የፈረንሳይ ሙቀት ውሻ በጣም ተወዳጅ ከሆነው የአሜሪካ ሞቃት ውሻ ይለያል. ምክንያቱም ቡኖቹ በሳር ክዳን ውስጥ ሲቀመጡ አይቆጭም, ከዛም በቀላሉ ፍራሹን ያስወጣል. የተከሰተው ቀዳዳ በኩጣው ውስጥ ይደመሰስና ጉድጓዱን ራሱ ያስቀምጣል. ተመሳሳዩን ጣፋጭነት ያመጣል, ነገር ግን በዚሁ ጊዜ ተስማሚ ቀዛትን ለመመገብ አመቺ ነው, ይህም በቀላሉ በቀላሉ ሊተካ ይችላል.
የፈረንሳይ ተወዳጅ ውሻ - ምግብ አዘል
ቀላሉ አና የፈረንሳይ ሙዝ ውሻ አራት ነገሮችን ብቻ ያጠቃልላል-ድስ, ሶሊ እና ሁለት ምንጣፎች - mustና ዱቄት. በእንጨራፊው ክፍል ውስጥ ሌላ ነገር ማስገባት የማይቻል ስለሆነ, እንዲህ ያሉ ውሻዎች ውስብስብ እና በቀላሉ የሚታይ ጣዕም አላቸው, እና ከሌሎች ነገሮች ውስጥ በፍጥነት ተዘጋጅተዋል.
ግብዓቶች
- ባጁ - 1 እትም;
- ሶስቶች - 3 ጥራዞች;
- ሰናፍጭ, ካቲፕ - ለመቅመስ.
ዝግጅት
የባሳሩ ስፋት መጠን ሁለት ወይም ሶስት ሰገራዎችን መጠቀም ያስፈልግዎታል.
የፈረንሳይ ሙዜ ውሻዎችን ከማዘጋጀትዎ በፊት ጉንዳንን ለሁለት ደቂቃዎች በፈላ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡት. ሻንጣው ግማሽ ወይም ሶስት ተከፈለ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ እንዲሞቅ ይላኩት. የጉዞውን ውስጠኛ ክፍል ውስጥ ለማስገባት በቂ ሙቅ ወለሎች ውስጥ ካሉት ጥራጥሬዎች ውስጥ አንዳንዶቹን ያስወግዱ. በጉዞው ፊት ላይ የሸንሸራ እና የኬቲፕታውን ክፍል በማሰራጨቱ በጫጫው መካከለኛ ክፍል ውስጥ ያስቀምጡት.
የፈረንሳይ ከፍተኛ ሙሾ እንዴት እንደሚሰራ?
መደበኛውን ጨው ከ ketchup እና ሰናፍቅ ድብልቅ እና ሌላ በጣም የተወሳሰበ ነገር, ለምሳሌ ነጭ ሽንኩርት ኩባያ ዱቄት ዲጎን ፈሳሽ እና በትንሽ መጠን ያለው ነጭ ሽታ ይለውጡ.
ግብዓቶች
- mayonnaise - 225 ml;
- Dijon ፈሳሽ - 35 ግ.
- ነጭ ሽንኩርት - 1 እንክብል;
- ፈንጠዝያ - 1 ሳርሊን;
- ባጁት;
- ሳርኮች - 2-3 እንክብሮች.
ዝግጅት
የፈረንሣውያን ተወዳጅ ውሻ ዝግጅቱ ወደ መፍሰሱ ረግረጋዋል እና የበሰለ ቦርሳ ይቀንሳል. ከተፈለገ,
ማኮሩን ወደ ቡኖው መሃከለኛ ይጫኑትና ከእሱ ቀጥሎ ያለውን ቅጠል ያስቀምጡ. ለተለያዩ ምርቶች በቡናው ውስጥ በትንሽ በትንሽ አፍ ውስጥ ማምረት ይችላሉ, ምንም እንኳን በዚህ ተወዳጅ ውሾች ላይ ቢሞላም እንኳ ምድጃውን ለማቀዝቀዣው ለመሙላት ተመራጭ ነው.