ብዙዎቻችን ጥቅልሎችን በጣም ይወዱናል. ዛሬ በሰሊጥ የተዘጋጁ ጣፋጭ ቀበቶዎችን በትክክል ለማዘጋጀት እንረዳዎታለን.
ሰሊጥ ከሰሊጥ ፍሬዎች ጋር ይሽከረከራል
ግብዓቶች
- አቮካዶ - 0.5 pcs.
- ሰሊጥ - 5 tbsp. ስስሊቶች;
- ዱባ - 1 ክፍል;
- ሩዝ ለመሸጥ - 1 አይነት;
- nori sheet;
- ሰላጣ ቅጠሎች - 4 መ.
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ሳምፕት;
- mayonnaise - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
ከሰሊጥ ጋር እንዴት እንደሚሰሩ እንይ. በ 2 አካላት ላይ ዱባውን ቆርጠው እንደጠበቁት ዘሮቹ ከእሱ ያስወግዱ, ቆዳው አይቆረጥም. ከዚያ 0.5 ሣንቲሜትር ውስጡ በጥቁር ቡናማ ውስጡ ቆንጥጦ ቆዳውን ከቆዳዎ ይጠርጉ እና ትንሽ በትንሽ እንቁላል ይረጩ, ከዚያም በትንሹ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ይረጩ. ዘሮቹ ቅመማ ቅመም እና ቀለም ያለው ቀለም እንዲኖራቸው ለ 10 ደቂቃ ያህል በደረቅ የሚቀጣጥል ድስት ይሙጧቸው. አሁን የጨው ቅጠሎችን በጥንቃቄ ማጠብ እና በወረቀት ፎጣ ማድረቅ. ከዛ ለስላሳ ቅጠሎች ሽፋን ላይ ይሸፍኑ.
የሃምበር ጨርቅ ከውሃ ፊልም ጋር እንጨብጠዋለን. የኒዬቲ ስክሪን ላይ ለስላሳ ጎን ለት. እጅን ሞቅ ባለ ውሃ ውስጥ ሞልቶ እና ትንሽ ሩዝ ይያዙ.
በመቀጠልም ጥቂት ቅጠላ ቅጠሎችን የያዘው ማሩኒዝ ቅጠሉ የታችኛውን ቅባት ያበቅል እና በአበባዎች, ዱባዎች እና የስጋና ቅጠላ ቅጠሎች ላይ ያራግፋል. የቀርከሃ እቃውን በመጠቀም, የኒው ቴሌቭዥን ቅርጫት (ቅርጫት), ቅርጾችን በመፍጠር እና ሽርሽር ማድረግን ማረጋገጥ. አሁን ለስላሳዎች ሰሊጥ እንዴት እንደሚቀላቀሉ እንመልከት. በደረቁ የሚጋገጣ ፓን ላይ ዘሮቹ ላይ ይቅዱት እና ለ 7 ደቂቃዎች በከፍተኛው ሙቀትን ያበቅላሉ, ዘወትር ያነሳሱ. ከዛ በኋላ, በጥም የተቆሰለውን ሰሊጥ ይሽከረከራል እና 6 እኩል ክፍሎችን አንድ ባልታም ቢላ ይቈርጣል.