ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ መጀመርያ, እራስዎን በማሞቅ እና በመፅናኛ, እና የተመጣጠነ እና የተመጣጠነ ምግብ ለመኖር ተፈጥሯዊ ፍላጎት አለ. ከኋላ ካሉት, በመደብሩ እና በክረምት ምሽቶች ከሻንጣ ወይንም የተጣራ ወይን ጠርሙስ ጋር ከመቼውም ጊዜ ይበልጥ በጣም ጠቃሚ የሆኑ የዱቄት ኬኮች እንዲረዱልን ፈቃደኛ ነን.
የስትሮክ ኬክ ኬክ ከጫማ ጋር
የመጀመሪያውን የፖም ጉድፍ መጠቀም ይፈልጋሉ? ከዚያ ቀለል ያለ ኬክን ለመመገብ ተጠቀሙበት. የምግብ ጣዕም ዋነኛ ምግቦች, ከቆንጣጣ ቅርጫት ጋር የተጨመረ ደረጃውን የጠበበ ፓፒት ዱቄት, እና እንደ ማቀዝቀዣ ያለ እምብርት ሰሃን እና የፖም ከረሜላ እራሱ ነው.
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- ቢት - 190 ግ.
- ዱቄት - 340 ግራም;
- ስኳር የተሠራ ስኳር - 35 ግራም;
- ከመሬት የቀይ አበባ
ለመሙላት
- ፖም - ጣፋጭ - 480 ሚሊሰ;
- እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ስኳር የተሠራ ስኳር - 55 ግራም;
- የቤት ውስጥ አይብ - 510 ግ.
- አምድ - 5 ግ.
ዝግጅት
በዚህ ዝግጅት ውስጥ መቀላቀል ካለ, የዶላውን መሙላት ከመቀነሱ በስተቀር ሁሉም ንጥረነገሮች ከመደበኛነት ጋር ሲነፃፀሩ ይቀንሳል. በተጨማሪም ማሽነሪ በመጠቀም, የበረዶ ቀዝቃዛ ዘይት በሸንኮራ, በቆንጥሩ እና ዱቄት ውስጥ በተሸፈነው የሸክላ ግንድ ላይ የሸረሪት ብረት ማዘጋጀት ይችላሉ. ለስነፊት ለስላሳ ቅጠላ ቅጠሎች የሚሆን ቂሎ, እና የቀረው ሾርባውን እና የመጋገሪያውን ግድግዳ. ከላይ ከደረጃ ካሮት ማቅለጫ ማዘጋጀት, ፖም ማለቅ ማዘጋጀት እና ሁሉንም እምፋቶች ይርጩ. ምግብ ቢያንስ ለአንድ ሰዓት እስከ 180 ዲግሪ ምድጃ ድረስ ሊጠፋ ይገባል.
ከስጋ ውስጥ ከድንጋቱ ዱቄት ስጋ የተሰራ ዱቄት
ግብዓቶች
- የተጠበሰ ሥጋ - 530 ግ.
- ቀይ ሽንኩርት - 120 ግ.
- ቲማቲም - 140 ግ.
- ደረቅ ቢሳይ - 170 ግ.
- የፕሮቬንሽላ ዕፅዋት ድብልቆች - 1 ሳላማ ማንኪያ;
- ከ 1.1 ኪ.ግ.
- ዱቄት - 65 ግ.
- እንቁላሎች - 6 ቼኮች.
ዝግጅት
የተበጣጠሩት ጫጩቶች እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቅፈሉት, ከዚያም ቀስ ብለው ያሞቁ እና ይቁሙ እና እንቁላሎቹን ያሳድጉ. የተቀበረውን ድንች ዘልቆ ጨጭ ዱቄት ጨምርበት. የተከረከመው ሊጥ በሻጋታ ላይ የተተከለ ሲሆን ለ 15 ደቂቃዎች በ 180 ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ ተወስዷል.
ቲማቲም (ቲማቲም) ይጨምሩ እና ከነሱ ውስጥ ፈሳሽ ፈሳሽ ይተኩ. የተከተለውን ስጋ ከጨውና ከዕፅዋት የተቀመሙ ስጋዎችን በለውጡ, ከዚያም ከተጣራ አይብ ጋር በማዋሃድ ወደ ወለሉ አፈር ይዛወራሉ. ለሌላ ለግማሽ ሰዓት ያህል ኬክ ውስጥ በመብላት ውስጥ ይተዉ.
የጣሊያን ጣፋጭ አተር ፖም
የ Apple ፓይስ በጣሊያንኛ ዘመናዊነት ይበልጥ እንደ ቢስኪን ከመሳሰሉት የተለመዱ ሸካራዎች - ሬኩታ እና ፖም አንድ ጣፋጭን ጨምሮ.
ግብዓቶች
- አረቢያ - 430 ግ.
- Ricotta - 180 ግ.
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 25 ግ.
- ፖም (ትልቅ) - 2 ጥራዞች;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
ዝግጅት
ከስልጣኑ በ 3 ሴንቲ ሜትር (3 ሴ.ሜ) ቁመቱ ያቁሙ እና ወደ እርከኑ (አፈር) እና ትንሽ ስኳር (አተር) በትንንሽ ስኳር የተቀመጠ ሪኮቴስ (ማቆሚያ) ውስጥ ይቁሙ. በቆንዳው ጫፍ ላይ, የፓም ባርሶችን ያሰራጩ. ገንዳውን ለመሸፈን የዶኑን ጠርዞቹን ይክፈቱት, ከዚያም የቡድኑን በፓምፕ በ 30 ለ 35 ደቂቃዎች በ 175 ዲግሪ የፔይን ማቀዝቀዣዎች ውስጥ ያስቀምጡት.
የፈረንሳይ የሽምግልና ጣፋጭ ከማር ጋር
ግብዓቶች
- ሽንኩርት - 130 ግ.
- ሐምራዊ ሽንኩርት - 110 ግ.
- ማር - 25 ሚ.
- 15 ሚሊ;
- የእሽታ ጥጥሮች - 2 ሳ.
- የጠረጴዛ ወይን - 45 ሚ.
- ጠንካራ አይብ - 160 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ፓፍ ዱክ ማሸጊያ.
ዝግጅት
ሽንኩርትውን ቆርጠው ከወይራ ዘይት ጋር በሳር ይ ምስሎቹ ግልጽ ሲሆኑ በቲም ቅጠሎች ላይ ይርፏቸው, ወይን እና ማር ያጠቡ, ወይኑ በሁለት ተክሎች ይጋርጣለ, እና የሽንኩርት ቅጠሎች ይንጠቡ እና ካርማሊስ ይሁኑ.
ቂጣውን አወጣጡ, ከደረቁ ሽፋን ጋር እጠጠሉ እና ሽንኩርን በንብ ማር ላይ በማስተላለፍ. ጥንብሮች በትንሹ በጨርቅ እና ከ 20 እስከ 25 ደቂቃዎች በ 190 ዲግሪ ሴንቲግ በተበላው የኬላ ቅርጫት ውስጥ ይለቀቃሉ.