ከዶሮ ጉበት ጉብታ

ሙፍል እንዲህ ዓይነት የተጋገሩ እቃዎች, ጥቁር ኩኪስ የክብ ቅርጽ ወይም መልክ ያላቸው ቅርጾች ናቸው. ሙፍል - የእንግሊዘኛ ምግቦች ወጭዎች, ለቁርስ እና ለምሳ አመቺ ምቹ ነው.

እጅግ በጣም የታወቀ የእንግሊዘኛ የ muffin ፈተና (እርሾን በመጠቀም) እና የአሜሪካ ስሪቶች (ድስት የተሞላ ዱቄት በመጠቀም). በተለምዶ, የተለያዩ ጣፋጭ ማጣሪያዎች ለዚህ ዳቦ መጋገር ውስጥ ይጨመርባቸዋል. እነዚህ ጥቃቅን ምርቶች ፍራፍሬዎች, ፍራፍሬዎች, ቆሻሻዎች እና ቆሻሻዎች, ቸኮሌት እና / ወይም የኮኮናት ቅርፊት, የተለያዩ አይነት የጋዝ ቅጠሎች, ትኩስ አትክልቶች, አይብስ, ስጋ, አሳ ናቸው. እርስዎ እንደሚረዱት, የተጠበቁ ምግቦች ጣፋጭ እና ያልረሱ ሊሆኑ ይችላሉ. ጤነኛ ያልሆኑ ምግቦች ለ Brecci እና ለምሳ ብቻ ሳይሆን ለላሊቱ የሰዓት ምግቦች ደግሞ ጥሩ ናቸው. የዱቄት, የስንዴ, የበለሳንና የበቆሎ ዱቄት, ወይም ድብልቦቹን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ከእህል የበለስ ጥፍሮች ጋር ዱቄትን መጠቀም የበለጠ ጥቅም አለው.

እንዴት የዱቄት ጉበት ላይ ጣፋጭና ገንቢ የተጠበቁ ምግቦችን እንዴት እንደሚፈቱ ይንገሯቸው, የምግብ አሰራር የተጋገረ ጉበትን ለሚወዱ ሁሉ, ነገር ግን ከጤና መመዘኛዎች ላይ የስኳኑን አጠቃቀም ለመገደብ ይፈልጋል. በነገራችን ላይ ጉበት በጣም ጥሩ የቪታሚኖች (በአብዛኛው እንደ ኤ እና ቢ) እንዲሁም የብረት, የመዳብ, ካልሲየም, ዚንክ, ሶዲየም እና አሚኖ አሲዶች (tryptophan, lysine, methionine, folic acid) ናቸው.

ከዶሮ ጉበት ጉብታ

ግብዓቶች

• የጉበት ጉበት - 500 ግራም;
• ኦትሜል ወይም ብዙ እህል ጥፍሎች - 4 tbsp. ስስሊቶች;
• የስንዴ ዱቄት (ከቆሎ ጋር ሊዋሃድ ይችላል) - 2-5 tbsp. ስስሊቶች;
• ብራንዲ - 2 ሳንቲም;
• የዶሮ እንቁላል - 2-3 ቼኮች
• ወተት, ኬፊር ወይም ፈሳሽ - 100 ሚሊሰ;
• ቅመማ ቅመሞች (ደረቅማ ቅመማ ቅመም (የተለያዩ አይነት ፔይን, የንጋኒ ፍሬ, ቆርቆሮ, ሲን, ወዘተ).
• የፓሪስሊን ግሪን;
• ጨው;
• የሎሚ ጭማቂ ተቆልፏል - 1 ፒን.

ዝግጅት

ወተትን ወይም ዮገን በመርዛማ እንፋሎት እናካን ለ 30 ደቂቃዎች መቆም. የቆሎን ዱቄት ካከሉ ወዲያውኑ በሸፍጥ ይሞሉት.

ጉበት (ጥሬ) በስጋ ማሸጊያ አማካኝነት እንሸጋገራለን, ከተጠበበ አነስተኛ አምፖሉ ጋር አብሮ ሊሆን ይችላል (ወይንም በማበላለጫው እርዳታ መሞቅ ይቻላል).

በተጨማሪ ማቅለጫውን በመጠቀም ብስኩቶች ማላቀቅ. የሄፕታይተሪቱን ስብስብ ከፋፋዮች ጋር እናያይዛለን, እንቁላል, ዱቄት, ብራንዲ, ቅመማ ቅመሞች, ጨው, የተከተፉ ፍራፍሬዎች እና ሶዳዎች ይጨምራሉ.

የተቀላቀለውን መድኃኒትን ቀስ በቀስ የተከረከመ የስንዴ ዱቄት ይጨምሩ. ቂጣውን ወደ ሻጋታዎች ይሙሉ (ሲሊኮን በተለይ ምቾት ነው ምክንያቱም መጨመር አያስፈልገውም). የብረት ቅርጽ ማውጫዎች ካሉዎ በቅቤ ይቀቡ. ቅጾቹን ወደ ጫፉ ላይ አልጨምረንም, ነገር ግን ከ 3/4 ከፍያለ ብቻ ነው - መከለያው ትንሽ ሊጨምር ይችላል. በ 45 ኢንች ርቆ በሚገኝ የሙቀት መጠን በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ የሂፕ ማኮጊሎችን ይሙሉት.

ወደ ምጣድ ክሬም ወይም ቅጠላ ቅጠል ክሬም (ጥቂቱ ክሬም, የሎሚ ጭማቂ, ክታብ በፓኬት መልክ መጨመር ወይም የተቆለፈ) ማዘጋጀት እንችላለን. ለሙሉ ፍሬዎች የፍራፍሬ ጭማቂ, ቡና ወይም ሻይ ማስገባት ጥሩ ነው.

እርግጥ ነው, የጡንሽ እብጠት በዶሮ ጉበት ላይ ብቻ አይደለም. የሌሎች የቤት እንስሳትና እንስሳት ጉበት በጣም ተስማሚ ነው. የቱርክ ጉበት ከዶሮ ጋር በግማሽ ይቀንሳል, ምክኒያቱም ምክንያቱም በተወሰነ መጠን መራራና ደረቅ. የጉንፋን ጉበት ለሙበጫዎች በጣም ጥሩ ነው, በንጹህ መልክ ውስጥ ወይም በድጋሚ ከዶሮ ጋር መቀላቀል ይችላል. የበሬ ወይም የበጉ ጤነቶች በወተት ውስጥ እንዲንሳፈፉ ሁለት ወትሮዎችን በማጠፍ እና ወተት በማጠቡ ይሻላል.

የቱሪስ ሙጫ ምርመራው የተጣራ ድንች (በቆሎ ድንች መልክ), የተበላሸ ጎማ ጥራጥሬ, የተጠበቀና ደረቅ ካሚ, የተጠበሰ ዱቄት ወይም ዞቻቺኒን ሊያካትት ይችላል. ለስላሳ እሚለው የለውጥ ምግቦች, በተለይም በፓይፕ እና / ድንቹ ከታሸገ, ለአትክልስ ሰላጣ, በቆሎ ዱባ, በወይራ, በቆሎዎች (ወይም በቤት ራንዚሶላሚ) እራስዎን ያስቀምጡ. ምሽት, የሸክላ ወይም ሌላ ብርሀን ወይን, የአሸል ብርጭቆ ማበርከት ይችላሉ.