በየዓመቱ በልብ እና በደም ሕዋሳት ምክንያት የሚሞቱ ሰዎች ቁጥር እየጨመረ ነው. የአመጋገብ ባለሙያዎች እነዚህን በሽታዎች ለመከላከል የአመጋገብ አስፈላጊነትን መድገም አይፈልጉም. በየእለቱ ለልብዎ የአመጋገብ ምርቶች, ፖታስየም እና ማግኒዥየም የበለጸገውን ጨምሮ የኃይል መጎዳት, ሥር የሰደደ ድካም, አካላዊ እንቅስቃሴ በሚደረግበት ጊዜ ህመም, ወዘተ.
ለሰውነት የፖታስየም እና ማግኒየም ጥቅሞች ምንድናቸው?
- የልብን ጡንቻ ይመገባሉ.
- የልብ ህዋሳትን ( metabolism) በመዋጋት ውስጥ ይሳተፋሉ.
- የልብ ምጥጥን ይያዙ.
- ደም ይቀንሱ እና የደም ፍሰትን ይጨምሩ.
- የደም ሥሮች አጥንት ያጠናክሩ.
- የ tachycardia እና የአርትራይሚዲያ አሉታዊ ተፅእኖዎችን ይቀንሳል.
- የምግብ መፍጨት ሂደትን ይቆጣጠሩ.
- የበለጠ የተሟላ የደም ቅይቤን ማሟላት, እንደ ደም ማነስ መከላከል, ወዘተ.
የትኞቹ ምግቦች ፖታሲየም እና ማግኒሺየም አላቸው?
አብዛኛዎቹ እነዚህ ማዕድናት በሶማሌ እና በደረቁ አፕሪኮቶች ውስጥ ይገኛሉ. ሲገል ሁለተኛ ደረጃ ይይዛል, እናም ክቡር ሶስተኛ ደግሞ ባቄላ ነው. በተጨማሪም ፖታስየም እና በተወሰነ ደረጃ ደግሞ ማግኒዝየም ከብቶች - ባሮ ዋይት, ዝንጀሮ, ጣዕም, ድንች, የስንዴ ዘር, ባቄላ, አኩሪ አተር, ፍራፍሬን, ራዲሽ, ካሮት, ባቄላ, ቺምፕ, ሾጣጣ, ጎመን, በቆሎ, ዱባ. የፖታስየም እና የሱፐርሚኒየም ንጥረ-ምግቦችን የያዙ ልብ-ነክ ምርቶች-ሙዝ, ሀብሃብ, ሐምበር, ፖም, ኪሪ, ኮካይ, ጣፋጮች , ጥሬዎች, ኪዊ, ቼሪስ, አቮካዶስ, ወይን, ብላክቤሪ, ዎለስ, ቂጣ, ቅጠቦች, ዘቢብ, ቀኖዎች, በለስ.
በምርት ውስጥ ያሉ የፖታስየም እና ማግኒዥየም ምንጮች
ተጨማሪ የማግኒዚየምና አነስተኛ ፖታስየም በጆፕፈሪ, እንጆሪ, ፍራፍሬ, ኮክ, ካዝየም, አልማዝ, ቂጣ, ገብስ, ፍሬዎች, ሰሊጥ, ስፒናች, እርባታ ዓሣ ውስጥ ይገኛል. ፖታስየም እና ማግኒዝየም በተመረጡ ምግቦች ውስጥ እንደ ደረቅ የጥንች, ስጋ, የወተት ውጤቶች. ሆኖም ግን, ወፍራም ይዘትዎ ከመጠን በላይ መሆን የለበትም, አለበለዚያ ግን እቃዎችን ከማጽዳት ይልቅ ተቃራኒውን ውጤት ሊያሳርፉ እና በዜሮስክለሮሲስ እና ቲሞቡስስ ለመከላከል ወደ ዜሮ ጥረት ይቀንሳል.
አንድ ትልቅ ሰው 2 ጋዝ ፖታስየም በክብደቱ ክብደቱ እንደሚያስፈልገው መታወስ እና እንደ ማግኒዚየም መጠን 300 ሜጋ ዋት ያስፈልጋል. እንደምታየው ለፒንሲየም እና ለሰውነት አስፈላጊ የሆነው ፖታስየም እና ማግኒስየም በተወሰኑ ምግቦች ውስጥ የሚገኙት አብዛኛዎቹ ዓመቶች ሊገኙባቸው ይችላሉ. በእንጭቱ ወቅት በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ላይ መመስረት አስፈላጊ ነው, ነገር ግን ያለፉትን የውጭ እቃዎች ከውጭ ወደ ውጭ ከተላኩ እቃዎች የተሻሉ መደርደሪያዎች አሉ.