ሻርሎ ከብዙ የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች ብዛት ጋር በደህና ተቆጥረዋል. ሁሉም ነገር በምንም ዓይነት መሠረት ላይ ሊዘጋጅ ስለሚችል, ምንም እንኳን በትክክለኛ ቅርጽ የእንበረ ኳስ መሰኪያው ዱቄት ዳቦ ደርቋል. ቻርሎት እንዴት እንደሚሠሩ የሚገልጸውን ልዩነት የሚገልጽ ዘመናዊ የምግብ አዘገጃጀት አሰራሮች ውስጥ እንመለከታለን, ሁሉም እያንዳንዱ ሰው የመረጣቸውን ምርጫ መምረጥ ይችላል.
በመስታወቱ ውስጥ አንድ ጣፋጭ ክሬን በፖም ይጋገር?
በአየር ፈተና ውስጥ ተዘጋጅቶ አንድ ብስክሌት ስሪት ማዘጋጀት ይጀምሩ, እንደ ብስኩት የመሳሰሉ የምግብ አቀማመጥ. በዚህ ስሪት ውስጥ ጭማሪዎች - ጥንቸል እና ፖም.
ግብዓቶች
- ቅቤ - 225 ግ.
- ስኳር - 155 ግ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ዱቄት - 355 ግ.
- መጋገር ዱቄት - 2 ሴፕስ;
- መሬት ቅዝቃዜ - 2 ሳር.
- ፖም - 4 pcs.
ዝግጅት
ዋናውን ከፖምፓስ ካስወገዱ በኋላ, ወደ ክፈሎች ይካዟቸው. የእንቁላል ቅርጫት በስኳር የተሸፈነ የቅቤ ቅቤ, ከእንቁላል ጋር ይገረፋል. ድብሉ ዝግጁ እና ለስላሳ በሚሆንበት ጊዜ ከደረቁ ንጥረ ነገሮች ጋር ይቀላቀሉ - ዱቄት እና የተጋገረ ዱቄት. መከለያው በጣም ቆጣቢ ይሆናል, ግን ግን የተለመደ ነው.
የክብሩን ጠርሙሶች በግማሽ መልክ ያቅርቡ, ከዚያም የጡቱን ማቅለጫዎች ይለጥፉ እና በቆርቆሮው ላይ ያለውን ነገር ሁሉ ይሸፍኑ. ከላይ - ቀሪዎቹ ፖምፖቶች እና በ 40 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በ 180 ዲግሪ ውስጥ በሙቀት ምድጃ ውስጥ.
በ multivark ውስጥ እንዴት ጠፍጣፋ ብስክሌት እንዴት እንደሚሰራ ማወቅ ከፈለጉ በዚህ መሳሪያ ላይ "ዳቦ መጋለሪያ" ሁነታውን እና ለአንድ ሰዓት ሰአት ማብራት.
በፖንጣ ውስጥ ጣዕም ባለው ጣፋጭ ፍራፍሬ ይጋገራል?
በፈተናው ላይ ውጣ ውረድ ማባከን እና በፍጥነት ማቀዝቀዣን ማግኘት አትፈልግም - በሸፍጥ ዱቄት ላይ ተመስርቶ ክሩቅ ያዘጋጁ. ይህ የምግብ አዘገጃጀት የተለየ ቅርፅ አለው: በመሠዊያው ላይ - የሽፍታ ዱቄት ሽታ, ከዚያም ለስላሳ አፕል መሙላት, እንዲሁም ሁሉም ነገር በኩጣብ ከተሞላ በኋላ በሸፈነ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕት ጋር ተጣፍፎ ይረጫል.
ግብዓቶች
ለስላሳ:
- የጋፍ ዱቄት ሽፋን;
- ፖም - 450 ግ.
- ስኳር - 145 ግ.
- የአመጋገብ መቆንጠጫ;
- ዱቄ - 45 ግ.
ለጭቆና:
- ስኳር - 165 ግ.
- ሩዝ - 45 ግ.
- አንድ እፍኝ ጣዕም;
- ቢት - 55 ግ.
ዝግጅት
የንፋስ ላስቲክ ሽቅብ ይለብጡ, የታችኛው ግድግዳ ብቻ ሳይሆን ግድግዳዎቹንም እዚያው ውስጥ ይሸፍኑት. እኩል መጠን ያላቸውን እምቦች በሴካይ ይከፋፍሉ እና በስኳር እና በድብልቃሚዎች ይቀላቀሉ. ከመጠን በላይ እርጥበትን ለመሳብ የሚያግዝ ዱቄት ወደ ገንፎ አይለውጡ. በመፋቂያው መሠረት ፖም ላይ መሙላት.
አሁን ዱቄቱን በበረዶው ቀዝቃዛ ዘይት ውስጥ በማቅለልና ዱቄት ለማጣፈጥ ስኳር እና ስኳር በመጨመር ዱቄቱን አዘጋጁ. የወደፊቱን ቻርለስ በሸፍጥ ጣል በማድረግ እና ለደማው ግማሽ ሰዓት በ 200 ዲግሪ አስቀምጠው. ከዚያ ሙቀቱን ወደ 170 ዲግሪ ዝቅ ያድርጓ እና ተመሳሳይ ጊዜን ማብሰል ይቀጥሉ.
ቻርሎት ብርድን እንዴት በትክክል ማደብዘዝ?
ስለ ክላሲኮች ልዩነት ስንነጋገር, ቻውለስ በቡና ውስጥ ማንበቢያ ማብሰል እና ምግብ ማብቀል እና ጣፋጭ ማድረቅ.
ግብዓቶች
- ፖም - 490 ግ.
- የኩመሪ ሽሮ - 45 ሚሊ;
- ማር - 15 ሚሊ;
- ቅቤ - 60 ግ.
- ዳቦ - 4 መክሰሶች;
- ስኳር - 10 ግ.
- የታሸገ አፕሪኮት - 55 ግ.
ዝግጅት
ከ 2/3 ቅቤ ጋር ከማርና ከጤል ሽሮፕ ጋር ፈሰሰ. የተቀረው ሶስተኛውን ከስኳሩ ጋር ቀልዉ. በቅቤ እና ማርቅ ድብልቅ, የአፕልቹን ኩብ ቅርፅ አስቀምጡና እስኪጠሉ ድረስ በኩራሳቸው ላይ ማብሰል. በመቀጠልም ከፖን ዱቄት በታች ወይም ከተመረጠው ዳቦ መጋገሪያ ላይ እቃዎችን ያስቀምጡ. ከስንዴ ጣፋጭ ቅመማ ቅመሞች ጋር መጀመሪያ ይቁሙ እና ቀሪው ቅቤን በቅዝብ እና ዘይት መቀላቀል ይጨምሩ. ዳቦውን ከላይ በፖም ላይ አስቀምጡ እና በ 200 ዲግሪ ለ 20 ደቂቃዎች ለማብሰል ይጣሉት. ከማቅረቡ በፊት እቃውን ወደ ምግብ ሳጥኑ ያዙሩት.