቂቃዎች መተው, ስለዚህ የተከረከመው ዱቄት ሁሉ እንዲፈጭ ያደርገዋል. ሻርሎ ዝግጁ ነው, ይህ ጥያቄ በአየር በረሃብ ውስጥ ቀዳጅን እንዴት ማደብለብ ነው? ሁሉም ነገር ቀላል ነው. የኤርጅግሪን ፍጥነት በቅድሚያ እና በትክክል እንዲሞቁ መጠበቅ አለብን. በሁለተኛው ፍርግርግ ቅጹን በፈተናው ላይ እናስቀምጣለን, አማካይ ፍጥነት እና ሙቀትን 200 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ያዘጋጁ, ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ቡና. ከዙያ በኋሊ ፍጥነቶን ይጨምሩ እና ሙቀቱን ወዯ 230 ° ሴ ያዯርጉሊቸዋሌ, ላሊ 10 ደቂቃ ያዘጋጁ. በበረሮ ጋረዳ የተሰራቻ ሻሎቴ በጣም ሞቅ ያለ እና አየር የተሞላ ነው. እስቲ ለራስዎ ይፈትሹ! ከማቅረብዎ በፊት ኬክዎን ያቅርቡ እና በዱቄት ስኳን ይረጩ. ከዚያም በኬክ መቁረጥ ይቻላል, በወተት ጣፋጭ ወተት ይቀለብሉ, እና ከዚያም ጣፋጭ የፖም ኬክ ያገኛሉ!
ቻርሎ ከ ፖም እና ቀረፋ ጋር በአየርሮገል ውስጥ
ግብዓቶች
- ጣፋጭ እና የሚያምር ፖም - 500 ግ.
- ነጭ እንጀራ - 500 ግ.
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ወተት - 1,5 ንጥል;
- ዱቄት ስኳር - 2 ሳር.
- ስኳር - 0,5 ንጥሎች;
- ቀረፋ - 0,5 ስፓን.
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ሳችን ማንኪያ;
- ቅቤ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የአትክልት ዘይት - የሻጋታ ቅይሉን ለማለስለስ.
ዝግጅት
ቻርሎፕን በአየርሮገሪ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? ፖም እንወስዳለን, ጥሩ ንፅህና እንወስዳለን እና ቀጭን ቁርጥራጮች እንቆራለን. በፕላስተር ቶሎ የማይጨምሩበት የሎሚ ጭማቂ በፍጥነት ይንፏቸው.