ከተዘጋጁት የዝንብ መጋገሪያዎች የተሰሩ ምርቶች በጣም ጣፋጭ ናቸው እና አየር ውስጥ ናቸው, እና አስተናጋጁ በወጥ ቤት ውስጥ ብዙ ጊዜ እና ጉልበት ማውጣት አያስፈልገውም. ከእንፍላፍ ዱቄት የተለያዩ ቅመሞችን እንዴት ማምለጥ እንደሚችሉ እና እንድረጋለን.
ከፋፍ ዱቄት የተሠሩ ስጋዎች
ግብዓቶች
- የዶሮ እንቁላል - አንድ ክፍል
- ግዜ ዱቄት ይግዙ - 500 ግ.
- የአሳማ ሥጋ ሥጋ - 500 ግ.
- ሩዝ - 100 ግራም;
- አምፖል - 1 ክፍል
- ቅመሞች.
ዝግጅት
ስለዚህ ከመደበኛ ማቀፊያዉ በፊት ብስባሽ ብስኩትን ይዛዉት እንዲፈጭ ይተውት. በዚህ ጊዜ እስከሚዘጋጅ ድረስ በጨው ውኃ ውስጥ አስፈላጊውን የሩዝ መጠን እንሞላለን. ቀዝቃዛ ስጋ ለመብላት በተለየ የፍራፍሬ መጥበሻ, በትንሽ መጠን በአትክልት ዘይት, በፒዲስሎቭ እና በርበሬ ይሸጣል. አምፑው ይጸድቃል, በወርቅ ይቀለልና በወርቃማ ቀለም ይታጠባል. በመቀጠልም ከተሰቀለው ስጋ ውስጥ ጥቁር ጉድጓድ ከሽንሽኖች ጋር በማዋሃድ, በዚህ ድብልቅ የተከተለውን የሩዝ ሩዝ በማቀነባበሪያው መሙላትና መሙላት. የፒስስ ዶን ማራኪን ሚስማር በአንድ አቅጣጫ በማውጣት በትንሽ ሳጥኖች (ኮርኒስ) እንዲቆራረጥ ተደርጓል. ከእዚያም በኋላ, በአንድ በኩል, በአንድ በኩል, መሙላቱን እናሰራጫለን እና የታመቀውን ጠርዞቹን በአግባቡ እንጨምርበታለን. እቃውን በደንብ ከተቀመጠ ዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ለ 20 ደቂቃዎች ቆዩ. በ 17 ° ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን ወደ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በሚደርስ የሙቀት መስክ ላይ ለስላሳ የፓትኩን ዱቄት እንሰራለን
ከአበባ ዱቄት የተሠሩ አፕል ፒቶች
ግብዓቶች
- የተቆራረጠ እርሾ የሌለበት ሊጥ - 500 ግ.
- ትኩስ ፖም - 700 ግራም;
- የቀለም ቅባት - 10 ግ.
- የሎሚ ጭማቂ
- ጥራጥሬድ ስኳር - 100 ግራም;
- እንቁላል - 1 ፒ.
ዝግጅት
የተጋገረ ጣፋጮችን ከማዘጋጀታችን በፊት ዱቄቱን ከማቀዝያው ላይ እናስቀምጠው. እና በዚህ ጊዜ መሙላትን ከእርስዎ ጋር እናዘጋጃለን. ይህንን ለማድረግ, ፖም እንወስዳለን, መፈተሽ, መቆንጠጥ እና ዋናውን ስናስወግድ. ከዚያም ፍሬውን በትንሽ ኩብ ላይ ቆርጠው በሎሚ ጭማቂ ይረጩ. በመቀጠልም ጠረጴዛውን በዱቄት እርጨው, መቆለጥ አውጣውና ቀመሮችን በመቁረጥ. ከእያንዳንዱ ጎን በኋላ የተደባለቀ አፕል ይጨምሩ, ስኳርን ይረጩ, ቀረፋን እና ፊደላቱን ይቅበዙ, የመጀመሪያዎቹን ሁለት ተቃራኒ ጫፎች, እና ከዚያም ሁለቱን ምክሮች ይጨምሩ. በልዩ ወረቀት የተሸፈነ ብስክሌት ወደ ብስክሌት ወረቀት እንሰፋለን. ከተሰነጠቀ የእንቁላል አረንጓዴ ጋር ቀዳዳዎቹን አናት በማድረግ ለ 20 ደቂቃዎች ሁሉንም ነገር ወደ ሙቅ ምድጃ ይላኩት. የተዘጋጁት ፒሮዛንኪ ምግብ ላይ እናስተላልፋለን, እዚያም ከደረጃ ስኳር እንጠፍጣለን.
ከፋፍ ዱቄት የተሰሩ የተጠበሰ ጣፋጮች
ግብዓቶች
- ቢጫ ማቅለጫ - 500 ግ.
- ቅቤ - 150 ግ.
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ቢስ ኦች - 300 ግ.
- ትኩስ ማንም - ለመብላት.
ዝግጅት
ከእርስዎ ጋር ለምግብ ማቅለቢያ የሚሆን ዝግጅት እያደረግን, የሻጋታ ማቅለጫው በማቀዝቀዣ አማካኝነት ቀድመው ማቀዝቀዣ ማቅረባችን ይታያል. ስለዚህ, ቤሪንዛ ምሽት በደንብ ጉድጓድ ውስጥ, የተደባለቀ ቅቤ አክል, እንቁላላቱን እንሰብራ