መሙላት, እንዲሁም ለሙብ መከለያ የተለየ ሊሆን ይችላል. ፈሳሾች እንደመክፈሉ, ዱቄት, ዱቄት, ቅጠላ ቅቤ ወይም ዘይት ክሬም , ቸኮሌት ክሬም ወይም በቀላሉ ቸኮሌት, ቀጭን እና ጣፋጭ, እና ብዙ ሌሎች መጠቀም ይችላሉ. ለስላሳ አከፋፋይ ዱቄት, ብስኩት, ቡጢ.
ለስላሳ ብስኩት
ግብዓቶች
- ዘይት "ገበሬ" - 100 ግራም;
- የዶሮ እንቁላል - 5 ሳ.
- ጨው - 1 ፒንሽ;
- ስኳር - ½ ኩባያ;
- ወተት - 4-5 ኢንች. ስስሊቶች;
- ስንዴ / ስንዴ - ትንሽ ከ 1 ኩባያ በላይ.
ዝግጅት
በመደበኛነት ብስክሌትን ለማዘጋጀት መጀመሪያ እንቁላሎቹን ይለያል. ፕሮቲኖች ወደ ማቀዝቀዣ ወይንም በረዶ ይላካሉ, እናም የቃር ሳጥኖች በአብዛኛው ጥቁር ወተት ይጨምራሉ. ቅሪተቱ ተመሳሳይነት ሲኖረው እና የስኳር እህል መኖሩን ሊያቆሙ ሲችሉ እኛ ወደ ሌላ ቦታ እንሸጋገራለን እና ቀዝቃዛ ፕሮቲን በጨው እንወስዳለን, ስለዚህ እቃዎቹ ወደ ቫይረሱ ዞረው በሚዞሩበት ጊዜ አፋጣኝ ክብደት አይከፈትም. ከላይ አንስቶ በመነሳት ቀስ በቀስ ሁለቱንም ስብስቦች ያጣብቅ እና ዱቄትን ያስተዋውቁ. እንደገና መደባለቅ አስፈላጊ ነው. ለሙብ ቅርጫት የሚሆን ብስኩት ለ 20 ደቂቃ ያህል በጋ መጋለቢያ እና ምድጃ ላይ ይሰላል. ኬክ እስኪቀንስ ድረስ ጥቅሉን ይለውጡት.
ለስላሳዎች ሉክ ለማዘጋጀት የበለጠ ቀላል ነው. ይህ መቀመጫ ለረጅም ጊዜ ትኩስ ነው, ግን ዳቦው ከላቁ ጋር ይጋግዳል.
ቀላል አሲድ
ግብዓቶች
- አንድ ሙሉ ወተት - 1 ብርጭቆ;
- ስንዴ - በስንዴ ውስጥ 1.2 ኪ.ግ,
- ስኳር ነጭ - 1 ብርጭቆ;
- «ገበሬ» ዘይት - 1 ጥቅል;
- ስኳር ዋንጫ - 0.5 ኩባያ;
- እንቁላል - 2-3 እንቁዎች;
- ጨው - 1 ፒንሽ;
- እርሾ - 20 ግ.
- ቫሊሊን - 2 ሳህኖች.
ዝግጅት
ምርቶቹን ሁሉ በቅድሚያ እንዲሞቃቸው እናደርጋለን. ለብቻው ማንኪያውን አስቀምጡ: ፍራፍሬን ማፍሰስ, አንድ ½ ስኒ ነጭ ስኳር, አንድ ዱቄት ዱቄት እና ትኩስ ወተት ይጨምሩ. የእርሾው የእድገት ሂደት እስኪመጣ ድረስ ሙቀቱ ውስጥ ይገባናል
ለጉዞ የሚሆን ጊዜ ከሌለ, ነገር ግን ጣፋጭ መፈለግ የሚፈልጉት, በአቅራቢያ ባለው ቤት እቃ ወይም ሱፐርማርኬት ለመግዛት ቀለል ያለ ወፍራም ወለልን እንጠቀማለን.