ከግሎትና-አመጋገብ አመጋገብ

ሁላችንም ለተዋኝ ሰው, አንድ የአመጋገብ ሥርዓት በመምረጥ, ከዚያም ሌላውን እንፈልግ ይሆናል. እያንዳንዳቸው እኩል እና ጨምረው አላቸው. ነገር ግን ይከሰታል, እርስዎ ሊመገቡባቸው የሚገቡት አብዛኛዎቹ ምግቦች በቀላሉ በተከለከሉ ወይም ባልታዩ. ከ Gluten-ነጻ የሆነ አመጋገብ በ gluten አለመቻነት ለሚታመሙ ሰዎች ወይንም እንደ «gluten» ለተመረጡ ሰዎች ምርጫ ነው.

ያለፕሮቲን (gluten) ያለ አመጋገብ በጣም አስቸጋሪ አይደለም, ቂጣ, ገብስ, ስንዴ, የሜኢስሊ, ቢራ, የስጋ እና የባህር ዓሳ አመታትና ተክሎች (ሌላው ሳይያ) ከመመገብ ማስወገድ በቂ ነው. በተጨማሪም, ከግሉቲ-አልባ ምግቦች ውስጥ ማንኛውንም ዳቦ, ፓስታ, ከፊል ምርቶች, የተክሎች ማቅለጫ, ኬኮች እና ሁሉም ዓይነት ዳቦ መጋገር ይከለክላሉ. ሆኖም ግን, አመጋገብዎ ቀለል ያለ አይሆንም. በጥቂት ሳምንታት ውስጥ የተፈቀደውን ምግብ ትጠቀሙበታለን, እና በእውነቱ, በጣም ጥቂት የሆኑ የምግብ አይነቶችን ለመለወጥ ይጀምራሉ. ከተፈቀደው በላይ: የኬንትሮት ገንፎ, የበቆሎ እና የበቆሎ ዱቄት, ባቄላዎች, ፍራፍሬዎችና የቤሪ, አብዛኛዎቹ የወተት ምርቶችና አትክልቶች.

Bezkazeinovaya እና ከግሎት-አልባ አመጋገብ

ኬንሲን ውስብስብ ከሆኑት ፕሮቲኖች አንዱ ነው. አብዛኛዎቹ በከብቶች ወተት እና የጎጆ ጥብስ ውስጥ ይገኛሉ. በዚህ ረገድ, ይህ አመጋገብ ብዙውን ጊዜ በእናቶች ውስጥ የልጆቻቸው አካላት እነዚህን ሁለት ፕሮቲኖች እንደ አንቲጅካ አድርገው ይገነዘባሉ. በውጤቱም በትናንሽ ቪዲዎች የተሸፈነው ትንሹ አንጀት የሚባሉት ግድግዳዎች ሲጎዱ እና የደም መፍሰስ ይጀምራሉ. ነገር ግን ለትልቅ ህፃናት ከልክ በላይ ነፃ የሆነ አመጋገብ ማለት የተወሰኑ ምግቦችን መውሰድ መገደብ ብቻ አይደለም ነገር ግን የሰውነት አካላትን የቮይስ ክምችት በየቀኑ (ያለግጨን), ቢ ቪታሚኖች እና ብረት መጨመር አለበት.

የፔንሲልቬንያ ዩኒቨርሲቲ ተወካዮች እንደገለጹት, ያለኮቲን እና የኬቲን አመጋገብ ያሉ ምግቦች በደም ውስጥ ያሉ ችግሮችን የሚያመጡ ሰዎች ጥሩ ውጤት ያስገኛሉ. ብቸኛው ነገር, ይህ አመጋገብ ለአንድ ወር ወይም ለስድስት ወራት ሊሠራ አይችልም, ለረጅም ጊዜ የህይወት መንገድ መሆን አለበት.

በተጨማሪም በአመጋገብ ውስጥ የ gluten አለመኖር የሴላሊክ በሽታ በሽታ ያለባቸው ሰዎች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል, ይህም የበሽታውን ውስንነት ለመቀነስ ይረዳል.

ከፕሮቲን ውጭ ያለ አመጋገብ ምግቦች

ለበርካታ ሳምንታት የአመጋገብ ቅዝቃዜ ለበርካታ ሳምንታት የምግብ አሰራሮች ያቀርባል.

1. በጣፋጭ ሽንኩርት እንጀምር. ይህን ለማድረግ የሚያስፈልግዎት: 1 ብርጭቆ ከፕሮቲን ውስጠ ቂሉ ነፃ, 2.5 ኩንታል. l. ስኳር, 2 tbsp. የአትክልት ዘይት, 2 የዶሮ እንቁላል, 1/3 ስ.ም. ሶዳ. አንድ ፓንኬክ በፍጥነት ያዘጋጁ. እንጆቻቸውን በስኳር ይቀለበሳሉ, ኮምጣጤን እና ሶዳውን ያደሉ. ትንሽ ውሀ, የአትክልት ዘይት እና የፒን ኩሬን የመሳሰሉ እንጆሪዎችን እንደጨመረና እያደመጠ).
2. በተጨማሪም በዶልት ዱቄት ላይ በቸር የሚበሉትን ዳቦ ማብሰል ይቻላል. ይህን ለማድረግ 150 ሚሊር ውሃ, 100 ግራም የባቄላ ዱቄት, 0.5 ጫማ. ሶዳ 1 tbsp. l. የአትክልት ዘይት, 100 ግራም የተቀቡ ካሮቶች, አንድ እንቁላል, 100 ግራም ጥሬ የተበታቱ ድንች, 1/5 ስ.ፍ. ጨው. የዝግጅት ሂደት ብዙ ጊዜ አይፈጅም. ለመጀመር - ውሃ, ካሮት እና እንቁላሎች በቆሎ, ማቅለጫ, ሶዳ, ጨው, ቅቤ ላይ መጨመርን መቀቀል አለባቸው. በቅሎው መጠን ላይ ተመስርተው (ቲፍሎንን መውሰድ ይሻላል) ለስድስት ደቂቃዎች ያህል ሰሃን ውስጥ በሙቀት ውስጥ ያስቀምጡ.
3. ከግዜ-ነፃ የፓምፕ ሾርባ ማብሰል ይችላሉ. የሚያስፈልግዎትን 250 ግራም የዱቄት ዱቄት, 4 የድንች ዱቄት, 2 የፓሳሌ ስኒሎች, 1 የሉፍ ቅጠል, 20 ቼኮች. የበሬ ሥጋ ቡና, 4 ሊትር ውሃ, 2 የፕሪዝም ሽንኩርት, የስንዴ እና የባቄላ የበቆሎ ጫፍ. መጀመሪያ ላይ በሜካቦል ኳስ አማካኝነት መደበኛ ብስኩን ማብሰል. ዝግጁ ከሆነ በኋላ የእጃችንን ዱቄት ዱቄት እዚያ ያርገበናል. ቅጠልና ቀሪውን ቅመሞችን ይጨምሩ.

እንደምታዩት, በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ምንም አስቸጋሪ ነገር የለም. ነገር ግን ይህን ዘይቤን በሙሉ ህይወትዎን አጥብቆ ይይዛሉ, አንዳንድ ቪታሚኖች እና ማዕድናት, እንዲሁም ብረት, ፋይበር እና ካልሲየም ሊያጡ ይችላሉ. ስለዚህ በምር ዝርዝር ላይ በጥንቃቄ መቃኘት እና አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለጸጉ ምርቶችን በጥንቃቄ መምረጥ ይኖርብዎታል.