ቀይ ቀለም (የሳልሞኖች ዓሣ, በአንዳንድ የቢጫ ዓይነቶች ዝርያ) እጅግ በጣም ከፍተኛ ጣዕም እና የአመጋገብ ባህሪያት ያለው ዋጋ ያለው እና በጣም ታዋቂ የምግብ አይነት ነው.
ለአካላችን ሰውነት ቀይ አዕማድ ጥቅም ላይ መዋል የማይቻል ነው. ይህ ተአምር 30% ፕሮቲን, የአሚኖ አሲድ ውስብስቶች, ኦሜጋ -3 ፖሊዮንዳይትድድ አሲድ, ፎሊክ አሲድ, ሊክቲን, የቪታሚን (A, E, D, C እና ቡድን B) ውስብስብነት ይዟል. በተጨማሪም ቀይ አየር ውስጥ በፎቶፈስ, በካልሲየም እና በአዮዲን ውሕዶች ጨምሮ 20 ጠቃሚ የጀርባ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. እንደምንገነዘበው እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች ለሰው አካል በጣም አስፈላጊ ናቸው እና ለዋነኛ አስፈላጊው ስራ አስፈላጊ ናቸው. ስለሆነም ቀይ የሽቦ ዓይነቱ ለጤንነት እና ለረዥም ዘመን በጣም ጥሩ ምርት ነው. በዚህ የምርጫ ዝርዝር ውስጥ በመደበኛነት መካተት የ "መጥፎ" ኮሌስትሮል ደረጃን ለመቀነስ ይረዳል, የዓይንን እና የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል, የጾታ ግርዛትን, የጉበት, የአንጎልንና የነርቭ ስርዓትን ተግባር ያመቻቻል, በሽታ የመከላከል እና የመታደግ ስራዎችን ያጠናክራል.
ለሪርሲስ ሴቶች ቀይ አዕማድ ጠቃሚ ነውን?
እርግጥ ነው በተለይም ቀይ ወፍራም ኬሚካሎች በተለይ ለፀጉር ሴቶች ጠቃሚ ሲሆኑ ግን አንዳንድ ነጥቦችን ግምት ውስጥ ማስገባት እንደሚገባ ምንም ጥርጥር የለውም.
እርግማኑ ወፍራም ነፍሰጡር ለሆኑ ነፍሰ ጡር ሴቶች የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል.
ለማንኛውም የዓሣ ዓይነቶች, ቀይ የሽቦ ዓይነቶች በአግባቡ ለመብሰል (የጨው) መሆን አለባቸው.
በትክክል ከተቀነባጨው ስኳር ውስጥ በአሮጌው (ከ 4 እስከ 7 በመቶ) በ 4 ሰዓታት ውስጥ በአሮጌው አረንጓዴ ቀለም ይኖረዋል. እናም ዓሣው ከተያዘ ከ 4 ሰዓታት በኋላ ከዓሳዎቹ መዋል አለበት. ለጨው የተሸፈነው የጨው ክሬም ለስላሳነት ብቻ ሳይሆን በሸንቢል አሲድ እና በሶዲየም ባንዮተቴድ ውስጥ ከ 0.1% አይበልጥም - እነዚህ ንጥረ ነገሮች በእንደዚያ መጠን እንደሚቆጠሩ ሊታወቅ ይችላል.
በእርግጥ የራስ-ተስቦ የሚገኘውን የሳልሞንን ዓሣ የመያዝ ሂደቱ ብስለት እና ዘይት ብቻ በመጠቀም ማብሰል ያስፈልጋል. ይህ በጣም ጠቃሚ ቀይ የክርሽራን ነው.
ነፍሰጡር ሴት የሚጠቀሙት ቀይ አእዋፋት በቀን 1-3 ሳንቲሞች ብቻ መቀመጥ አለበት, ምክንያቱም ምርቱ በጨው ስለሚዘጋጅ, ይህ ማለት እብጠት እና የደም ግፊት መጨመር ሊያስከትል ይችላል.
የወደፊቷ እናት የደም ግፊትና የደም ግፊትን ካሳደረ በየቀኑ ብርሀን-ጨው የቀይ ክራቫር ለ 1-3 ሳሊጉኖችን መቀነስ የተሻለ ነው - ይህ ለደስታ እና ለደስታ በጣም በቂ ነው.