ከዕፅዋት የሚገኙት የሳኒኔስያው ዝርያ ከጥንት ጀምሮ በእስያ አገሮች ውስጥ ይታወቃል, በመካከለኛው ዘመን ደግሞ በአውሮፓ ይታይ ነበር, ለዚህም በዋነኛነት በቱርክ ወረራ ምክንያት በደቡባዊና መካከለኛ አውሮፓ አገሮች ስር ሊሰረስ ችሏል. ለአብዛኞቹ አውሮፓውያን ይህ ማለት በአንጻራዊነት አዲስ ምርት ነው, እና በየትኛውም ቦታ ለምግብነት አይውልም. ለምሳሌ, በዶን ላይ ለሽያጭ ይደርሳሉ, ነገር ግን አይመገቡም ...
ተክሎች እና ቫይታሚኖች
ግን ይህ ከንቱ ነው! ተክሎች ብዙ ጠቃሚና ጥሩ ጣዕም ያላቸው ባሕርያት አሉት. ማዘጋጀት ብቻ ነው. ለቤት ፍቅር የአትክልት ወፍራም ሐይቅ (ቤርዶር) ለጋ ተወዳዳሪዎች, ቀይ የክርሽት አይፈለግም, እና የሎሚ ጭማቂዎች በብዛት ይወገዳሉ - በየትኛው የአርሜኒያ ሠርግ የማይለወጠው መክሰስ ነው.
በሳሙና ውስጥ ምን ዓይነት ቪታሚኖች እና አልሚ ንጥረ ነገሮችን እንይ.
- ካሮቲን
- ቪታሚን ሲ, ፒኢ, ቢ, ቢ 2;
- ከዋናዎች መካከል የብረት ማዕድናት, ማግኒዥየም, ፖታሲየም, ካልሲየም እና ፎስፎረስ የተባሉትን ንጥረ ነገሮች መለየት አስፈላጊ ነው.
ሰዎች ከጥንት ጀምሮ ጥቅም ላይ የዋሉ ጠቃሚ ጠቀሜታዎች ነበሩ. ዩቢጀንትን በመደበኛነት መመገብ የልብ ጡንቻን ያጠናክራል, የሆድ እና የቲዩበርክሎስስ መከላከያን አጥንትን ያጠናክራል. ጭማቂው ጥርሱን ለማጣራት ይረዳል. በድህረ-ህመምተኞች ህመም ምክንያት በጣም ጠቃሚ የሆነው የጣፍ ዕጢ, የሰውነትን ስሜት ለማሻሻል እና መለዋወጦችን ለማሻሻል ይረዳል.
ተክሎች እና አመጋገብ
የ Aubergine ይዘት ያለው የካሎሮይክ መጠን በጣም ዝቅተኛ ነው - 23-25 ኪ.ሰ. ይህም ለአመጋገብ በጣም ስኬታማ ምርትን ማሰብን ያስችላል. እዚህ, እውነት ጥሩ ነው ወይንስ በተቃራኒው ከእንቁላል ጋር ተመጣጣኝ ያልሆነ መከላከያ ዘዴ በዚህ የመልመጃ ዘዴ ይወሰናል. ግብዎ የአመጋገብ ባህሪያትን ሙሉ ለሙሉ መጠቀም ነው, ነገር ግን ጣዕሙን የሚያበላሸው መሆን የለበትም.
እጅግ በጣም ብዙ ሰዎች በተሳሳተ መንገድ ይሠራሉ. ይህን አታድርግ! በዘይድ ውስጥ የተቀቡ የለውዝ ዉጨቶች ጥቅም ላይ የማይውሉ ናቸው, ከአትክልቱ የመጀመሪያው ውስጡ ትንሽ ይቀራሉ. በውጤቱም, ምርቱ ዘይቱን ይቀበላል እናም ፈውሱንና የአመጋገብ ባህሪያቱን ያጣል. በሙቀሊው ውስጥ በጋር ወይም በኩላ መጋገር በጣም ጥሩ ነው. አፓርትመንት ተስማሚና የጋዝ መለኪያ ነው. ፍራፍሬውን ከተለቀቀ በኋላ, ከተቆራረጠ የቆዳ ቆዳው ከእጁ በማስወገድ ከተጣራ ቆንጥጦ ያስወግዱ ወይም
የሳርኩን መበላሸት
የሳርኩን ጉዳት በተመለከተ በኦፕሎይድ - ኦልዘር እና ኦክሌሊክ አሲድ ውስጥ ያለው ኦክስሌትስ (ባክቴሪያስ) አለው - ይህ በአብዛኛው ዑሊቲያሲስ ውስጥ ለሚኖሩ ሰዎች የኩላሊት ጠጠር እንዲፈጠር ሊያደርግ ይችላል.
የኬብሊንት ፍጆታ ከተጠቃሚዎች መጠቀምን ያስወግዳል, ለስሌሉይዛይስ ጥርጣሬ አለ . የአለርጂ ምጣኔዎችን የሚያነቃቁ ሰዎች ስለ እምብርት ጥንቃቄዎች መጠንቀቅ አለባቸው.